第140章 研发辣条
自从经历上次那惊心动魄、令人后怕不已的蛀虫事件后,沈静犹如醍醐灌顶般恍然大悟,并深刻意识到了用人不慎可能带来的严重后果。于是乎,她痛定思痛,决定从此以后在选人用人方面必须慎之又慎,绝不能再让类似的事情重演。
为此,沈静精心策划并实施了一系列改革措施。首先,她专门成立了一个具有监督职能的全新部门,赋予其对全厂事务进行全面监督的重要职责。与此同时,为了充分调动广大员工的积极性和主动性,沈静还大力倡导并推行匿名举报制度,鼓励大家积极参与到工厂管理中来,共同维护企业的健康发展。
在完成这些前期准备工作之后,沈静便开始雷厉风行地推进生产流程的精简优化工作。她以敏锐的洞察力和果断的决策力,迅速识别出那些冗余繁杂的生产环节,并毫不犹豫地将它们一一剔除。通过这一系列举措,不仅大大提高了生产效率,降低了成本,而且使得整个生产过程变得更加流畅高效。
经过一番大刀阔斧地整顿之后,沈静终于长舒一口气。她深知时间紧迫,必须尽快拿出一份全新的产品报价单,以便与红鹿市的飞宇食品有限公司展开深度合作。
于是,沈静马不停蹄地投入到工作之中。她详细分析市场行情、原材料成本以及竞争对手的价格策略等因素,并结合自身企业实际情况,精心制定出一份极具竞争力的报价方案。
带着满满的诚意,沈静拨通了飞宇食品有限公司负责人张群的电话:“张总您好,我是清水镇静美食品加工厂的沈静,之前咱们通过话。关于贵司之前反馈给我们的问题,我们已经组织团队认真研讨过,并在此基础上重新制作了一份产品报价,希望能有机会再次与贵司携手合作!”言语间透露出沈静对这次合作的重视和期待。
张群接到沈静的电话后,沉思片刻,说道:“沈厂长,你们的改进速度确实挺快的。不过,这份新的报价单是否真的具有竞争力,还需要我们进一步评估。这样吧,你把报价单发过来,我们研究一下,再给你答复。”
沈静听后,心中略有失落,但她还是保持镇定,礼貌地回复道:“好的,张总,我马上把报价单寄给您。希望我们这次能够达成合作,实现双赢。”
挂断电话后,沈静立刻将报价单加急寄给了张群。她明白,等待的过程可能会很漫长,但她坚信自己的努力不会白费。只要产品质量过硬,价格合理,就一定能赢得客户的认可。
在此期间,沈静全身心地投入到新产品的研发当中,经过无数次尝试和改进后,终于成功推出了好几款独具风味的酱菜。她明白如今的市场竞争激烈异常,光是凭借前几年做的那几款辣酱已经难以立足其中——毕竟已经有不少同行开始跟风效仿她的产品了。因此,只有持续推陈出新才能够适应日益变化的消费需求与趋势,并在众多竞争者之中脱颖而出。
沈静内心深处有着一股永不服输的韧劲:“哼!难道说我这个来自 21 世纪的现代人会输给这些 80 年代的家伙们吗?绝对不可能!”
她在办公室里焦虑不安地踱来踱去,苦思冥想着解决问题之道。突然间灵光一闪:“对啊!我们完全可以考虑拓展业务范围、涉足其他副食领域嘛。在上辈子的时候可有好多令人垂涎欲滴的美味小零食哦……要不试试看生产辣条如何?那可是风靡数十年而不衰的经典美食呀,无论是大朋友还是小朋友全都爱不释手呢!而且这样一来既充分利用了现有工厂设备及资源优势又能简化流程、提高效率简直就是一箭双雕嘛哈哈哈~嗯呐嗯呐本姑娘实在是太聪明啦!”想到这里沈静不禁喜笑颜开起来仿佛已经看到了美好未来正朝自己招手一般。
于是,沈静匆匆忙忙地赶到镇上唯一一家供销社,精心挑选了上等的面粉、豆皮、白砂糖、食盐、味精以及各种香料。她怀揣着满心期待回到家中,准备全身心投入到辣条制作的研究当中。
然而,在这个以面食为主食的清水镇,要找到足够的米粉并非易事。无奈之下,沈静只得前往附近的面坊,费力地磨出整整一袋米粒。接着,她马不停蹄地赶回家里,小心翼翼地将大米放置在古老的磨盘之上,一遍遍地推动石磨,耐心等待米粉的诞生。经过数次努力,终于功夫不负有心人,细腻洁白的米粉如愿呈现在眼前。
此时,正在照看孩子的婆婆苗翠萍好奇地凑过来,看着忙碌的沈静,疑惑不解地问:“静静啊,你摆弄这些玩意儿到底有啥用途呀?”
沈静没有停下手中的动作,继续用箩筛子过滤刚刚磨好的米粉,头也不抬地回答道:“妈,我打算尝试研发一种全新的产品哦!”
苗翠萍越发好奇,追问道:“新产品居然是用米粉做的吗?”
沈静微微一笑,语气坚定地说:“妈,其实我也不敢保证一定能够成功啦,但总得试试看嘛!这段时间您就别来打扰我咯!”说完,她便全神贯注地投入到自己的实验之中。
苗翠萍见状,连忙抱着开始哭闹的小甜心轻声安慰道:“嗯嗯,好嘞,俺们不打扰你了!不过呀,看样子甜心大概是饿坏了,要不你先给她喂点奶吧!”
沈静拍了拍身上的米粉,接过孩子喂奶。看着孩子满足的表情,沈静更加坚定了要做好这款新产品的决心。她一边轻轻摇晃着孩子,一边思考着辣条的制作工艺。
等孩子睡着后,沈静将孩子交给婆婆,然后来到厨房,按照自己的想法调制面糊。她仔细地称量各种原料,不断调整比例,试图找到最完美的口感。经过多次试验,她终于调制出了一款满意的面糊。接下来,沈静将面糊倒入模具,放入蒸笼中蒸熟。出锅后,她迫不及待地尝了一口,虽然还有些不足,但已经有了辣条的雏形。沈静兴奋地欢呼起来,她相信只要继续改进,一定能做出美味的辣条。
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