第71章 娄记酒馆也开始盈利了

警务科新成立的文生系也筹备完毕，闫富贵，意外的成为文生系的主任。

  闫富贵原来是警察中队的副队长，只不过，升格警务科之后，他这个警长警衔不足，想继续担任升格之后的警察中队的副队长，没机会的。警察中队的副队长可是副股级干部。

  至于这个闫富贵是咋钻营到文生系做主任的……理论上，警务科的文生系也是很偏门的部门，很多权利都是和县公署里的行政科里的保健股职能冲突的。

  以前的兴安镇一直都是镇公所的部门主管卫生医疗这一块的。新升格的兴安县县公署，行政科里的保健股，领导管理卫生、医药、医院，大烟膏制造所，大烟馆和康生院（忌大烟的场所）。

  保健股好歹是股级单位，级别上也高于卫生系。何况，人家主管这摊子业务多年了，警务科的新成立的文生系想插手，难度可想而知。

  所以，警务科这新成立的文生系，理论上，是个清水衙门，没多少实权的，争夺也不激烈。

  警务科和县公署在职责上，很多是重叠的，执行的时候，就看谁更强势了呗。

  闫富贵以警长的警衔担任文生系这冷门单位的系主任，似乎也没人说啥。好歹，闫富贵的资历够老，人脉也够广吗。

  闫富贵带人上任文生系主任，当然要跟吴子墨这主管副股长汇报工作了。

  当初，吴子墨在警务中队混的时候，闫富贵对吴子墨还是不错的。

  随着吴子墨一步步的升职升衔，身为警察中队副队长的闫富贵，对吴子墨的工作也是很积极配合的。并没有因为自己是老警官里的一员参与刁难吴子墨。

  所以，总体来说，闫富贵和吴子墨的关系还是蛮好的。

  随着赵青山的离去，兴安县警务科里的老警官派系不是那么稳固了，也没那么特别强势了。随着外来警官的增多，本地老警官也在重新报团取暖。

  警务科的权利就那么多，不报团取暖，失去了权利和地位，对于老警官来说是很致命的。

  所以，斗不斗的，该争还是要争的，利益使然。

  不管这个闫富贵是不是真的想靠近自己，交好闫富贵，对吴子墨是没坏处的吗。

  何况，闫富贵这样本地出身的老油条做文生系主任，尺度应该能把握的好。至少，少给自己这主管副股长惹麻烦就好呗。

  当然，要是真的麻烦来了，吴子墨也不是怕事儿的主。在警务科里混，你可以低调，但是，绝对不能势弱了。一旦势弱了，谁都敢来踩你一脚。

  不管咋说，文生系是吴子墨主管的，欺负了文生系，就是打吴子墨的脸吗。

  逐渐的，来‘娄记酒馆’吃饭喝酒的警察越来越多了。不仅仅是闫富贵交好的警察，一些本地老警官派系的底层警察，来的也不少。

  吴子墨大致明白，这是老警官派系给自己释放的和解信号。我们本地派不和你吴子墨斗了。

  本地老警官派系的主要利益对手还是来自外来派系，要是吴子墨再参合进来，本地老警官派系真就亚历山大了。要知道，吴子墨和警务科里的主要高层日本警官的关系可是极好的。

  吴子墨倒是无所谓，没有永远的敌人，只有永远的利益。你要是总纠结那点曾经的恩怨，你就别走仕途了。做官那玩意，拼的就是谁的胸怀更宽广，谁更厚黑。

  何况，现在的吴子墨就是想低调，也不想和谁争个你死我活的。吴子墨下面有两三条巷子、胡同的地盘就足够了，也根本没有继续扩张的意思。贪多嚼不烂，实力不足，就先苟着呗。

  ‘娄记酒馆’的厨子被吴子墨强行改造和整顿了几个月了，既然要做这饭馆生意，就要好好做吗。做好了，多赚点钱，不香吗？

  无论是从二管家还是从刘管事的关系介绍来的真正好厨师，都被吴子墨以各种借口给扣留了。尽管这样的厨师手艺精湛，薪水也高，吴子墨不在乎。

  哪怕‘娄记酒馆’两个月的盈利都不咋地，差点赔钱了，吴子墨也在坚持。

  坚持，总是有收获的。你菜做的好，还没有大饭店贵，食客又不傻，回头客是越来越多。随着吴子墨升职做了治安股的副股长，警察来吃饭的也越来越多，‘娄记酒馆’终于火爆了。

  ‘娄记酒馆’走的就是中产阶级的消费路线，菜好、酒好、不贵，这就是‘娄记酒馆’的特色。真正好的厨子是有自己的招牌菜的，没有招牌菜，你还有个屁的特色了。

  随着‘娄记酒馆’隔壁的院子被买下来，‘娄记酒馆’第一期扩张，营业面积翻了一倍。

  ‘娄记酒馆’随即又推出了‘外卖’业务，只要食客给个一两毛的跑腿费，‘娄记酒馆’的酒菜就会送到你家或者你的单位里去。

  天河巷里，没工作的半大小子多了去了，送一次外卖一两毛钱的（根据远近决定），愿意兼职做‘外卖员’的多了去了，总比窝在家里不赚钱的强吗。

  天河巷本来就是吴子墨的地盘，吴子墨根本不担心‘外卖员’玩鬼，敢给‘娄记酒馆’的外卖业务捣乱，打不死你。真以为李丛的小帮会组织是摆设啊。

  ‘娄记酒馆’的外卖员，可是统一穿着印有‘娄记酒馆’的制服外衣的，这又是一种变相的宣传，满大街移动的活广告吗。‘娄记酒馆’的食客、酒客是越来越多，外卖的业务也是越来越广。

  你‘娄记酒馆’的食客、酒客越多，大家就越是觉得你的‘娄记酒馆’越好。人吗，都是有一种从众心里。

  ‘娄记酒馆’被扣留下来的大厨，开始收徒弟了。不收徒弟不行啊，吴警官强制的要求。厨子你再牛逼，敢和满洲国的实权警官龇牙？

  食客和酒客越来越多，外卖也越来越多，光指望三个大厨有些顶不住了。

  吴子墨的强制要求，带出的徒弟，起码，短时间内，能做出一两样好菜，也能缓解一下大厨的压力吗。

  吴子墨给大厨的薪水可是不少，甚至不比‘福林楼’的大厨薪水差。‘福林楼’可是兴安县三大酒楼之一，兴安县的招牌酒楼。


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