第27章 下厨,另类告状
沈诗妍就这么直接地看着他,感受着他身上浓烈的荷尔蒙气息。
“怎么了?”宋墨砚放下碗,不解地看着她。
沈诗妍嘴角勾起,踮起脚尖看着他,吐气如兰地说道:“也没什么,就是想……吃了你。”
轰地一下,宋墨砚的脸倏地通红。
瞧着他的脸变了色,沈诗妍捂嘴笑着:偶尔逗逗他,还是挺有趣的。
见时间差不多,沈诗妍不再逗他,准备一展厨艺。
宋墨砚满脸通红,连忙拿起猪蹄,开始做清理工作。
沈诗妍拿起黑鱼,动作流利地将鱼开膛破肚,将腹部内处理干净。
将鱼清洗干净后,去头、去尾、去骨,将鱼肉切成薄片。
宋墨砚无意中抬起头,看到那精湛的刀工,眼里满是惊讶。
随后,沈诗妍将切好的鱼片放入碗中,加入盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉和一点蛋清,用手抓匀。
抓匀后,需要腌制15—20分钟,这样才能让鱼肉更加嫩滑好吃。
等待腌制的工程中,沈诗妍将买菜的配菜清洗处理好。
时间到,沈诗妍将腌制好的鱼片放入沸水中快速焯水,看到鱼片变白的时候立刻捞出来。
紧接着便是烹饪环节了。沈诗妍在锅中加入适量的油,放进姜片、蒜片、干辣椒和花椒炒香,随即加入适量的水。
待水开后,将鱼片放入锅中,快速煮至鱼片熟透。
将煮好的鱼片和汤倒入装有蔬菜的碗中,撒上葱花、蒜末和干辣椒段。
将热油烧热后均匀地泼在鱼片上,这样就能激发出辣椒和花椒的香味。
宋墨砚闻到那股香味,好奇地凑了过来:“看起来很好吃。”
“当然啦,这道沸腾鱼鲜美滑嫩、麻辣可口,以前去餐厅吃饭,我都喜欢点。”沈诗妍脱口而出地说道。
“餐厅?”
“就是像和平饭店那样的地方。”
见宋墨砚没有多问,沈诗妍悬着的心这才落下。
随着宋墨砚处理好猪蹄,沈诗妍继续今天的第二大工程:卤猪蹄。
宋小花闻到浓浓的香味,趴在灶台上,眼巴巴地瞧着。
沈诗妍趁着这时间,将今日份的水煮蛋递给她。
宋小花接过鸡蛋,因为开心,眼睛弯成月牙儿,甜甜地说道:“谢谢婶婶。”
看到她对宋小花的疼爱,宋墨砚的眼里带着笑意。
就在他们准备开饭的时候,宋墨砚的战友林恳恰好来找他。
“这是什么,闻着好香啊。”林恳眼馋地看向桌上的菜肴。
沈诗妍见状,热情地说道:“这是沸腾鱼,同志来得瞧,不如坐着一块吃吧。”
闻言,林恳大咧咧地说道:“谢谢弟妹,那我就不客气了。”
说着,飞快地坐下。
郑淑萍顺着香味进屋,瞧着那几道菜,眼里满是惊讶。
当吃到那鱼肉时,眼里满是难以置信:她从来不知道,鱼肉还能这么好吃。
沈诗妍一个城里姑娘,怎么会做得这么好吃?
“这个包菜好好吃呀。”宋小花吧唧吧唧地吃着包菜。
“吃东西都堵不住你的嘴?”郑淑萍瞪了她一眼。
宋小花害怕地缩了缩脖子,默默地不说话。
宋小野大口地吃着包菜:“妈妈,今天这些菜真好吃,这些都是我的,谁都不准跟我抢。”
“……”听到自家宝贝儿子对沈诗妍厨艺的的夸奖,郑淑萍的脸阴沉沉的。
“我第一次知道猪蹄这么好吃。弟妹,这些都是你做的?”林恳啃着猪蹄,嘴上不停咀嚼,吃得津津有味。
沈诗妍眉眼弯弯:“是啊,这些都是为墨砚做的。”
嘴角想要扬起,宋墨砚努力地克制。
“香,真是太香了!”林恳不停地竖起大拇指,“墨砚,你家的伙食真好。”
沈诗妍笑着说道:“也是同志赶巧了。平常是嫂子做的,嫂子喜欢吃菜,蔬菜的菜。这几天,每天都是青菜豆西红柿。今天是因为墨砚平安回家,给他接风,我才拉着他去买菜。”
宋墨砚抬起眼皮看向沈诗妍:“每天?”
沈诗妍悠悠地应道:“青菜豆腐汤、西红柿炒蛋、炒青菜,墨砚不在的这些天,每天都是这几道菜。”
听到这话的宋墨砚眉心拧起,视线落在郑淑萍的身上,惹得后者尴尬地讪笑。
郑淑萍没想到,沈诗妍竟敢当众说这个,给她难堪。
林恳听到这话,立即明白了什么,看向郑淑萍的眼神都变了变。
“我是这些天手头紧,所以想着省点。”郑淑萍干笑地说道。
“嗯,所以嫂子管我要五十块生活费。”沈诗妍顺着她的话,随意地说道。
“五十块?”林恳瞬间提高了音量,一脸震惊,“我们家一个月也才十几块。”
“墨砚毕竟经常不在家,我想着给嫂子十块,她还嫌少呢。”沈诗妍补刀。
宋墨砚的眉头果然皱得更加厉害,郑淑萍恨不得找个地洞钻进去。
虽然气氛有些尴尬,但丝毫不影响干饭的速度。
“香!这鱼真好吃!”林恳不住地夸奖。
吃好饭,林恳和宋墨砚去谈事,郑淑萍生气地教训沈诗妍:“都说家丑不可外扬,你竟然在别人面前搬弄是非。”
沈诗妍笑得人畜无害:“嫂子也认为这是家丑吗?”
“我……”
“若要人不知除非己莫为,嫂子不做,我也没机会说呀。”沈诗妍淡定自若地反击。
郑淑萍语塞,只得恶狠狠地瞪了她一眼。
宋墨砚和林恳在屋子里谈事情,谈好出来,便见沈诗妍正站在树下乘凉。
站在树下,轻摇手中的圆扇,长发随风舞动,几缕发丝拂过脸颊,美不胜收。
“之前还听说你媳妇儿长得丑,结果不仅俊得跟仙女似的,还做得一手好菜,你小子运气真好。”林恳打趣地说道。
宋墨砚注视着那道倩影,低沉地应道:“我也觉得。”
将林恳送走,宋墨砚和郑淑萍遇见。
“嫂子,我们谈谈。”宋墨砚平静地出声。
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