第592章
第592章
“我想做拔丝烘蛋,水煮鱼片,鱼香肝片。”
“可以,那我做些清淡的。”
薛浩将食材一分为二,挽起袖子开始备菜。
薛浩的刀工很好,仿佛刀光剑影般,该切的菜全部都已经切好,整齐的摆放在备菜盘里。
左右开弓,右边的锅焯猪手,左边的锅的炒香葱蒜。
薛浩做菜的过程十分的赏心悦目,让人看入神。
柳文斌被钱多余拍了一下肩膀才回过神,赶紧开始处理食材。
“文斌,你切肝的时候,角度可以再低一点点,然后速度要再快些。”薛浩忽然开口。
柳文斌收敛心神,认真听取薛浩的建议,并直接拿出另外一块猪肝开切。
切完后,他起锅快速翻炒。
柳文斌把两种切法的猪肝都炒了,用筷子夹入口中,仔细分辨不同。
“真的不一样!”
钱多余一脸不相信拿起筷子。
“这还真的有区别。”
钱多余不会烹饪,可有一条金舌头,一入口就察觉到不一样。
柳文斌原先的切法,猪肝的纤维被破坏比较多,爆炒时水分流失严重,吃起了没有那么嫩爽脆润。
在薛浩的指点下,这些问题迎刃而解,鱼香肝片吃起来堪称完美地存在。
“我宣布,从今天起我的偶像又多了一个人。”柳文斌憨憨的大声说道。
“哦!这么说,之前你一直都不服薛浩咯。”钱多余贱兮兮的说道。
柳文斌也意识到说错话,眼睛眨呀眨,想说些什么好话来弥补。
“我不在意这些,努力提升实力才是王道。”
说着薛浩把砂锅盖子打开,沙姜辛辣中带着清香柔和的味道飘出,把两人香惨了,口水立刻就流了下来。
“薛厨,我自荐帮你试咸淡!”
薛浩撇了一眼也跃跃欲试的钱多余,“我做的菜如果咸淡度掌握不好,那......”
“明白!薛厨,我承认我就是嘴馋了。”柳文斌最熟悉这个语调,每次他想尝师父做的菜时,就会听到,于是立刻抢话。
薛浩:“......”
被柳文斌打败的薛浩,夹了一块放到碟子里递给他。
“嘻嘻。”
柳文斌端着碟子,得意的看着钱多余,不知道还以为是干了多么了不起的事情。
“猪手Q弹不油腻,加上沙姜独有的香味,好好吃。”
“薛厨,你是怎么让沙姜吃起来口感清爽,而是是淡淡的甜味,没有了那一股辛辣味。”
“这是我的独家秘密。”薛浩假装忙碌的整理着厨具。
“哦哦~~”
其实秘密就是薛浩加了灵泉水,这当然是没有办法对外说。
钱多余幽怨的看着薛浩,希望他可以良心发现看到自己,结果当然是没有。
一个电话把钱多余喊走了,熊鸿到了保安亭,需要钱多余出去接人。
“那我们加快速度?”薛浩再次施展双手齐操作技能。
一道一道菜被盛了出来。
柳文斌泪流满面地站在铁锅前。
他不是薛浩那种妖孽,就只有这个速度。
不过慢慢的他那因为获得总决赛名额,而变得有些浮躁的心平静了下来。
薛浩第一时间发现了他的变化,满意地点了点头。
果然是他看好的人。
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