第242章 串串香

大家一开始观看林初一炒辣椒做辣椒酱的时候，还会被辣椒的味道呛到连连咳嗽。

  等林初一开始用辣椒当配料炒菜的时候，大家因为和锅灶离的比较远，倒是一个个适应良好。

  等林初一开始做串串香的汤底时，他们已经被锅里传出的阵阵香气，馋得直流口水了。

  林初一也不小气，她将做好的成品都放在木桌上，让大家排队品尝。

  串串香用到的串串是林初一她们自己在家里串好的土豆片、肉片、藕片、香菇、莴笋、豆腐以及白菜叶子。

  虽然总体上素菜比肉菜多，但免费试吃的东西，大家自然不会去挑剔什么，而且这些食材在串串香的汤锅里煮过一遭，哪怕是常吃的素菜，也比他们平常自己在家炒的要好吃很多。

  每个人都吃得津津有味，即便是不太能吃辣的人，也是一边被辣得直吐舌头，一边解决手中的串串，根本没人舍得浪费。

  林初一一直等到村民们把试吃的东西吃得差不多了，这才让黄大爷他们给村民们分发写有串串香做法的方子。

  方子分发完毕之后，林初一又开口了：“串串香的方子已经在各位的手里了，做法大家刚才也看到了，我今天的教学任务就算正式完成了。”

  “如果大家还想要将自家剩下的辣椒按两文钱一斤卖给我的，现在就可以到我这边排队登记交辣椒，明日拿着条子去我家领银钱，辣椒我就收今天一天，过时不候。”

  “若是不愿意将剩下的辣椒卖给我的，现在就可以带着刚才开出的条子和剩余的辣椒先行离开了。”

  村民们听到林初一这话，都开始在脑海里计算起怎么做，对他们更加有利。

  刚才林初一炒菜的时候，只放了那么少的辣椒，可愣是把几道普通的炒菜做出了新的味道，让人口舌生津、欲罢不能。

  当然，不可否认林初一的做菜手艺好，但辣椒明显才是菜品味道大变的关键性因素，只要他们照着林初一刚才炒菜的样子去炒，就算做不到一模一样，至少也能像个八分。

  等他们把这几道菜掌握好了，再带着家伙事儿去镇上卖炒菜，何愁卖不出去？

  若是做不出来一样味道的炒菜也不打紧，这不是还有串串香吗？

  炒菜要讲究食材的咸淡、火候的大小，但卤水就没有这样的顾虑了，只要按照林初一给的方子，按比例配置好香料的用量，再加水煮沸就行。

  食材的处理也很简单，就是将家常的食材洗干净切块或者切片，然后用木签子串起来就完事了。

  这些东西都可以在家提前备好，等到了镇子上，客人想买，直接将串好的签子在串串锅里煮熟就行，很多方便。

  最最关键的是串串香要用到的辣椒只有他们村子里有，就连串串香的方子也在他们自己人手里，只要村里人商量得当，压根不用担心竞争问题。

  村民们越想越激动，很快人群中议论声再起，吵吵嚷嚷的，很是热闹。

  林初一这回并没有出声制止他们的讨论，而是安静的坐在大晒场的椅子上，等着村民们做出选择。

  又在大晒场等了半个时辰，林初一就让黄大爷他们收拾东西，准备回家了，因为没有继续等下去的必要了。

  刚刚等待的那段时间，她一共才收了不到两千斤辣椒，很明显，大家都想着把辣椒留在自己手里，她再等下去也只是在浪费时间。

  林初一在教学之前就预料到教学之后收辣椒会是这样的场景，所以真到了这一刻，她并没有什么负面的情绪。

  事实上她选择教村里人辣椒做法的目的从一开始就不是为了搞垄断。

  美食方子她脑子里多的是，串串香的方子是那些方子中最好上手的。

  把串串香的方子无偿贡献出来，既能丰富大家的日常饮食，又能让村民们借此盈利，给家里增添一些额外的收入。

  等大家伙儿攒够了钱，第一件事就是给家里建房子，好给家里的适龄孩子成亲用，等家家都盖得起新房子了，他们家也就不打眼了，还能让大家因为她提供的这条致富路对他们家心存感激。

  一举数得的事情，她没理由不去做。

  而且，这样做的好处还不止这些，村民们在辣椒上得到了切切实实的好处，来年肯定会自发的开始种植辣椒，随着辣椒的大量出现，其他村落肯定也会看到这里面的商机，自发的加入辣椒种植的行列中来。

  用不了几年时间，他们这块地界就会成为最大的辣椒种植区，如此一来，一品锅需要的辣椒就有了一个公开且稳定的来源，这对于一品锅的扩大经营有很大的好处。

  林初一光是在脑海里想象大量辣椒被运往一品锅的加工厂，被加工成成块的火锅底料运往各大分店的画面，就觉得心情舒畅，看向被单独放在一旁的两千斤辣椒都觉得无比顺眼。

  林初一让林武安排他的人，将这两千斤辣椒也全部装车，然后朝林武眼神示意，让他找机会脱离队伍，她有事要单独交代，林武朝她微一颔首，表示知道。

  林初一见林武明白了她的意思，就跟里正打了声招呼，带着剩下的银钱和记录的账册，坐上黄大爷的牛车回家了。

  不一会儿，林初一在自己屋里听到屋外传来了规律的三声鸟鸣，她停下手头的事情，使用投石问路往外一看，就在不远处看到了独自一人的林武。

  林初一当即取出存放在空间的图纸，离开了自家院子，朝林武当下的方位而去。

  “姑娘。”林武见到林初一，率先开口跟她打招呼。

  林初一嗯了一声，确认周边没有其他人，就把被她装订成册的图纸递给林武。

  册子封面一片空白，林武不知道里面是什么，接过去之后，不由好奇的问道：“这是何物？”

  “是我在家这段时间，画的工具图纸，你帮我一起带给钱来也，他看到图纸之后，自然知道该怎么做。”


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