第58章 酒楼后厨的麻烦
陈琦陷入沉思之中,而与此同时,那几位客人也已经挑选好了各自心仪的物品。在店员热情地介绍下,他们前往前台准备付款。
这些客人通常都有随从跟随左右,而且一次购买大量商品,与其他普通顾客形成鲜明对比。见此情形,陈琦迅速做出反应,特意开辟出一条专属的结账通道,旨在加快结算速度,确保整个交易流程高效顺畅。
店内的伙计们各司其职、井然有序地忙碌着:有的负责收银,有的则专注于引导顾客,每个人都全神贯注地投入到工作当中。如此一来,不仅给予了光临店铺的客人们别具一格的购物体验,更营造出一种舒适宜人的氛围。
待送别了这几位前来捧场的贵宾后,马三临行前嘱咐陈琦次日务必去找他,一同商讨有关摊位的事宜。
陈琦满口应承下来,表示定会按时赴约。
之所以如此积极响应,实则是因为陈琦渴望进一步拓展自己的产业规模,并提升自身的影响力。
毕竟此次面对世界的排斥危机虽已成功化解,但仍有众多动植物并未纳入其随身空间之中等待他去搜集。
毫无疑问,能够抵消防斥影响的资源自然是越多越好。
为此,陈琦甚至精心规划了一套让随身空间系统执行收集、研究和发展计划的方案。
不说陆地,整个海洋有多大啊。
既然来了肯定是要好好收集的啊。
到时候小世界内要弄出一块大陆还有海洋出来。
这得吸收多少土和水之类的物质啊。
陈琦快步赶回酒楼,一进门便看到大堂内人头攒动、座无虚席,甚至还有不少客人正在排队等候座位。
见此情景,陈琦心中暗喜,但同时也意识到必须尽快解决这些等位客人的需求。于是,他急忙叫来李长勇,并吩咐道:“快去安排伙计们给那些等待的客人们送上一些糕点和茶水,让大家边吃边等。”
交代完后,陈琦转身走向后厨。刚踏进后厨门槛,一股热浪扑面而来,只见何雨柱正站在炉灶前挥汗如雨地炒制着菜肴。看着何雨柱如此辛苦,陈琦赶忙上前喊道:“柱子,歇歇吧!别累坏了身子。”
然而,何雨柱似乎没有听到陈琦的话一般,依旧专注于手中的活儿,口中还念念有词:“琦哥,再等会儿,这道菜马上就好了。”陈琦无奈,只得站在一旁耐心等待。
待何雨柱将最后一道菜装盘完毕,陈琦立刻拉起他走到旁边稍作歇息。陈琦语重心长地对何雨柱说:“柱子啊,你可是咱们餐饮部的大掌柜呀,哪能像现在这样凡事都亲力亲为呢?以后你只要负责指导厨房里的厨师们就行啦,没必要自己这么劳累。”
何雨柱听后,用手抹了一把额头上的汗水,笑着回答:“琦哥,话虽如此,可他们好多人都还不太熟练,有些菜式只有我亲自下厨才能保证味道正宗。所以有时候我不得不亲自上阵啊!”
陈琦面无表情地扫过眼前站成一排的厨师与帮厨们,只见他们一个个低着头,目光闪烁不定,不敢与之对视。
"如果你们每个人都只会干些杂活儿,那我也只能按打杂的工钱给你们结算了。" 陈琦语气平静,但其中蕴含的威压却让众人心头一紧。
这时,终于有一名厨师忍不住开口道:"东家,其实我们都会做菜的,只是有些关键技巧还没有掌握好,需要一点时间去琢磨。"
"哦?既然如此,为何早些时候不提出来呢?" 一旁的何雨柱闻言,顿时气不打一处来,质问道。要知道这段时间以来,培训工作一直都是由他负责。
对于定好的菜谱上的菜肴,他可谓毫无保留、尽心尽力地传授技艺,可如今却换来这样的结果,怎能不让人生气?
“我最多只能给你们一天的时间去适应,该培训的都培训过了,如果还是做不好,那你们就自己想办法吧。”陈琦面无表情地说道。接着,他喊道:“柱子,跟我出来一下。”
听到陈琦的召唤,何雨柱赶紧站起身来,应声答道:“哦,琦哥。”然后紧跟着陈琦走出了房间。
两人来到宽敞明亮的大厅里,陈琦停下脚步,转过身对何雨柱说:“柱子啊,从目前的情况来看,咱们这酒楼的厨房里似乎没有一个真正能够掌管大局的人。这样下去可不行啊!你今天回家后,帮我问问你爹,看看他有没有认识的厨艺高超的大师傅可以推荐给我们。只要能力够强,待遇方面都好商量。毕竟,咱们的酒楼确实需要一个能压得住场面、有威信的人来坐镇。”
何雨柱听了陈琦的话,心情一下子变得沉重起来,他低着头,显得有些垂头丧气。“对不起,琦哥,是我没把工作做好……”他满怀歉意地向陈琦认错。
然而,陈琦却轻轻拍了拍何雨柱的肩膀,语重心长地说:“你呀,年纪还小着呢,不用这么着急自责。其实你已经做得很不错啦,只是还需要一些时间和经历去积累经验。想想看,我像你这么大的时候,还在努力学习写字呢!”
陈琦的一番安慰让何雨柱重新振作起来,他抬起头,眼中闪烁着坚定的光芒,信心满满地回答道:“好的,琦哥,我今天回去就问我爸,一定让他帮我们推荐一位优秀的厨师过来!替我们把酒楼的后厨管理好。”
“这就对了。”陈琦揉了揉何雨柱的头发说道。
“琦哥,那我回厨房去了,我怕我不看着,他们弄不好。”何雨柱说道。
陈琦说道。“别事事躬亲,如果都要你弄好,那我付工钱给他们干嘛?你想是不是这个道理,我们请人不是养大爷不是?”
何雨柱思考了一下,然后郑重的点头说道“我明白了,琦哥,您放心,我一定会做好的。”
“去吧,硬气一点,我给你做后盾。”陈琦再次拍了拍何雨柱肩膀。
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