第037章 饭可以乱吃,话怎么能乱说?
苏明妆点了下头,“确实,百年老字号突然转行如儿戏一般,但除了转行,我也想不到什么办法。首先,一个酒楼最重要的是厨子。但望江楼厨子的厨艺水平,婶母您也是品尝过,要么让那厨子奇迹般的脱胎换骨,要么重新雇一个厨子。
先不说短时间去哪物色一个靠谱厨子,只说,那新厨子来了,从前的老厨子怎么办?新厨子的工钱如何定?厨子可是酒楼的生命,工钱不会低,给新厨子那么高的工钱,让其他旧部怎么想的?若是其他酒楼,大可以优胜劣汰,难道望江楼可以吗?”
孙掌柜心一横,猛地抬起头,“夫人,那就把小人劣汰掉吧,小人知晓自己性格执拗,不适合做掌柜的位置!”
霍薇一愣,急忙要拦。
还没开口,就听身旁女子软糯的声音缓缓道,“小二们可以优胜劣汰吗?望江楼的小二勤劳肯干、冲劲儿足,但太过刚直,应变能力欠缺。回头雇了个世故圆滑的掌柜,掌柜能调教好他们吗?他们能听掌柜的吗?而且我们把孙掌柜您辞退或者做回小二,其他小二能同意吗?怕是会冲到国公府,堵在我院子门口抗议吧。”
她可不是随便说说,他们是真的抗议过。
众人沉默。
“还有厨子,其厨艺水平是肯定不能留的。换句话说,若真放开了优胜劣汰,你们这些人怕是留不了几个,”苏明妆轻轻摇了下头,头上步摇晃动,发出悦耳声音,“况且,还不知细作是谁,晋国公府还没出致命狠招。”
“什么致命狠招?”霍薇好奇问。
苏明妆,“我只是举个例子,未必会发生:如果他们利用细作投毒,毒死客人,你们谁来负责?”
不是她心思阴暗,而是真的发生了!
只不过不是细作投毒,而是她父亲雇的人,存了歹心。
众人吓了一跳——投毒?那人好大胆子!
随后,苏明妆便没再说话,她把自己的想法说完,如何决定,便与她无关了。
她一年后定是要和离的,现在多嘴,是因为一时冲动,还有……对苏掌柜和裴今宴的补偿。
厅堂内,又是一片死寂。
众人知晓苏明妆说得有道理,除了转行,在不变动人员的情况下,望江楼根本无法翻身。
只是,事发太突然,众人需要时间接受罢了。
霍薇端起茶碗,手有些抖,喝了一大口茶后,才谨慎问道,“明妆,你是认真的吗?”
苏明妆正要回答,孙掌柜大嗓门又道,“小人支持夫人!无论夫人做什么决定,是把小人辞了,还是把望江楼换成别的生意,小人都支持!夫人做什么,小人都支持!”
“……”苏明妆。
王嬷嬷——这孙掌柜虽然如铁疙瘩一般执拗,但倒是个慧眼如炬的,看出了小姐的好了。
霍薇欲言又止,最后沉声道,“关于望江楼之事,我得和今宴商量一下。”
苏明妆点了点头,“好。”
之后,又说了几句,众人便散了。
裴二夫人和孙掌柜一走,苏明妆就开始头疼,她揉着额角,抱怨道,“真是……饭可以乱吃,话怎么能乱说?我刚刚在胡说八道什么?改什么行啊?就这么维持现状,一年后拍拍屁股走人岂不是很好?非要整这幺蛾子,他们若不同意倒好,如果同意……以后如何脱身?”
越想越后悔。
王嬷嬷好奇地凑了上来,“小姐,您打算让望江楼改成什么?”
苏明妆苦笑,“如果我说没想好改什么,嬷嬷会不会觉得太离谱?”
王嬷嬷笑容和蔼,柔声道,“离谱什么?人生在世,谁的经验都是一点点攒的,决定都是一步步做的,谁能年纪轻轻便运筹帷幄,不踩坑就能轻松成功?小姐想做什么,便放手去做,学士和夫人都是您的后盾,而且奴婢认为,他们也会支持小姐勇于尝试的。”
苏明妆苦笑更甚,“不是……王嬷嬷你误解我的意思了,我突然说这些,真是单纯脑子抽了,并非想做……算了,说了你也不懂。”
“是是是,奴婢不懂。”王嬷嬷一边点头,一边露出“我不拆穿你”的宠溺笑容。
……
傍晚。
裴今宴回府。
依旧不带随从,只身一人骑马回来,
到了府门前,连下马石都没用,直接翻身跳下马匹,把缰绳交给门房,“今日府上,可有事发生?”
“回大人,一切安好。”门房恭敬回答。
裴今宴点头,跨过门槛,向知春院的方向去,准备先看望母亲,再回房休息。
但没走几步,就见刘嬷嬷急匆匆地迎了上来,“奴婢见过国公爷。”
裴今宴面庞骤然绷紧,“是知春院发生什么?”
刘嬷嬷急忙解释,“老夫人一切安好,国公爷别担心,是裴二夫人想先见您一面,有关望江楼之事。”
裴今宴没多想,“知道了,我先看望母亲,顺便和婶母说。”
“不……不是,老夫人那边裴二夫人已经打过招呼,裴二夫人要马上见您,”刘嬷嬷低声隐晦道,“是这样,望江楼里,搞不好有晋国公府的细作。”
裴今宴也是吃了一惊,“晋国公府?”
随后想到,安国公府和晋国公府结仇,起因便是望江楼,马上意识到了什么,沉声问道,“婶母在哪?”
“裴二夫人在您的书房等您。”
“知道了。”
裴今宴匆匆赶去。
一炷香的时间后。
书房内。
裴今宴听完裴二夫人描述的整件事,面色铁青,“所以之前望江楼发生的怪事,都是晋国公府所为?他们还买通了一个小二?”
“是!孙掌柜回去后便开始秘密调查,果然一个叫史响的小二,从三年前家中便逐渐宽裕,对外还说是从老家继承的银钱,若不是望江楼其他人员家中经济未有变动,还真显不出他。”
霍薇咬牙切齿地讲着,“就孙掌柜了解,那史响从前平平无奇,也是从三年前莫名其妙多了一些心眼,做事处处谨慎。之前大家没多想,还开玩笑说让他多提点些,现在才知,这史响背后怕是有人指挥。”
见裴今宴脸色越来越难看,霍薇内心担忧,“今宴,我知道你对望江楼,以及你父亲旧部,投了许多心思,如今背叛,定会是伤心。但……一切还是往开了想吧,天下无不散之筵席。”
裴今宴收回思绪,“我想的,并不是什么史响。”
“那是……?”
裴今宴转过头,透过窗子看向寂静院落,“我在想,如果当初祖皇帝明知晋国公想要望江楼,还刻意分给我们裴家,目的是让晋国公府和安国公府互相制衡。那么,皇上让姬硕到枢密院任职,会不会也为了制衡在殿前司的我?”
“!!!”霍薇被提醒,额头猛地冒出冷汗,“……有道理!”
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