第950章
第950章
比赛的时间过得很快,薛浩带领着三人全神贯注烹饪着。
“叮叮叮叮。”
“比赛时间到,请双方选手上菜。”
“第一道前菜,法方是香煎鹅肝。”
“第一道前菜,华夏方是烤橘子。”
两道风格不一样的菜被端了上去。
柴澜一直强忍着要去看薛浩的念头,当上这个评委,他付出了很多,不能让其他人看出来他和薛浩有交情,不然待会点评环节会遭人诟病。
法方的前菜一如既往的精致好看,味道上也是完美,可是吃习惯了,就会有些腻味,太平了,没有新鲜点。
因而当华夏方那道饱和度极高的小橘子被端上来时,所有的评委不由眼前一亮,这是传统法餐前菜没有的,心中不由期待起来。
“稍等,这是一道前菜?”主持人不合时宜地声音响起。
镜头切近,白色的浅口圆碟上一个迷你的小橘子立着,没有过多的摆盘,边上只有随意用黄色果酱划的几道线条,看上起就像是枯萎的草丛中长了一个橘子,不过却让人越发好奇起了橘子里面是什么。
“当然,敢问会长,我用的烹饪方式不是法式吗?”薛浩说道。
力克斯回忆华夏方烹饪的过程,无可奈何点头,只要他们的烹饪方式没有违规,比赛规则没有规定不能做创意法餐。
“奸诈的华夏人。”期待华夏队输的人都不约而同的心里暗骂道。
相反一直对华夏队抱有希望的人眉开眼笑,有种押对宝的欣喜!
柴澜瞥了一眼女主持人,声音冷冷地说:“我的位置换你来坐?”
女主持人瞬间不敢再作妖。
柴澜这才满意地开始品尝眼前的烤橘子。
掀开橘子的盖,最先露出来的是满满的鱼子酱,这让他微微挑眉,拿起小勺子挖到地再拿出来。
层次竟然异常丰富分明,最上面的鱼子酱,紧接着是橙黄色的橘子果肉,再到白黄色的柚子粒,最后垫底是一层透明的果冻状的物体。
入口后,鱼子酱的咸味过后,是橘子和柚子的馥郁的水果酸甜,咀嚼到最后是海蜇的爽脆。
“很巧思的一道菜,我很喜欢。”柴澜放下勺子直接说出自己的点评。
有他的开口,其他人也不得不跟上。
只不过十位评委中竟然还是有五位昧着良心夸力菲克的香煎鹅肝,将其夸得天上地下无。
现场的观众神色各异,又不是没有去力菲克主厨的餐厅用过餐,香煎鹅肝的水平是很高,可是明显在华夏方的创意菜面前就是稍逊一色的,硬夸就很败坏好感度。
楼明辉静静听着,没有发表评论。
只是他的意见其实早就告诉了众人。
烤橘子已经空了,而香煎鹅肝只动了一口。
楼小棋看热闹不嫌事大,特意给了特写。
......
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