第745章

第745章

“咸的豆花好吃吗？”刘亚杰看着薛浩吃得那么香，勾起了好奇心。

薛浩挑眉看了他一眼，“我是中立党，豆花本身没有味道，口感滑嫩爽口，不管是咸口还是甜口都好吃。”

刘亚杰内心再三纠结还是决定不去尝试，咸豆花看起来太黑暗了。

很多地方做甜豆花加的糖浆或者是红糖水，而薛浩还是按照原始的做法，撒白砂糖。

豆花嫩嫩的、水水的，一抿就化，但因为加了白砂糖，使得多了几分粗糙的颗粒感，所以需要咀嚼几下，“咯吱咯吱”后，糖的甜味赋予了豆花丰富的层次感，让人吃了一口还想再来一口，根本吃不够。

“好吃，再来一碗。”

“没有，下一个。”

薛浩将水煮鱼片移到他面前。

“这就是川渝辣椒的味道，尝尝吧。”

刘亚杰仔细看着颜色油润红亮的菜，白色的鱼片在底下若隐若现，上面点缀的绿色香菜和葱末又带来新的冲击感，忍不住就咽了几下口水。

这辣椒看起来确实和麻辣烫店的不一样。

薛浩饭馆里的辣椒色泽鲜红油亮，闻有浓浓的辛辣气息，还略微带点酸焦的醇香的气味。

怎么形容呢，就是那种会勾起人食欲的辣味，而不是像麻辣烫店那边刺鼻且让人生理不适。

刘亚杰克服心理阴影，拿起筷子夹起鱼片，小心翼翼的放进嘴巴。

滑嫩的口感率先震撼了他，随即是辣椒的鲜香爽辣，紧接是藤椒的麻辣，嘴唇被刺激得不由自主抖动。

“好刺激！好爽！”

“这个辣椒的滋味，差点让我看到了我太奶了。”

“额......”

薛浩无语看着他，要是不会用词可以不说的。

“刘厨，倒也不用如此浮夸。”

刘亚杰被辣得泪汪汪，“薛老板，这才是辣椒的滋味啊，我在吃这道水煮鱼片之前吃的那些辣菜都是假的。”

其实这也不能怪其他的厨师，刘亚杰在国外接触的华夏菜基本上的清淡口的，苏粤菜，因此接触到就是不正宗的辣口菜。

他来到华夏后入职的酒店也是主打粤菜和西式餐的，平日酒店里带辣的就是辣椒酱。

“华夏地大物博，你走过的地方还是太少。”薛浩不由又想到了自己，下凡那么久了，八大菜系的区域也还没集齐。

目前布聚灵阵的任务扔给了苏言，他主要攻略世界美食大赛的任务，要不趁现在去逛逛？

这念头一出，薛浩很快就否认了，还是要分清事情的轻重缓急。

等法国赛区比完再考虑吧。

“我去，你留点给我！”薛浩回过神，映入眼帘的见底的水煮鱼片。

刘亚杰往嘴里塞了一大口浸满红油的豆芽，被辣得呲牙咧嘴，口舌不清的说：“痴......吃，太好吃了。”

薛浩当然不可能放弃吃水煮鱼片，把筷子功夫发挥到极致，一筷子就将小半盆的鱼片和配菜夹到了碗里。

“哐当”，刘亚杰手中的勺子没拿稳掉了。

“你真的会功夫！能教我吗？”刘亚杰以前就听人说，华夏人都会功夫，出门在外一定要小心。

谁还没有一个叱咤江湖的侠客梦？作为华裔的刘亚杰对华夏功夫更是无比向往！

刘亚杰殷切的望着薛浩,“薛老板，你的功夫从哪里学的？可以把师傅介绍给我吗？”

见薛浩一脸古怪之色看着自己，刘亚杰以为他是不肯教，也不愿意说出师承。


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