第32章 十里香
苏青禾首先动了筷子,夹起一片腌好的肉放进红锅里。
肉片很薄,没一会儿便熟了。
“你尝尝!”她将肉放进林西碗里,又给季远也烫了一片。
碗里的肉冒着热气,林西夹起来吹了吹,小心的咬了一口,好吃的他挑了下眉。
满满的辣香,还带着一股特别的味道。
“我特意去屠宰场买了些牛油回来,就是第一个下锅的那个。怎么样?香吗?”
苏青禾自己尝了尝,觉得还原度很高。
“嗯!很好吃!”林西重重的点头。
他没尝过牛油的味道,相信世上也很少有人尝过,因为人们一般都用的猪油。
“阿远觉得呢?”苏青禾看向季远。
“是难得的美食!”
季远吃完擦了擦嘴,开口道。
“我只知道番茄可以炒,有时也可以用来做汤,但还没人将它煮的像这般软烂浓稠,酸酸甜甜,十分开胃!”
虽然他吃的番茄锅,但里面也加了牛油,香味变得更加勾人。
“不就是将一堆东西煮一起吗?有那么夸张吗?”
苏青禾没给他烫,季青玉又见两人都对它赞不绝口,狐疑的自己给自己烫了一片。
“呼~好烫好烫!”
着急尝味道,他竟忽略了放凉这个步骤,刚从锅里捞起来就往嘴里放。
“你这么急做什么?”季远眉头紧皱。
“你这里真没问题?”苏青禾也皱眉看着他,抬手指了指自己的脑袋。
“我、呼~我忘了嘛!”
季青玉烫的舌头都捋不直,但从小的教养又让他不好意思当着众人的面吐出来,只能在嘴里不停的打转。
“呼~”等终于将东西咽进去,他泄气般呼出一口气。
他的舌头已经被烫麻了。
“给你,记得放凉些再吃!”季远又烫了几片放到他碗里。
“真是做什么都不让人省心!”苏青禾嫌弃的看了季青玉一眼。
林西则在一旁捂着嘴偷笑。
“知道了!”
季青玉闷闷道,知道是自己犯蠢,这次他没有回怼回去。
味道确实不错,但刚刚舌头被烫,后面的时间无论他吃什么,嘴里都是一股铁锈味儿。
吃了几口,季青玉泄气的放下筷子,眼巴巴的望着锅里“咕噜咕噜”跳得正欢的泡泡。
“知道痛才能长记性!”苏青禾瞥了他一眼,淡淡道。
季青玉没理她,只是又想到了自己凄惨的屁股。
“妻主!你是怎么知道这种吃法的?”林西突然问道。
“嗯!有一天晚上太饿,做梦就梦到了!”苏青禾说的认真。
“这样啊!”林西若有所思,随即又有些激动。
“味道这般好,我相信等酒楼开业后,生意一定会特别好!”
“嗯!”季远也赞同的点点头。
“只是这样的话,店里应该会很忙,恐怕得多招些人手。”
苏青禾听他们提起酒楼的生意,咽下嘴里的肉圆子,开口道:
“这个你们不用操心,我等会儿便去市集张贴招聘信息,月钱开多些,不愁招不到人。”
“嗯!那妻主可想好新酒楼的名字了?”季远察觉苏青禾吃了很多肉圆子,觉得她喜欢,又给她夹了两个。
“就叫……十里香!”苏青禾想了想,吐出三个字。
“香飘十里……好名字!”
……
午后,苏青禾拿着两张写好的招聘信息,去了市集专门招工的角落。
那里远远看去便围着一群人,中间是一面大大的墙,上面贴着许多写满字的纸张。
“麻烦让让!”
苏青禾费力的挤过人群,将自己的招聘信息贴在了墙上空着的地方。
“诶!又来新活儿了!有识字的吗?快念来大伙听听!”
人群叽叽喳喳的吵闹着,苏青禾已经从他们中挤了出来。
时辰尚早,今日拿回去做的火锅味道很成功,苏青禾心中已经没了顾虑,直接去采购了一大批做火锅底料的食材回来。
连着几日,苏青禾都在为火锅店的开业在外奔波,而这期间已经有好几波人来她店里应聘。
苏青禾挑挑拣拣,包括厨子、小二、洗碗工等,已经定下了20人,就等开业前几天过来。
而最重要的,制作火锅底料的人,苏青禾则是去人牙子那儿,买了两个会做饭的中年男人回来,让林西教会他们,以后就不用他天天熬制了。
手里握着他们的身契,也比招来的更好掌控。
忙碌的时间很快,一转眼,离开业的日子就还剩五天。
苏青禾将一切要置办的东西都安排的差不多了,现在就差稳定的供菜商。
“还有各种肉。”苏青禾喃喃道。
如果只有简单的家禽,那就太单调了。
她在街上走着,突然就在角落里看到了两个熟悉的人。
“刘婶儿!刘二娘!”她走到她们面前站定。
“苏女君!”
二人抬头,看到是苏青禾有些诧异。
“苏女君!没想到能在这儿碰到你。”刘婶热情的跟苏青禾打招呼。
“是啊!之前听村里人说你搬走了,是搬到天河县里来了?”刘二娘好奇问道。
“没错,我又重新开了一家酒楼!现在一家人都住那里!”苏青禾笑着回道。
她低头看着她们摊位上的东西。
“你们的东西可有人定了?如果没有我想都买了!”
“啊?”母女俩愣了愣,看向地上的猎物。
“我们才刚来,还一个买家都没有,女君想买当然可以,只是这会不会太多了?”
“虽然是深秋,但这么多猎物,连着吃半个月也吃不完,怕是放不了多久。”刘婶皱着眉。
“女君开酒楼,放久了怕也不好。不如少买些,山里猎物多,我每隔几日便会来一次,您可过几日再来买新的。”
虽然不知道苏青禾怎么突然有这么多钱,但刘婶心里还是不想她白白浪费。
“多谢提醒!”苏青禾笑着道谢。
“但我酒楼卖的吃食与寻常的多有不同,食材消耗的也快些,这些东西放不了几天的。”
苏青禾又指着摊上的猎物。
”况且您这里还有几只活的,我拿回去养几天再杀,其他的就更放不了多久了。”
“这……既然女君坚持,那我便全卖给你吧!”
刘婶不再劝她,将猎物全部装上牛车。
“我这里总共有6只野兔,4只山鸡,还有一头山羊,总共收您40两,您看如何?”
“没问题!这是40两,您收好!”苏青禾答应的爽快,直接从衣兜里掏出40两递了过去。
刘婶接过,揣进怀里。
“女君的酒楼开在何处,猎物太多了,我直接帮您拉过去就是!”
“麻烦您了,跟我来吧!”
苏青禾说着,走在前面带路。
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