第132章 火云烤肉店
姜宁眼中闪过一丝赞赏,她看着火云仅剩的一只手,火云没有被困境击垮,眼中的自信和热情丝毫不减。
姜宁道:“先做来我尝尝。”
火云闻言,立刻行动起来。他跑回之前的地方,挑起自己的扁担,里面装满了各种被腌制过的肉。
火云之前在跟着天狼部落的种植队外出寻找种子的时候,在居住地旁边的山上,他发现了一种奇异的植物,树上挂满了未曾见过的果子。
这些果子外表圆润,散发着诱人的光泽,看起来十分美味。
但周围的队员们却对它们敬而远之,因为它们散发出一股强烈的酸味,让人不由自主地皱起眉头。
而且,在这样的原始森林里,出现这样一大片长满果实却没有被飞禽走兽啃食过的果树林就足以说明它的异常。
他小心翼翼地摘下几个果子,尽管他的族人们纷纷劝阻,担心这些果子可能有毒或者会有什么别的问题,他依然借着姜宁的命令带回来几个。
姜宁看过之后,确认这果子确实没毒,只是酸度比较高,倒是可以留在联盟当做一味调味料。
火云当即兴奋地切开了一个,露出了里面鲜亮的果肉,果皮有些厚,好在里面的果肉汁水很多,看着十分诱人,可是这果子切开之后,酸味也更加浓郁了,他鼓起勇气,尝了一小口。
果然,那酸味强烈得几乎让他的牙齿都要掉下来,他的脸立刻皱成了一团,眼睛也因为强烈的刺激而紧闭,被它的酸味呛得直皱眉头。
其他人看到他的表情,都纷纷摇头,不敢尝试这种看似美味却酸得要命的果子。
火云还是没放弃,研究这酸果子还能有什么吃法,结果还真让他琢磨出点名堂。
他学着姜宁腌肉的办法,将酸果子用来腌制肉类或鱼类,酸果子的酸味能够渗透到食材中,使肉质更加鲜嫩多汁。
将这种酸果子与鱼肉一起腌制,烤制出来的鱼肉不仅口感鲜美,还带着一股独特的果香。
火云从另一个筐里拿出一个炉子,这可是他为了摆摊特意找了石部落人制作的。
姜宁看了看,大概就是个大方鼎的样子,前后各有两个开口,约摸是用来添柴和扒灰的。
火云从食堂夹了几个还在燃烧的大木炭放进炉子里,又拿出一个薄薄的石板,放在炉子上面加热,最后拿出一双筷子从筐里夹了不少腌制过的肉放到石板上烤。
嚯!
石板烤肉!
姜宁默不作声地看着火云的动作,他还没完全习惯只有一只手的生活,有很多事不方便,肉条瞧着也是胡乱劈砍出来的,不过他对吃很有研究,将肉条都处理成差不多大小。
火云不断翻动石板上烤肉,确保每一面都能均匀受热。见火不够大,他又将筷子搁在石板上,从筐里拿出一节松树枝,这种松树枝可以将火烧得很旺,而且还带有一股淡淡的清香。
随着火焰的舔舐,烤肉上的油脂滴落在石板上,发出“滋滋”的声响,伴随着这股声音,一阵诱人的香气弥漫开来,让人食欲大开。
姜宁的鼻子微微耸动,她能够清晰地分辨出烤肉中散发出的各种香味,肉的鲜美、松树枝的清香,还有一种酸酸的独特味道。
这些味道交织在一起,形成了一种令人难以抗拒的诱人香气,周围看热闹的人都被这香气吸引,渐渐聚拢过来。
见火候差不多了,火云从筐里拿出一个石罐,一股呛人的香气扑鼻而来。那是他自己磨制的烧烤粉,由多种香料研磨而成。
他撒了一些烧烤粉在烤肉上,然后用筷子轻轻翻动,让粉末均匀地覆盖在烤肉表面。随着粉末与烤肉的融合,香气变得更加浓郁,令人垂涎欲滴。
他这才拿出一片叶子,将石板上的烤肉都一一夹到叶子上,然后将那包着烤肉的叶子捧给姜宁。
姜宁接过美食,直接用手拿起一块儿肉细细品尝起来,她认出来这是最普通的箭猪肉。
箭猪肉本身带有一股腥臊味,但经过火云的巧手处理和特殊调味,这股味道几乎已经消失无踪。
取而代之的是一股清新酸甜的香气,令人回味无穷。姜宁能够清晰地感受到箭猪肉的鲜嫩口感和丰富的汁水,它们在口中交织成一种绝妙的味道。
她忍不住赞叹道:“这真是太好吃了!火云,你是怎么做到的?”
火云高兴不已,巫都觉得好吃,那别人肯定也觉得好吃!
他解释道:“巫,我用之前带回来的那种酸果腌制过,酸果的酸味能够盖住箭猪肉的臭味,同时还能让肉变得更好吃!”
“酸果?”姜宁想了一下,她每天要处理的事情很多,都快把这事儿忘了。
姜宁:“就是你之前带回来的那个?别人都不敢吃的那个?”
火云有些不好意思的摸了摸头:“对,就是那个。”
姜宁想起来了,系统倒是说过这酸果跟肉一起吃不仅能解油腻,还对身体好。
她自己倒是也喜欢吃酸的东西,不过这酸果的酸度实在是太高了,族人都不喜欢,她也受不了,就没再关注。
“味道不错,别的肉也能这么吃吗?”
火云道:“可以的,巫,我已经试过了。”
“好,给你记一功,以后我们姜部也种一些这个酸果。”
火云差点就要跳起来:“好嘞!谢谢巫!”
姜宁笑了笑,捧着烤肉继续逛交易区,火云还想着怎么借着这个功劳跟酋长要点好处,就被周围的人叫住。
“快点!给我们也做一些烤肉!我这里有珍珠跟你换!”
“你那么点珍珠有啥用!先给我做!我这里有一块儿灵骨凶兽的骨头,磨成刀给你切肉正合适!”
火云连忙应下,挨个给大家烤肉。
姜宁捧着烤肉一口一个,她好像记得有一些用柠檬做菜的菜谱,回头整理一下,教给族人。
现在教东西倒是简单了,只要学会一种,他们就会自己按着这个法子研究出新花样来。
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