第249章生意火爆,惊人的营业额
叶小凡在回来的路上,接到了金飞扬的电话。
“好,我这就回来,稍等一下。”
叶小凡回来时。
就看到金飞扬、江心月和十来个金飞扬的同学,在店铺门口或站或坐。
店里太热闹了,他们不想进去。
“小凡哥,你这生意也太火了吧?都找不到位置!我还想给你捧捧场呢。”
金飞扬无比哀怨。
高丽琴和他还想着开业第一天,宣传力度也不大,可能生意不咋样。
就带多一些人过来。
“表哥,恭喜,开张大吉。”
江心月一身女士西装,已经褪去了些许青涩。
这些天跟着高丽琴,打打下手,见见客户,也算是见过一些场面的人了。
“都愣着干嘛,这是我哥,都喊小凡哥!”
“哦,小凡哥。”
“……”
一众学生先后跟叶小凡打招呼。
“小凡哥,祝你开张大吉,生意兴隆。”
其中还有两三个熟人,小婧、阮倩玲。
之前在金飞扬生日宴上见过她们。
她们先后祝贺。
“谢谢,谢谢各位来捧场,这样吧,今天我请客。
“飞扬,心月,你带同学们去对面奶茶店,点一些奶茶。
“等会儿我让店员,给你们把螺蛳粉送过去,去那儿吃吧。”
叶小凡大方表示。
果断想了个办法,点一些奶茶,在那儿吃一会儿螺蛳粉,不过分吧?
“好办法。”
金飞扬带着同学过去。
叶小凡跟店员知会了一声。
与此同时,前往桃源记螺蛳粉的路上。
雷宇然也带着自己兄弟朋友过来捧场。
“宇然,吃啥螺蛳粉啊,有这时间,咱们飙车去啊。”
“就是,好吃的东西太多了,东苑农庄最近整了一些新菜式,那味道……比什么鲍鱼燕窝都好吃。”
“……”
一众狐朋狗友,不太情愿,被强拽过来。
“少说废话,开店的……是、是我兄弟,你们不会连这点面子都不给吧?”
雷宇然冷哼道。
有些发怵,他面对叶小凡,总有些胆颤。
只能拉来一众朋友壮壮胆。
“不会不会,那这点面子还是要给的。”
“那说好了!到时候就是端上来一碗屎,你们都得给我吃得干干净净!之后飚车还是找女人,随便你们。”
“……”
众人满口答应。
到达桃源记螺蛳粉店。
“哟呵,还挺像回事。不过,这地段不太好啊。”一个油头粉面的青年,高高在上点评店铺。
一行五人,有男有女,都是楚江的富二代权二代。
“咦,刁泰亨……我爸名字怎么在上面?”一个小有姿色,穿黑短裙的女生,随意扫一眼。
一下子就从眼花缭乱的条幅中,认出了一个熟悉的名字。
刁泰亨是刁虞儿的父亲。
雷宇然也有些讶异,沉吟两秒,“总之,我这朋友身份不简单,你爸送花篮祝贺一下,没什么稀奇。”
“我靠,沈叔叔的也送花篮了。”
几人不断惊呼。
他们几家,和这些人多有来往,有些甚至要巴结。
对这些名字,印象太深了。
“我还从没听说过,沈叔叔、刁叔叔他们,因为朋友开店,就送花篮啊。”
“的确,多少双眼睛盯着呢,这传出去,容易被人做文章,一般不会这么搞。”
“……”
一行人对此感到不可思议。
眼神交错间,多少猜到了店老板背景不一般。
“咦,雷宇然?”叶小凡走出来,扫视一圈。
“那个叶……小凡,生意兴隆哈,我爸让我给你送件礼物。顺便我们哥儿几个,都喜欢吃螺蛳粉。顺便来试试你这儿的手艺。”
雷宇然指了指后面一辆蓝色皮卡,上面有两棵品相很好的发财树。
“这是送花篮又是送发财树的……替我谢谢雷总,嗯,也辛苦你们了,送树过来。
“进来吧,正好有两张空桌。”
叶小凡感谢,顺便邀请雷宇然进来。
之后,一众富二代对原本看不上眼的螺蛳粉,视为珍馐美味。
看样子,往后一段时间,他们肯定会是这儿的常客。
客人们络绎不绝。
……
下午2点。桃源记螺蛳粉就关门了。
一些闻讯过来的客人们,只能遗憾离开。
生意太过火爆,远超叶小凡的预期。
门店早早就耗光了所有食材。
叶小凡看着收银系统,露出笑容,“今天一共卖出去438单,扣掉50碗免费的螺蛳粉后,总营业额12150元。”
这其中买单的客人,大多数都用了优惠券。
按正常价来,一天营业额能上2万元。
如果食材供应充分,确保能营业到晚上七点左右的话,就算三四万元也不是不可能。
今天的成绩,大大鼓舞了叶小凡。
就楚江有这成绩,那源北、峰州等一二线城市没理由不会成功。
“今天辛苦大家了,刘师傅,辛苦了。”
叶小凡看完数据后,心情大好,冲员工拍了拍手掌,“收拾一下卫生,晚上去金龙酒楼聚餐。”
顺便和这些新员工多认识认识。
就在这时,手机响了。
沈玉刚?
叶小凡有些惊讶。
“小凡,恭喜哈,祝你开张大吉、财源滚滚。”电话里,沈玉刚异常友善。
“多谢沈叔您的的花篮。”
“应该的,反而是我该谢谢你才对,是你让铮雷提醒我,脱掉九眼天珠吧?”
“额……是的。你要问我原因,我也不知道,直觉而已。”
“不重要,重要的是,这玩意儿真不是好东西,其中内情,我就不说了,总之我很感激你的提醒。
“我这段时间,都在寺庙里诵经消业,还需要几天,才会下山。等我下山再说,你这店铺若是有什么难题,可以打电话给我下属。”
沈玉刚直接给了一个联系方式。
“好,谢谢您。”
叶小凡这下总算明白沈玉刚送花篮的原因了。
他可能确定了这东西真的有害,这才感激自己。
九眼天珠显然另有隐情。
不过,和他无关。
浅聊一二,结束了通话。
……
桃源记螺蛳粉,名气一传十十传百。
第二天,依旧是开业活动时间,更加热闹了,很多人拖家带口过来消费。
叶小凡在有了昨天的经验后,确保食材供应及时。
当天,营业额飙涨至33000元。
第三天,营业额34000元。
第四天,活动结束。
但营业额不受影响,不降反升,达到惊人的41800元。
就现在这营业额,别说楚江了,放眼整个省,在面食餐饮中,都能名列前茅。
但跟白煌大排档有不小的差距。
桃源记螺蛳粉短时间内,便在楚江打出名气,一些探店博主还特意赶过来尝试。
鸿音上,很多出将人慕名而来。
同时,外卖订单越来越多。
叶小凡也不得不多招一些员工帮忙。
店里有刘裕松管理,哪怕生意火爆,他也管理的井井有条。
叶小凡见状,便彻底放心了。
他要做的,就是确保食材的品质和食材配送。
……
这天傍晚,桃源村。
“小凡,我儿子气色好很多了,这段时间,也很少见他再喊疼了。
“下星期,就是第二个化疗疗程,到时候给他做个全面的检查。”
老田这段时间,经常来买牛奶。
到了村子,他再一次由衷感谢。
“哦,有用就好。”叶小凡淡然点头。
近期倒是给村里几个风湿严重的老爷子喝过牛奶,的确有显著的舒缓效果。
成了牛奶的固定客户之一。
叶小凡准备这段时间,把牛奶送去化验化验,看看是不是蕴含什么药物成分。
在老田走后。
叶小凡顺道去了卓伟家。
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