第757章

第757章

枣泥馅做好后，薛浩起了另外一个锅准备炒黄豆粉。

黄豆粉炒到颜色变黄，散发出黄豆的香味后，关火盛出备用。

驴打滚糯叽叽的口感来自于糯米粉。

将糯米粉放入盆里，左手拿着筷子，右手拿着装着温水的水瓢，快速搅拌的同时倒水进去  ，最后活成一团。

盘子刷油，将面团平铺均匀，放入蒸锅里大火蒸十五分钟。

面团熟后，薛浩便开始弄驴打滚了。

先在案板上撒上炒熟后的黄豆粉，随即将熟面条在黄豆粉上面铺开，快速地涂上枣泥，然后卷起来。

一个长条状的糕状物便呈现在眼前。

用刀以快速为目的，每一次下刀的时间都不足一秒，这样短短的时间切好的驴打滚，自然是十分好看。

纯粹的糯米香气混着枣香气，薛浩没忍住又吃了一个。

“吱呀”一声，薛浩打开门，在大家的期待中将驴打滚端了出去。

他走出去的一瞬间，红枣和糯米的香气扑鼻而来，把站在门口着急等待的园园给香迷糊了。

“哥哥，我可以先吃一个吗？”园园眼巴巴盯着薛浩手中的碟子。

薛浩拿起一块驴打滚，稍稍一抖，将表面沾得黄豆粉抖落一点，好让园园吃起来不那么埋汰。

“薛大厨，晚上好，甜点是驴打滚？”打头阵的自然是后勤的年晓立，开口就迫不及待地问道。

“改良版。”薛浩点头。

“果然我的嗅觉还是对的，虽然有黄豆粉的味道，但是没有红豆香，没想到竟然是将红豆馅变成了枣泥馅。”年晓立一边帮薛浩端着驴打滚，一边解释说道。

“薛老板，你还做什么好吃的了？味道好香。”其他人跟着发问。

“今天托了小朋友们，我们才有口福。”一位长者端着水杯说道。

“薛老板，实在是不好意思，我们也是吃完才知道是小孩们听错了，导致你难得休息还要煮饭。”基地里有话语权的大妈歉意说道。

“驴打滚，枣泥口吻的驴打滚，喜欢吃的可以自取。”薛浩将盘子放到餐桌上，这才回答。

“没事，我做菜对我来说不是难事。”

“原来是驴打滚，来一个来一个。”

“我也来一个。”

......

两大盘驴打滚很快就光盘。

“每次薛老板做菜，我就只配吃汤泡饭。”姗姗来迟的周立看着空空如也的餐盘，咬牙切齿的说道。

“不会。”薛浩指着最后剩的一块驴打滚，“这里还有餐后甜点。”

园园以迅雷不及掩耳之势拿走了最好一块驴打滚，然后飞快跑开，“周哥哥，我要拿去给卫哥哥吃，你还是老规矩吧。”

周立：“......”

“我是外派来的指挥？”

众人齐刷刷摇头。

“那为什么我只配吃汤泡饭？”

众人：“......”

年晓立一言难尽看着他，“周指挥，苦了自己也不能苦群众啊。”

周立认命的装了满满一碗白米饭，淋了些汤汁，搅拌均匀准备开饭。

“周指挥，你把白色的盆盖掀开。”年晓立见他真的没有寻找菜，忍不住出声。


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