第96章 烤鱼
执武和执旺朝这边看了一眼,没说什么。
两人背着手站在旁边,执武开始担心:“明天不白送了,生意怕是会一落千丈。”
执旺摇头:“总低价白送也不是个事......用了好炭觉得不错能供的起的,自然会多花点银子买好炭,买不起的自会去买五文一斤的炭。”
这会儿天气逐渐阴凉,就算在下午日头正晒的时候也不会很热。
执旺已经看到木炭供不应求的时候。
他眼珠子转了转:“你留在这儿看着,我去找兴哥。”
执武闷声点头。
成衣铺老板家里有个怕冷的娘子和老娘,晚上一早就烧了换来的好炭,烟气的确是少,质量比郡城里十几文一斤的好炭差不了多少,甚至更划算。
更令成衣铺老板满意的,是来卖炭的名叫执兴的小子。
人长的不错,干活也踏实殷勤。
照理说,木炭在铺子里捎着卖,执兴只用有人来问来买的时候称炭收银子就成。
可他不,他比铺子里花银子请来的伙计还称职。
客人一进门,执兴就迎了上去,也不抢伙计的活,安静跟在一边。
一旦伙计被问的哑口无言,执兴立刻扬起笑脸回应,准能给客人说的心服口服掏银子买被褥棉衣棉鞋。
也不乏就进来看个热闹的,被执兴说动,就算不买铺子里的东西,也愿意花上几个钱买些八文钱一斤的没打过折的好炭。
成衣铺的伙计彻底拜服,屁颠颠跟在执兴后边儿跟着学。
成衣铺掌柜,甚至惠顾过执兴的管事不止一次想请执兴来他们手底下干活,但执兴次次都拒绝的很果断,让人猜不透他到底要什么。
殊不知执兴无论如何也不会走的。
是年老大给他一口饭吃,是叶老大提议合伙卖炭给了他大展身手的空间,是大壮哥提出的建议让他能够发挥所长。
若非如此,他还是个被倒手卖来卖去的奴仆。
是他们,给了执兴新的人生。
“兴哥。”
再一次送走一位满载而归的客人后,执兴伸了个懒腰,正准备去数银子,忽然听到执旺的声音。
执旺站在门口,也不进来,犹犹豫豫地看着他。
执兴跟成衣铺伙计打了声招呼后,出门:“有事?”
执旺将他拉去一边的小巷子:“明天生意怕是会萧条些,我和执武都会回竹屋烧炭,你是怎么打算的?”
“我?”执兴想了想,“等山寨来人稳定局势后,我也回竹屋,跟大壮哥再学上几手后,我就跟年老大请命,带人带炭去隆兴府城。”
在小镇上用的手段,似乎......也不是不能照搬去郡城。
三天过后,山匪们卖炭的生意果真萧条了不少。
执兴留在镇上铺子里,等来人接手他的活。
执文、执武和执旺三人回了竹屋,加紧时间烧炭。
挖新炭窑、捡干柴和烧的柴、运货下山都不用他们帮忙,只需专注烧炭认字就行。
光头一一数着几人带回来的铜板:“一百八十三、一百八十四......”
许凛看不见,帮不上忙,静静坐在一边侧耳听着光头数数。
叶闻雪捻着枚铜板吹了吹:“唔,一股铜臭味......真好闻。”
许凛:“......”
大壮数了一千枚铜板串在一起,纠正叶闻雪的说法:“娘,铜臭味词意不好,不能这么用。”
叶闻雪无所谓一笑:“管他是什么词,铜板到手了就行。”
等铜板全部串好后,光头对着账簿算着账:“......怎么好像,没亏本,反赚了些?”
山寨负责管账的蒋安深吸口气,忍住怼他的冲动:“是赚了些,但不多,也就八两不到。”
其中赚来的大头,是在铺子里捎卖的炭。
市场上卖的,不亏反赚都是奇迹了。
不过整体来说,轰轰烈烈搞了几天,出动几十个兄弟,就赚这么点银子,还是亏的。
叶闻雪点头:“刚开始嘛,少赚点是正常的。等下雪了,生意就起来了。”
最近几天的举措,都是在给人留下他们卖的炭质量佳价钱不贵的印象。
等天冷了起来,这些人一打算买炭,第一反应就是买他们家的炭。
许老爷子拿起几串铜钱,没忍住插话:“这还赚的不多?”
他往年卖上整整一个月,都没这三天里赚的银子多!
就是累了些,他腰都快直不起来了。
许凛开口:“爹,你得想想三五十个人的吃用花销,以及租房子的费用......一一扣除后赚的实则不多。”
赚来的银子还得按比例分成三份,他们能得多少?
叶闻雪赞同地叹了口气,她早先时候就觉得卖便宜炭利润微薄,就算卖去郡城,也得贴上路费,不怎么值得。
但一时之间也想不出什么好法子,就只能卖炭了。
左右她空间里还有六十余两银子呢,不是很急着用钱,少赚一些也无妨。
光头唉声叹气,转头回了山寨,让人在后山上再挖几个炭窑,到时候让学了烧炭手艺的人回来烧炭,竹屋那边专烧竹炭和核桃炭。
赚来的银子暂时不能分,得留着不时之需。
叶闻雪薅了几把菜后带着大壮回了山谷。
这几天双双四人格外懂事,知道叶闻雪和大壮在忙,也不说什么要出山谷玩了,安安分分待在家里浇水喂猪。
叶闻雪心里过意不去,特地去捞了条鲜鱼,盘算着做个烤鱼吃。
鱼在湖边去了鳞和内脏洗干净了,回家拿盐、姜、葱腌上半个小时,再放入热了油的铁锅里煎上一遍定型。
然后拿出囤着的干辣椒,加上姜蒜爆香炒个底料,放入切好的萝卜白菜山药芋头铺平加水放鱼......
三元和四旺早在煎鱼的香味传出时就扒到了厨房门口,闻着香味不停咽口水。
炖鱼他们吃过不止一次,但没有一次这么香的。
叶闻雪把菜放在桌上,看了他们一眼:“来,帮娘试试够不够咸。”
三元挟了块沾了红油的鱼肉,吹凉后嗷呜一口吃下,眼睛一下就亮了:“好吃!”
黄昏将至,叶闻雪一家坐在饭桌前,吃的满头大汗。
叶闻雪怕几个孩子受不住,用的辣椒不多,但又辣又烫的滋味沾在舌头上,让人欲罢不能。
知道接下来几天木炭生意不会太好,叶闻雪和大壮都没去竹屋听光头唉声叹气,专注种菜囤物资过冬。
家里腊肉吃了不少,叶闻雪抓了十几条大鱼熏上了。
每到用盐的时候,她就暗叹自己当初有先见之明——把土匪寨厨房里的调味料一锅端了。
时间飞快流逝,一晃好些天过去,夜间气温越来越低,炕也烧了起来。
某天夜里叶闻雪抱着枕头缩在墙角看孩子们打闹时,忽地觉得屋外太过安静。
她打开窗户往外一看,无边黑暗中,临近地面上浅浅铺了一层白。
再一抬头,大朵大朵的雪花犹如柳絮般,随着颤颤寒风落下。
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