第19章 凉粉


  小火煮了一个时辰后,程溪掀开锅盖查看,石花菜都煮化了,变成了一锅淡绿带点儿褐色的汤。

                  “好了吗?”

                  程岩和孙玉花站在她身边,伸长了脖子,程岩奇道:“这是煮了一锅汤?喝的吗?”

                  “不是喝的。”

                  程溪淡定的拿着勺子在锅里捞了捞,锅底有少许渣滓。

                  “娘,咱家有粗布吗?我要将这些汤过滤一遍。”

                  “我去拿。”

                  孙玉花去拿粗布,程岩摸着下巴说:“这会儿烫,要过一会儿才能过滤。”

                  “嗯,等不烫了就过滤,不能等完全凉了。”

                  “为什么?”

                  程溪莞尔一笑,“能明天早上您就知道了。”

                  这丫头,还卖关子呢!

                  程岩愿意宠着她,“好,我明天早上再来看。”

                  天已经黑下来了,但三个人都不急着去睡觉,等着石花菜汤凉。

                  一家三口坐在院子里随意说着话,程岩一抬头,看到了趴在院墙上的黑影。

                  他一挑眉头,“小溪,墙上有个贼。”

                  程溪转头看了一眼,笑起来,“爹,他才不是贼呢!”

                  说着,她起身走过去,仰着头道:“你要做什么?”

                  温十俭局促的摸了摸头,“我听着这边有人说话,你还没睡吗?”

                  “一会儿就睡了,你早点儿睡。”

                  “好。”

                  温十俭还有很多话要说,但看到院子里坐着的程岩夫妻,冲程溪点点头,缩回去了。

                  程岩冷着脸道:“这墙太矮了,过两天我就加高加固些,省的有坏人爬进来。”

                  程溪下意识反驳,“十俭不是坏人。”

                  “你怎么知道他不是坏人?”

                  “我不会看错的。”

                  见程溪板着脸不理他,程岩连忙道:“我知道十俭不是坏人,但隔壁住着的不光是十俭一个。”

                  “对呀!还有那个张玉良!”

                  孙玉花猛然想到一种可怕的可能性。

                  “小溪她爹,你明天就吧这墙加高了吧!万一有坏人趁着我们不在家爬过来,可就危险了。”

                  “嗯。我明天就干。”

                  程溪要反对,但程岩说的对,温十俭不是坏人,那个张玉良可不是好人。万一也学会了翻墙,可不是小事。

                  如今这个社会贞洁观念很强,张玉良要是翻墙过来,哪怕什么都不做,也会有损她的清誉,让她父母在村里丢脸。

                  可是,如果把墙加高了,自己岂不是也不能爬墙头了?

                  仿佛知道程溪心里想什么,程岩道:“十俭是个好孩子,你要是想跟他来往,我经常叫他过来就是。只是,你可要想好了。”

                  程溪知道程岩说这话的意思,但她没有那个意思呀!

                  “爹,我把他当弟弟。”

                  程岩冷笑,“人家跟你一样大,你认什么弟弟?再说了,你知道人家想当你弟弟吗?”

                  “我……”

                  孙玉花拍拍程岩的手,“孩子他爹,小溪还小呢!再说了,在咱们眼皮子底下,不会有事儿的。”

                  “爹,娘,你们想多了。”

                  说完,程溪起身道,“我去看我的石花菜汤了。”

                  她看不见的地方,程岩无声的对孙玉花说:“这孩子还嘴硬呢!”

                  “或许她真没有这个心思。”

                  程岩站起来,“无论她有没有这个心思,咱们还是看着点儿好。”

                  “我明白的。”

                  石花菜熬的汤没有那么烫了,一家三口将汤用粗布过滤了一遍。

                  “小溪,然后要做什么?”

                  “不用做什么了,在盆子里放置一夜就可以了。对了,要盖上个盖子,不要让老鼠吃了,也不要落上虫子。”

                  程溪给木盆盖上盖子,拍拍手道:“爹,娘,咱们睡去吧!明天早上你们就能看到奇迹了。”

                  “奇迹?”

                  程岩和孙玉花对视一眼,齐齐笑起来,这孩子说话越来越让人听不懂了。

                  大清早,程溪就被她娘喊了起来。

                  “程溪!程溪!你的汤、你的汤变了!”

                  程溪迷迷糊糊睁开眼,听到她娘的叫声,笑了起来,应该是成功了吧!

                  木盆里的石花菜汤完全凝固,成了一大块凉粉。

                  程溪哈哈笑了两声,得意道:“娘,成了!我第一次做就成功了呢!”

                  “这个要怎么吃?”

                  “简单,看我的!”

                  程溪用刀切了手掌大一块凉粉出来,放到案板上,切成细长条,然后放到盘子里。

                  “娘,我要虾皮,醋,盐,香油,再来一小块芥菜疙瘩咸菜。”

                  “玉花,你做饭,我来拿给她。”

                  程岩进门,笑着说,“这丫头,一个人干活,要二十四个伺候的。”

                  他一边找东西,又一边问,“小溪,你这做的是饭还是菜?

                  “是菜,一种适合夏天吃的凉菜。”

                  程溪加上材料,将凉粉拌好,舀了一勺给程岩,“爹,您尝尝。”

                  程岩毫不犹豫的将一勺凉粉吞进口里。

                  咦?

                  这滋味!

                  凉凉的,滑滑的,入口即化,有虾皮的鲜,咸菜的咸,香油的香。

                  “好吃!”

                  看到孙玉花眼巴巴的眼神,程溪又舀了一勺递到孙玉花嘴边。

                  孙玉花咽下凉粉,一脸惊喜。

                  “好新奇的东西!真的好吃!我从来没有吃过。”

                  程溪舀了一勺子放到自己嘴里,哇塞!

                  正宗的石花菜凉粉,没有加任何添加剂,弹性稍微欠些,但更有石花菜的鲜美。

                  “爹、娘,咱家没有香菜,要是再加点儿香菜碎会更好吃。”

                  程岩想象了下加入香菜的味道,懊恼道:“你大伯家种了香菜,我这就去他家拔一些。”

                  程溪笑着拉住他,“一会儿您给大伯家送些去,顺便要点儿香菜回来岂不是便宜?”

                  程岩一拍大腿,“我家小溪就是聪明,一会儿吃了饭我就去要。”

                  “爹,娘,你们说这个东西能不能拿去卖?”

                  程岩回味的舔舔嘴唇,“拿去卖?你打算怎么卖?”

                  “凉粉是新鲜事物,人们没有见过,可能不容易接受。我打算卖拌好了的,一小碗一份。这样价钱低,人们容易接受,您看行吗?”

                  程溪昨天晚上想了一晚上,既然海边有石花菜,这里又没有人会做石花菜凉粉,如果她去卖的话,岂不是一本万利的买卖?

                  虽然这东西做起来简单,但一时半会儿没有人会想到该怎么做。

                  她也不贪心,只要两年内没有人会做,她就能赚不少钱。

                  之后如果有人会做了,她大不了不做了,两年赚的钱也不少了吧?

                  她不贪心。


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