第49章 独自出摊
三天后的清晨,王兴珍、李竹云、郭浅郁祖孙三代,都围在装有南瓜豆瓣的坛子旁边。
“浅郁,你来开坛。”王兴珍把汤瓢递向郭浅郁。
郭浅郁急忙摇头,“奶奶,您是做咸菜能手,还是您来开坛。”
“妈,别推让了,还是您来吧。”李竹云也想尝尝南瓜豆瓣是什么味道。
“奶奶,开坛嘛,我都等不及了。”郭浅郁紧紧地盯着坛子,感觉自己的心就快跳了出来。
“好,我来开坛。”
王兴珍挽起了袖子,伸出右手提起坛盖,按顺时针方向慢慢旋转,然后轻轻一提,坛盖揭开了。
一股淡淡的豆瓣香味飘了出来。
“好香。”郭浅郁深深地吸了一口。
李竹云凑近鼻子,吸了好几口,皱了皱眉,“我怎么只闻到豆瓣味?”
王兴珍挑了挑眉,不屑地说道,“本来就是豆瓣酱,只是加了南瓜而已,闻起来肯定是豆瓣味,只有吃到嘴里,才能感受到它的真正味道。”
被婆婆这么一说,李竹云羞愧不已,嫁进婆家这么多年,平时婆婆做咸菜,她从来不问,更别说学了。
此时,内心很自责,可又不想在女儿面前显露出来,只能平静地说道:“原来是这样的啊。”
郭浅郁根本没有注意母亲神情的变化,而是端着碗,拿着筷子,迫不及待地说道:“奶奶,舀一点给我尝尝。”
“好,好,好。”
王兴珍用汤瓢从坛子里舀了半瓢出来,倒进了郭浅郁手中的碗里。
郭浅郁用筷子把南瓜夹成一小块一小块的,然后夹起一小块伸到王兴珍的嘴边,“奶奶,您尝尝!”
王兴珍抿了抿嘴,慢慢体会其中的味道。
“奶奶,味道如何?”
郭浅郁实在等不及了。
“妈,味道如何?”
李竹云眼巴巴地看着王兴珍。
“你们自己尝尝,不就知道了吗?”王兴珍看了看儿媳和孙女,故意不告诉她们。
说时迟,那时快。
李竹云和郭浅郁各自拿起筷子,夹了一小块送进嘴里。
“嗯,还真的不辣,有点甜。”李竹云把自己的感受说了出来。
“确实不辣,有点甜。”郭浅郁边说边伸出筷子去夹第二块,“我再尝尝。”
王兴珍看着郭浅郁的兴奋劲,悠悠道:“等你天天卖这些的时候,你就没有这么好的胃口了。”
“奶奶,我今天就去赶场。”
“今天石柑镇不赶场。”李竹云提醒道。
“妈妈,我不是去赶石柑镇,我去赶新普镇。”
“那么远啊?”王兴珍问道。
“是的,奶奶。”郭浅郁继续说道,“我既然决定了跟您学做咸菜卖,肯定不能和您赶同一个场镇,不然就抢您生意了。”
“一家人,不算抢生意。”王兴珍笑着说道。
“奶奶,我想独自出摊。”郭浅郁不知道该怎样向奶奶解释,只能说出这样的理由。
她这两天脑子没有空过,一直在做市场分析。
石柑镇虽然繁华,但买咸菜的人,大多数都是学生和上班族。一个人卖咸菜,就能饱和市场。
所以,她不能在石柑镇卖咸菜,这个市场要留给奶奶。
新普镇和安龙镇,她前两次去寻找商机,做市场调查的时候,没有看到有人卖咸菜。
她想把这两个镇,作为她以后的主打市场。
王兴珍想了想,这样也好,能够独自出摊,那么学做咸菜也会更快些。
吃过早饭,郭浅郁拿出了两个洗的干干净净的铁桶。
“你什么时候买的?”王兴珍看着铁桶,两眼放光,她早就想买这样的铁桶了,就是舍不得花钱。
“昨天。”郭浅郁拍了拍铁桶,“奶奶,这个比盆好用多了。”
“就是,就是,比盆好用多了。”王兴珍用手摸了摸铁桶。
“奶奶,以后您卖咸菜就用这个嘛。”
“好。”
王兴珍开心地说道。
“奶奶,我第一出摊,每样都装少点。”郭浅郁还不清楚新普镇的市场到底如何,今天先去摸个底。
王兴珍把干咸菜和南瓜豆瓣,各装了小半桶。
然后,用盖子盖好。
郭浅郁把两个小铁桶绑在自行车的两侧,把装有卖咸菜需要的用具的小桶绑在了后座上。
“你慢点。”王兴珍叮嘱道。
“卖不卖得完,到了下午,都早点回来。”李竹云说道。
“她第一次独自出摊,您怎么说卖不卖得完?”
王兴珍卖咸菜多年,想有个好兆头。
“哦。”李竹云突然醒悟道,“卖的完,卖的完。”
抬头发现,郭浅郁早就出了院子。
走路到新普镇,要两个小时,骑自行车只要半个小时。
郭浅郁直接去了农贸市场,而没有像奶奶那样先去学校。
新普镇的学校只有初中部,不像石柑镇中学,既有初中部又有高中部。
而且,新普镇比较偏僻,大部分都是住校生。
走进农贸市场,商铺的老板老板娘都把自己的货品摆放好了,只是人流量极少。
郭浅郁也和奶奶一样,在卖佐料的商铺旁找了个空位,从自行车上把咸菜桶、南瓜豆瓣桶,以及后座上的工具桶都取了下来。
佐料商铺老板不闻不问,一直盯着郭浅郁。
郭浅郁摆好咸菜桶和南瓜豆瓣桶,然后收拾好自行车,才向他打起了招呼,“摆在这里,不会妨碍您吧。”
边说,边用碗装了一碗咸菜递了过去,“尝尝,我奶奶的手艺。”
佐料老板看了看碗中的咸菜,颜色正,还有股浓浓的咸菜味,忙接了过去,连声说道:“谢谢,谢谢!”
一个上午,只有两个人买了咸菜,一个人买了南瓜豆瓣。
郭浅郁的心紧了又紧,心想第一次出摊,就如此不堪。
每一个人路过,她都希望他们能停下来,即使不卖,问问也好。
这样,她才有机会,给他们介绍咸菜和南瓜豆瓣。
快到十二点了,郭浅郁实在等不及了,把咸菜桶和南瓜豆瓣桶,以及用具桶,都绑回了原来的位置。
她把自行车推出农贸市场,直奔新普镇初级中学。
刚好把咸菜桶和南瓜豆瓣桶摆好,放中午学的铃声就响了起来。
陆陆续续就有学生走了出来,郭浅郁大声吆喝道:“免费品尝干咸菜,免费品尝南瓜豆瓣。”
住校久了的学生,很久没有接触过新鲜事物了,一听说“免费品尝”,蜂拥而至。
郭浅郁一手端着装有咸菜的碗,一手端着南瓜豆瓣,扯着喉咙喊道:“竹签在自行车上。”
品尝后的学生,余味未足,“姐姐,你这咸菜怎样卖?”
“姐姐,你这南瓜豆瓣怎样卖?”
“……”
“咸菜,五毛一碗,南瓜豆瓣,一元一瓢。”
郭浅郁回应道。
“我要一碗咸菜。”
“我要一瓢南瓜豆瓣。”
“……”
半个小时下来,咸菜桶空了,南瓜豆瓣桶也空了。
郭浅郁把空桶和工具桶都绑在了自行车上,弯下腰把学生们刚刚扔在地方的竹签,一根一根地捡了起来,丢进垃圾桶里。
看着自行车上的空桶,她的心里有说出的开心。
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