第八百一十七章 选果，酿造果酒

　　这次长夏没有掩门。

　　两人走出窑洞庭院，径直朝部落奔去。

　　此时，部落广场热闹非凡，族人们围着一筐筐野果，眉开眼笑。木琴他们挑选部分野果清洗干净，让族人们品尝来自霍鲁巴德盆地的野果。

　　“来自霍鲁巴德盆地的野果，就是不一样啊！”

　　“是啊！甜很多。”

　　“这些野果榨汁，肯定好喝。不过，我听长夏说微微酸的野果酿出来的果酒，味道更甘甜香醇。”

　　边吃边讨论，气氛融洽而欢愉。

　　“长夏，快来吃野果。”

　　长夏刚踏进部落广场，就被族人们拉过去吃野果。

　　短短两步路，怀里塞满各种野果。

　　“够了够了，拿不下了。”长夏捧着怀里塞满的野果，不住拒绝，却敌不过热情的族人。最后，木琴看不过去，走上前制止族人继续往长夏怀里塞野果。

　　“木琴阿姆，快帮我。”

　　“我给你找个藤篮装着，待会带回窑洞。”

　　“南风给我带了两大筐，都是森林少见的野果。我家不缺野果，这些留给族人吃就好。”

　　听完，木琴没再强求。

　　她了解南风，长夏说南风给她带了两大筐。

　　就肯定带足了两大筐。

　　“木琴阿姆，长夏想挑选一批野果酿酒。”暖春道。

　　一听，木琴很激动。

　　“行啊！长夏想要哪些野果——”木琴爽快道：“我刚打算整理野果，索性等你挑完，我再整理。”

　　“奇异果，木子果，橙橙果，葡萄果，樱樱果，莓莓果，桃桃果，柿柿果，杨梅果，大枣果等，这些能找到哪些，我就挑哪些。我打算地瓜酒浸泡一批野果，再锤烂一批野果自然发酵。”长夏解释着。

　　像杨梅果、木子果、平苹果和山楂果可以泡酒喝。

　　葡萄果和平苹果能泡着喝，也能发酵成葡萄酒和苹果酒。

　　“长夏要挑多少？”木琴点点头，记下长夏说的几种野果。

　　长夏道：“每样百斤。”

　　“百斤，够吗？”木琴迟疑着。

　　“够了。”长夏点点头，认真道。

　　她不嗜酒，野果每样百斤不算少。其实，长夏觉得五十斤也行。但是，她怕太少木琴觉得不够。

　　“田螺河云，你们都过来。”木琴摇人，让族人帮忙挑选野果，又道：“长夏，酿酒的陶罐跟瓦窑打过招呼吗？”

　　“暖春帮我跟雾阿婆说过，定制了一批陶罐。”长夏答道。

　　十斤，二十斤，五十斤。

　　长夏要了这三种陶罐，太大，不方便搬运。

　　这批果酒会搬入地下仓库。

　　地下仓库离得近，还是有段距离。

　　要是百斤装的陶罐，长夏肯定搬不了。

　　等她教会族人酿酒，来年，自家酿酒就选择十斤装的。

　　可惜，部落烧不出玻璃。

　　果酒，用玻璃瓶装着更漂亮。

　　长夏找雾阿婆聊过，最近雾阿婆在琢磨烧陶瓷。玻璃的话，雾阿婆让族人研究，能不能烧出来，还是未知数。

　　不过，长夏很期待。

　　瓷器还是可能的，雾阿婆此前烧出过瓷器。

　　瓷器比陶器精美，却不如陶器耐摔。最终被雾阿婆舍弃，瓦窑留了几件漂亮的瓷器。

　　雾阿婆见长夏喜欢，就做主送给了长夏。

　　后来。

　　雾阿婆跟长夏聊天。

　　听长夏对瓷器的各种追捧，雾阿婆难免生起些许想法。

　　於是，她决定悄悄琢磨如何烧制出更漂亮的瓷器。假以时日，用瓷器惊艳鸟族和鱼族。

　　“陶罐，搬去白湖窑洞了吗？”木琴问。

　　长夏轻摇头，回道：“还没有。”

　　南风他们没回，长夏没急着搬陶罐。再则，这次陶罐要的多，她不清楚瓦窑有没有烧好？

　　近半年多以来，族人努力囤积物资。

　　部落瓦窑一直没有停过。

　　制糖制粉都停工休息，唯独部落瓦窑没休息过。

　　“你搬野果回白湖窑洞，瓦窑那边我去帮你问。”木琴道。陶罐笨重，长夏搬太慢。还是让部落图腾勇士兽化，直接把陶罐驮过去更快。

　　思及，木琴盘算着该叫谁。

　　戈雷云动他们离开部落几个月，现在还没回来。

　　昨晚，木琴还跟根商讨着。

　　难道出了什么变故？

　　按道理来讲，他们应该能在寒季到来前回部落。

　　现今都快到寒季了，戈雷等图腾勇士迟迟没有消息传回，难免让留在部落的兽人焦心。

　　“长夏，走。”

　　田螺吆喝着，让族人搬着野果去白湖窑洞。

　　十来种野果，每种百斤左右。

　　这点份量对田螺她们来说很轻松，每人用背篓装两种，轻轻松松背起。

　　长夏想拿，直接被田螺她们制止。

　　同行，一共去了七八位雌性。

　　她们说过去帮忙，实际上，都想着跟长夏学习酿酒。

　　学会之后。

　　再回部落广场，开始酿制果酒。

　　跟长夏小打小闹百斤野果不同。

　　部落广场堆放着数百个藤筐，每个藤筐装着五百多斤重的野果。白清惋惜霍鲁巴德盆地离百河流域太远，要是近一些，他们能带回部落的野果至少能翻一倍。

　　不过，有一就有二。

　　今年酿造果酒，算是一种尝试。

　　学习了经验，来年争取早些去霍鲁巴德盆地采摘野果。

　　霍鲁巴德盆地的野果，有的一年三熟，少部分一年两数。只有真正少见的那些野果，一年一熟。

　　要是时间足够，白清他们甚至还能再去一趟霍鲁巴德盆地。

　　可惜，时值暖季采收之际。

　　果酒再好喝，敌不过食物的份量。

　　很快，一行兽人来到白湖窑洞，进入长夏家院门。

　　上次，长夏酿造的地瓜酒。

　　除了给沉戎外出带了十余斤，长夏家的地瓜酒基本没怎么消耗。刚好可以用来泡酒，当然长夏记着给沉戎留些地瓜酒直接喝。

　　“木子果、葡萄果、莓莓果、杨梅果和大枣果这些分成两份，一份用地瓜酒浸泡，一份锤烂去果皮去果核发酵。”长夏开口道。

　　同时，所有用来酿酒的野果，都不能有破损。

　　像莓莓果、杨梅果这样的野果，挑选出没破损的野果，用少许盐和清水浸泡几分钟，再沥净待用。

　　长夏动嘴，暖春她们动手。

　　众兽人配合默契，开始准备酿制果酒。


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