第22章 这么多啊
男人接了豆腐,付了十文钱,也不走,就在摊子前吃了起来。
“嗯,这酱料的确是不错,可这豆腐嘛……”
他一边品鉴一边评论道:
“质地一般,有一股苦涩味儿!”
宋恬一听,这是遇到了美食行家?
这豆腐她焯过水又用凉水泡了,苦涩味儿去掉大半,再加上还抹了酱料,一般人尝不出什么来,可他一下就知道豆腐品质一般。
“大叔您舌头真好,我这豆腐就是菜市场买的,的确品质一般。
不过我今天开始就打算自己做了,您明天再来尝尝,绝对不是一个味道的。”
“哦?你知道怎么做好豆腐?”
男子好奇。
这点自信宋恬还是有的,于是拍着胸脯打包票:
“您就瞧好吧,包您满意!”
男子笑的颇有深意,他本来今日就打算走了,可看宋恬一副胸有成竹的样子,就决定再等一天。
“行,那我明天再来造访姑娘的豆腐摊子。”
说着就一边吃着煎豆腐一边走了。
“哟,恬丫头,我听说你在市场摆摊卖豆腐,就想着过来看看是不是真的,没想到真是你啊!”
宋恬刚要坐回去继续吃自己没吃完的煎豆腐,就见文大娘挎着篮子走过来,表情一脸的心疼。
“文大娘,又来买菜啊!”
这个大娘近来帮她挺多,本该送几块豆腐聊表谢意,可今日的都已经卖完了。
“哎,真是苦了你了,本该是父母疼爱夫君怜惜的年纪……”
文大娘抓住她的手就是一通感慨。
宋恬有点无所适从:
“大娘您别这样,我如今过的挺好的。”
看文大娘又要哭,想来她跟原主的母亲感情挺好吧。
“好孩子,我就住在宋宅不远处,以后若是有难处,记得千万要来找大娘帮忙。”
她两眼通红的拍了拍宋恬的手,抹着眼泪走了。
“你家亲戚啊?”
铁山大叔好奇的问。
宋恬又被这位大娘弄的一脸莫名,随意点了点头:“啊!”
“麻烦铁山叔帮我看着点东西,我去市场上买点东西。”
她把摊子收拾了一下,对铁山叔道。
“你尽管去,午时前来拿就行。”
铁山叔痛快的答应了。
宋恬找了家盐行,准备买些盐卤。
就是晒盐的时候剩下的东西。
这里卖的已经被晾成固体了,黑黑的夹杂着许多杂质,一看品相就很不好。
“姑娘是要腌咸菜吗?这个东西可不能多放,有毒。”
店家好心提醒。
当地盐行之所以会有盐卤卖,是因为百姓们冬天没什么可吃的,都喜欢秋天的时候腌咸菜,放点盐卤能增加香脆的口感。
但不宜放多,会有毒性。
“多谢小哥提醒,我心里有数。”
宋恬没说自己是做豆腐用。
这些天她也基本了解了,这个时代虽然已经有了做豆腐的工艺,可盐卤提纯还属于商业机密,只掌握在少数人手中。
她如果做出清香没有异味的豆腐,一定能广受好评。
提着盐卤准备回去的时候,看见街角处有人在卖小狗崽。想起之前浩儿对狗狗的渴望,她又忍不住凑上前去。
“老伯,您这狗崽儿是卖的吗?”
看摊的是个上了年纪的老伯,拿着一杆旱烟袋。
“姑娘看上哪个?”
宋恬看着那呆头呆脑的三只小狗崽,虽然不算胖壮,但也都油光水滑的十分圆润。
看来这老人的确是爱狗的。
“我想要一只,您给开个价吧。”
老伯在这儿坐了一上午了,只有问的没有买的。
一般百姓家都生计艰难,养条狗是多余的负担。
富贵人家养狗也不会到这种鱼龙混杂的市场上买,是以他一直没卖出去。
“你要是真想要,给二十文吧。”
宋恬给了他二十个铜板,老伯让她自己挑。
宋恬看着那三只小狗崽,圆溜溜的眼睛东张西望,看着就很可爱。
“你们谁愿意跟我走?”
她伸出一只手在小狗窝旁。
都说小动物有灵性,她没有实力将三小只都养了,就让它们来选择吧。
刚放下手去,就有一只通身黄色只有鼻头上一点黑的小可爱,探头探脑的伸过鼻子来闻了闻。
宋恬往后撤了撤手,那小家伙便追着她的手爬出了小狗窝。
“就是你了!”
宋恬开心的抱起了它。
“既然是你选择了我,以后可没机会后悔了!”
她对着小狗耳朵喃喃说着,看着它呆头呆脑的可爱样,忍不住狠狠撸了两把。
老伯又送给她一块布,宋恬系了个小包袱将小家伙放在里面,挎在胳膊上。
又去铁山叔那拿了东西,就回了家。
浩儿对小狗爱不释手,接过去又是抱又是亲的。
“嫂嫂,没想到你真的给我买小狗了!”
“嫂嫂,它多大了呀!”
“嫂嫂,你给它取名字了吗?”
“嫂嫂,你中午给我留的肉我还没吃,能给它吃吗?”
……
宋恬看着他兴奋的样子,露出一脸姨母笑:
“好像才只有三个月大。”
“还没取名,你给它取一个吧。”
“以后它就交给你照顾了,你想给它吃什么都行。”
……
刘氏看着兴奋的小儿子,有些难为情。
“如今家里这个情况,你怎么还给他买狗呢?”
养条狗的事说小也小,说大也大。
若是在以前,别说浩儿想养狗,就是想养马那也是没问题的。
可现在……
眼看着他们吃饭都成问题,养只狗还不知道会费多少粮食。
“娘,浩儿在这儿找不到玩伴,养只狗也能让他开心一些。
而且我这煎豆腐的小生意还算红火,养狗的开销不算问题。”
说着她把今日卖的钱倒出来给刘氏看。
虽然都是一文一文的铜板,但摊在桌子上有一大堆,目测得千数往上。
“哟,这么多啊!”
刘氏也两眼放光。
宋恬骄傲的点头:
“嗯,而且今后我还打算自己做豆腐,要是卖的好的话还可以供应饭馆和酒楼,肯定能支撑咱们家的生活。”
到时候恐怕会忙不过来,谢云哲要是不想回来帮忙,恐怕还得雇人呢。
刘氏满心欢喜。
当初宋恬刚进门的时候,整日寻死觅活的闹腾,她还怕会拖云哲的后腿。
这才几天的工夫,没想到一家人的生计就要靠着这个儿媳妇了!
“对了,说起做豆腐,我今日把昨天泡的豆子都磨了,咱们接下来是不是就要开始做了?”
刘氏看着宋恬脸上洋溢的笑容,也不自觉对未来的生活充满了希望。
宋恬将桌上的铜板都收了起来,笑道:
“不急,要做豆腐,得先把最重要的卤水给提纯一下。”
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