394章 展示

　　孟术和小洛师兄去准备食材了，卫师兄则去帮忙找铁板锅去了，其他的人，则在一旁看热闹。

大家没去管那个神秘人，到底是什么身份，怎么可以改变比赛的赛制。他们更关心的是，杨若竟然有一道加菜节目，而且还是现场做给大家看，这可是现场看大厨师做菜，这可比看什么都刺激，因此更是引起了众人的兴趣。

毕竟杨若等会展示给大家的是，西方人吃的菜，西方人，谁见过?据说是金发碧眼的东洋人。和我们中原人长的完全不一样。而且还是隔着一个叫什么大西洋的地方。  

那下面的人中，也有见过些世面的，于是当众跟身边的人吹嘘道：“西方人，我听我爷爷说过，那些洋人真的是长的人高马大，金发碧眼的。而且吃的都是牛奶，坐的是会自己动的车子，喝的是洋酒，那酒可不是咱们这里有的，他们随手一扔都是一大把金币。”  

一旁的人，不由揶揄道：“切，吹牛吧，你爷爷你都没见过，别说，他还见过什么西洋人。那西方遍地都是金山，谁相信啊？”

“我爷爷当年是跑过码头的，就在那海上跑货运的。我是没见过，可是我老爹见过，我还在我们家看过那金光闪闪的金币呢。”

“吹牛，你家若是有金币，你还不早拿到赌场去了。”其他人见状，不由的嘿嘿笑了起来。  

见别人不相信他，前面说话的那人，顿时梗着脖子道：“嘿，我说兄弟们，你们还别不信，西方那边，真的到处都是金山银山，肯定比咱们这里吃苦受累的强。

只是咱们想过去，过不去啊。远渡重洋的，光是赶路就得好几个月，听说那海里还有吃人的鱼。要是运气不好，一个大浪，就将你卷走了。”

啧啧！

那些人听了，顿时觉得遐想无限。恨不得这会立刻长上翅膀，飞跃重洋，去所谓的西方见识一下。

更多的人，则是想都不敢想，还是觉得在家里安全一些。

当然也有人提出了自己心中的疑惑，在人群中议论道：“你们说奇怪不，莫不是那杨小姐，也去过西方，可她不是咱们西京人吗？而且才那么点啊，但是你看她说的头头是道，好像真的去过一般。”

“是啊，真是奇怪，还有，她怎么还会画西方人的地图啊，我看那地图挺像那么回事的。”旁边也有人立刻附和道。  

“哎，你们不知道，咱们杨小姐，可是有观音菩萨护体，去西方又算什么，那死去的人，她都能救活。”

“切，吹牛吧，怎么可能？”

那说话之人，顿时炫耀般的将在李家发生的事情，又说了一遍，旁边的人，听完，嘴里直说不可能。

那站在人群后面的男子，听到此议论后，脸上更是现出意味深长的神色来。  

总之，下面那些人，越说越玄乎。说到后面，他们看杨若的眼神，都不一样了。

昭和郡主这边，也都将众人的话听到了，她坐在帘幕后面没有说话，也没有知道，她心里在想什么。

银双和银杏，也站在一旁，默默的听着。

只是她们嘴上没说什么，在心里对杨若已经佩服的五体投地了。  

那可是西方啊，她怎么知道的那么清楚。而且她脸上露出的那种自信神色，也令她们很是钦佩，什么叫做敢作敢为。

想说什么就说什么，想做什么就做什么，哪一个女子，可以做到这样。  

只是她们不知道郡主心里在想些什么，她们这些做奴婢的，也不敢去揣测主子的心理。  

而郝明月一行人，听到下面那些人的议论声，更是嗤之以鼻。她甚至说道：“  哼，不知道从那里请来的帮手，竟然在这里瞎吹嘘。将她都要捧到天上去了，我倒想看看，她等会做什么稀奇的菜出来。”  

那郝掌柜见自己女儿这么说，这会他不像平时那般，顺着她的话说下去了，而是面露沉思之色，半响后，才道：“月儿，不可轻敌啊。看来咱们这次是遇到强大对手了，这个杨若，可不是他那个饭桶师傅。小小年纪，有勇有谋，做事很有条理。”

郝明月听了爹爹的话，神色也是一愣，随即秀眉微蹙说道：“爹，你怎么尽灭自己威风，长他人的志气了。咱们还怕了她？再说，你也不想想，女儿上次丢脸，是谁造成的。”

郝掌柜当然知道自己女儿的心思，可是这次的评委中，多了王夫子和杨远。不说别人，就是这两个人，他就一点办法都没有。

“我知道了，女儿你放心，这次爹爹一定会给你出气的。”郝掌柜说完，便悄声下去了。

一会后，孟术他们将杨若需要的食材，陆续搬到原本他们用来展示茶品的台子上去了。

这会那监考官，也命人准备了一些烧火的器具，和一个很大的长台子，  可以让杨若放一些用品。

杨若看到自己需要的东西差不多了，她才动起手来。

她准备现场做一次正宗的西式牛排。

牛肉要最好的腱子肉，乃是牛里脊的部位。牛肉选好后，要切成均匀的薄片，厚度大约在2-3厘米的样子，然后放入料酒生粉等进行腌制。

当然在腌制之前，她会将这些牛肉片，进行一定的处理，就是拍松肉质。可以用针刺之法，也可以直接用到背一点点的拍松，这样吃起来的肉，会比较松软，却又不会失去弹性。

下面的人，见杨若拿着一根长针，在每一片肉上，刺了很多次，然后再翻面，继续刺。接着就是放入佐料，进行腌制。

腌制的时间，不易太久，太久味道容易太重，时间不够，则又不够入味。因此杨若便在准备其他佐料的时候，比如准备黑胡椒酱料的时候，用手表计算过时间，差不多在她调好酱汁的时候，那牛肉的腌制工作也可以完成。

另外的，她准备了几对新鲜的鸡翅，她准备做啤酒烤翅。啤酒是从赵承志的酒厂拿来的，杨若本来想着，这啤酒拿来还没有派过用场。这会正好做啤酒烤翅。

酱料做好，意大利面也煮好后，杨若才开始准备煎制牛排。

只见她朝孟术张开两只手，孟术便熟练的从一旁，拿出一块布料做的东西，先是套在她的头上，接着套在她的手上。  

因为这块布的形状比较奇怪，一边一个套手的，再加上头上的部位，也有个圆圈样子，可以将头套进去。

套好后，孟术便在她腰上系了起来，杨若对他说了声谢谢，便开始做牛排了。

其他人，见杨若穿的奇装异服，不由问道：“杨小姐，你这穿的是什么衣服，怎么这么奇怪呢？”

杨若见状不由笑着，向大家解释道：“我现在戴的叫围裙，就是为了防止在烧菜的时候，一些油和脏东西，弄到自己的衣服上面。我将这个戴上后，即可以不弄脏自己的衣服，做起菜来也更加的方便。这样更加的环保和卫生。”

其他人听不懂，什么叫环保，卫生，但是听她说可以不弄脏自己的衣服，却都听懂了。又见她戴好后，做起事情来，确实很方便，因此那些平时做菜的妇人们，心里不由的也暗自记下了。

“  赶明个，咱们也去做一个试试。”

那一旁的男人，不由说道：“为何啊，这个衣服看着好奇怪。”

那妇人不由笑自家男人道：“你们这些不烧饭的男子们可不知道，咱们做饭人的痛苦。经常是做饭时，不敢穿新衣服，因为新衣服一穿就会弄脏，可是穿着旧衣服，又感觉，灰扑扑的。不过如果有了杨若说的那个围裙，一切问题都可以解决了。”

这些人多数是自己家里请不起仆妇的，因此不管做什么事情，都要自己动手。

那男子听自家娘子这么说，忙道：“好，等会咱们回去就去请人做一个。”

那妇人见自家男人答应了，不由高兴的道：“那咱们也做一个和杨小姐，那围裙一个花样的。”

杨若当然不知道，自己这个小小的围裙，在人群中，也引起不少的波澜。继续将自己的精力全部放到铁板牛排上面。

锅底烧热后，略微有些烫手的感觉，开始放油，等到油彻底烧热后，才将秘制过的牛排放到锅上煎制。

牛排放入锅里时，发出很响的“嗤拉”声，同时有淡淡的烟雾冒出来。其他不知道的，不由吓了一大跳，以为会发生什么事情。

却见杨若神色淡然，一点点的，耐心的煎制着，等到牛排煎了一会后，面色微黄，再翻面继续煎制。

大约有十几块牛排，她要一个个翻面，煎制。  

等到煎制到五六分熟时，这边的铁板已经预热完成。

她将新鲜的洋葱，青椒，放入油锅里，稍微的煸炒一下，  起锅后，牛排放到铁板上，洋葱放入，新鲜的鸡蛋打入，然后再配上已经做好的意面。然后浇上黑胡椒，盖上锅盖。

一份西式牛排便做好了。

杨若还在牛排旁边放上刀叉，然后在一旁配了一杯黄灿灿的橙汁。  

虽然这时她没有红酒拿出来，可是用牛排配果汁也未尝不可。


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