第847章
第847章
晚餐营业时间也是忙得飞起。
当天晚上是薛浩下凡以来睡得最沉的一次。
第二天早上睁开眼睛已经是九点多。
“全身像散架了一样。”薛浩嘟囔着起床。
打开房间门没看到刘亚杰,才反应过来,昨晚他不放心,跑去了别墅那边睡。
灌了一杯灵泉水,薛浩才原地复活。
他摸着咕咕作响的肚子,慢悠悠往楼下走去。
刘亚杰刚刚做好早餐,一抬头便看到了进门的薛浩。
“老师,要不要尝尝我做的早餐?”刘亚杰似乎为自己擅自用了厨房感到不好意思,语气弱弱地说道。
早上他从别墅回来后,看见一楼大厅没有人,于是便上了二楼,发现薛浩的房间门还是紧闭着,猜测薛浩是前一天太累了,还没起床。
为了不吵到薛浩休息,他回到了一楼。
看着时间越来越晚,纠结了好一会,他还是走进厨房打开了冰柜,用里面的食材煮了一顿早餐。
有现成的饭吃,薛浩当然不想再自己做。
“你做了什么?”
见薛浩没有生气的迹象,刘亚杰开心的端出早餐。
“我看到冰柜里有虾和鲍鱼,熬了一锅海鲜粥。”
掀开盖子,鲜红色的大虾和改成花刀的整只鲍鱼映入眼帘,上面还撒了一点翠绿色的香菜沫和葱沫,底色是浓稠的米汤,显得特别诱人。
薛浩闻了一下,却觉得全身一下子就被海鲜的醇厚香味给团团围住,还伴随着米被熬煮后发出的清香。
刘亚杰看着薛浩露出惊羡的表情,连忙舀了一碗放在他跟前。
“老师,你尝尝看。”
薛浩端起粥,舀了一勺放进嘴里,丝滑软糯粥底率先抵达味蕾处,紧接着大虾的鲜甜和鲍鱼的醇香从舌尖处发起攻击,一举击败嘴巴深处的味蕾,占据了整个口腔,带着海洋味道深入人心。
“你还加了冬菜?”最令薛浩诧异的是这点。
冬菜,是一种半干态发酵性腌制食品,属于华夏名特产之一。
他一个海外长大的人,还是主学西式烹饪的,居然对华夏本土的食材那么了解,还懂得怎么去搭配和运用。
冬菜风味鲜美,很多厨师都用于多用作汤料或炒食,沿海地区的厨师则会在熬煮海鲜粥时加入一点,用来增添风味和口感的层次。
“我曾经在一篇游记里看到过这个做法,刚好在厨房看到了潮汕地区的冬菜,就加了一点,是不好吃吗?”刘亚杰内心有点忐忑,这道菜是他第一次做。
薛浩没有说话,舀了一碗,示意他也坐下来尝尝看。
刘亚杰紧张的喝了一口,一入口便被这清新而又柔和的鲜甜味震惊,唇齿之间的鲜美体验让他忍不住喝完了一整碗。
“老师,这真的是我熬煮出来的?”
“嗯。”
薛浩知道这有一部分是食材好的原因,不过这与刘亚杰扎实的厨艺也脱离不了干系。
看来他的之前的想法,有很大的机率可以变成现实。
“你平时也会做华夏菜吗?”
“会,我喜欢华夏菜,并且原因研究,在这个过程中我感觉到无比的快乐,这是我从前烹饪西式餐点从未有过的。”刘亚杰无比认真的说道。
“我知道了,等比赛回来,我会花更多的时间教授你华夏菜,不过在这之前还得让你多教教我西式菜肴。”
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