194.第194章 苏先生的家人
胖婶子抢先一步,直接拽住了盘子:“怎么的,你以为这是你们家呢,今日是大山娘招待大伙,不是你一个人,这还吃上独食了?”
几个工人都围成一桌,也吃的高兴,梁淑艳走了过来,礼貌的说道:“大家都好好吃,别跟我客气了,今日的饭菜,管够管饱!”
对这些经常在外做苦工的人来说,别说是烩菜加馒头这样好吃的了,就是粗面面头,都吃不饱,汉子们一边吃,一边夸赞着大山娘的手艺。
吃完之后,众人都渐渐地散去了。
萧副将进来了,身穿一袭紫色的衣袍,气喘吁吁的,好像有什么喜事要分享一样。
锅里还有烩菜,蒸笼里的热馒头还有,梁淑艳吩咐儿媳:“老大家的,给萧管事来一碗烩菜,再端一盘热馒头!”
萧副将现在成了锦州酒楼的萧管事了,张氏笑盈盈的端着饭菜走了出来,放在了桌子上。
“萧管事,吃一点,尝尝我娘的手艺,馒头也是热的呢?”
萧管事点了点头,端起了烩菜,一边吃着烩菜,一边跟梁淑艳汇报:“婶子,今日招聘了五个人,差不多酒楼可以开始试营业了呢?”
张氏一听,惊讶的说道:“五个?这怎么一下子就招了五个人,这么说来,我这个帮厨也没有什么存在的意义了?”
梁淑艳却摇摇头:“你是酒楼的主厨,怎么是帮厨呢,酒楼里没有你怎么成?”
随后,梁淑艳又对萧管事说道:“都是哪里来的人,之前又没有干过酒楼这一行,首先要人品好,哪怕是没有经验,我们慢慢培训都成,人品要第一!”
盖房发生了那样的事情,让梁淑艳更加的警觉了,这家里干活的人,一定要选人品好的人,不然,即便是有本事又如何,到时候吭了自己不说,说不定还将酒楼的方子给泄露了呢?
春燕喜欢做饭,于是,梁淑艳又将春燕给叫了过来。
春燕身穿一袭水红色的衣衫,微微朝着梁淑艳行礼:“婶子!”
“坐下,婶子有话要给你说!这是萧管事,专门负责酒楼的招聘和人员的安排,婶子决定让你去跟着萧管事在酒楼里干活,你也喜欢做菜,去了之后,就跟着你嫂子,好好学习。”
春燕也算是个实诚的孩子,跟着梁淑艳这么久,也没有做什么错事,而且很懂礼貌,也很上进,这一点让梁淑艳很欣赏,她觉得春燕好好的培训起来,一定是个好苗子!
“婶子,那茶坊的事情,我走了之后,茶坊里就没有什么靠得住的人了,银霞也不在了,只怕······”
梁淑艳摆摆手:“无妨,茶坊的事情起码在家里,谁在家里,谁就帮衬着做一点,这段时间也没有订单,不着急!”
萧管事点了点头:“嗯,既然这样,那酒楼的人就够了,婶子,是不是可以开始试营业了?”
开酒楼之前,梁淑艳并没有想到手续要那么的繁琐,现在一看,事情还真的没有那么的简单,工衣做好了,招牌做好了,菜单还没有最好确定,估计还需要一段时间,在加上家里盖房子,茶坊也要有人,想到这里,她有些头大,随即摆摆手:“这样吧,先不着急,你先带着招来的人熟悉一下酒楼的环境,了解一下周边酒楼的菜品!”
萧管事点了点头:“嗯,好的,婶子!”
金大山和赵恒过来了,坐在饭桌前,妞妞,苏先生,金大丫,金老太一家人围坐在一起,这会儿才是自家人开始吃饭了。
梁淑艳笑着说道:“好了,赶紧吃,现在是我们自己家人吃饭了,不用客气,锅里的菜还多着呢?”
这群孩子这段时间都没有好好的吃饭,看到这么好吃的烩菜,端起碗来一个劲的干饭,只听见呼噜呼噜吃饭的声音,没有别的声音。
赵大山是个实诚的,梁淑艳觉得让他留在家,照顾家里,还能来回去学堂,但是她却忽略了一件事,金大山学的这门画画,说实话,要是赚钱,还真的赚不到什么钱,她必须要给金大山谋一份差事。
对了,茶坊需要人来管理,不如就让大山去管理茶坊,这段时间,家里盖房子,学堂里也要给孩子们教书识字,确实是忙,顾不过来,茶坊还需要继续宣传,只有将金氏茶坊真正的推销出去了,这样茶坊才有生意。
于是,等孩子们吃完饭,梁淑艳将金大山给叫了过来:“大山,娘想让你在照顾家里的同时管着茶坊的生意,你看看这样行不?”
大山沉吟了一下:“嗯?娘,您是不是又有了别的生意了?”
“目前还没有确定,等到酒楼和茶坊的生意都好了,再动手考虑别的事情!怎么样,茶坊交给你,有没有把握管好呢?”
金大山重重的点了点头:“嗯,知道了,娘,凡是娘交给大山的,大山一定会认真打理的,只是大山对经营不善,还请娘平日多多教教大山。”
“自然了,首先,你需要做的第一件事就是要招人,招什么人你应该清楚吧,那种人品不好的,我们家绝对不能招揽,你自己看看,招五个人进来,听话的,勤快的!”
“娘,我觉得那个王雪花就可以啊,另外咱们村子是找不到合适的人了,不如到我岳母家看看,几个侄子侄女看能不能过来帮忙,毕竟是亲戚,能拉一把是一把!”
梁淑艳却对大山的这个意见不怎么赞成,但是她并没有说什么:“行啊,让你媳妇回去问问,这件事就让那个你媳妇去办,你还要负责照顾好学堂里的事情,对了苏先生的身体怎么样了,有没有联系到苏先生的家里人?”
大山犹豫了:“娘,大山去找了,根本就没有苏先生的家里人,后来离开村子的时候,听一个老人说,苏先生的女儿还活着,嫁给了村子里的李老三!”
梁淑艳眉头微微一挑:“什么?李老三,就是那个经常赌钱的李老三啊?”
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