第282章
第282章
“你好,这边上菜,麻烦稍微让一下。”
被喊到男子撇了撇嘴,微微挪了一下肩膀,邓海剑也不在意,直接把身子挤了进去上菜。
全程不参与他们说话的主人公——张党红,伸出手颤抖着把盖子揭开。
浓香四溢,酒香与各种香气混合,香飘四座。
“好香。”
原本还在挑三拣四的几人,恶鬼投胎一般端起忠盘就吃。
何玉丽对他们更失望了,摇着头舀起佛跳墙喂张党红。
张党红在吃了几口后,竟然奇迹般的用手推开何玉丽的手,自己抓着勺子慢慢吃了起来。
何玉丽观察了一会,发现她真的可以自主进食了,心里别提有多高兴!
薛老板就是一个可以带了奇迹的人。
她也开始品尝起了眼前的佛跳墙。
这道菜何玉丽吃过上百次,所以没有抱有太多期待,在她看再好吃也是差不多的。
一入口,她发现自己错得离谱。
这道佛跳墙既有共同的荤味,又保持各自的特色。
吃起来软嫩柔润,荤而不腻;烂而不腐,口味无穷;十几种食材互为渗透,却又味中有味。
比她以往吃过的都要美味,味道融合得天衣无缝。
薛浩用手推车把剩下的菜全部运了下来。
邓海剑从没见过这些菜,不知道该如何报菜名,薛浩和他换了一下位置。
“各位,这是八宝红鲟饭、土冻笋、五彩炒虾松、氽豆腐丸、清蒸东星斑、三杯鸡、生炒花枝、海蛎煎。”
薛浩念着菜名把菜一道道端上桌。
已经尝过佛跳墙滋味的几人,看着桌子上菜直咽口水,不过何玉丽没有出声,他们不敢像刚刚那么放肆。
何玉丽每道菜夹了一筷子出来给母亲后,开口说:“动筷吧。”
她选择先吃八宝红鲟饭,小时候每年过生日,妈妈都会给做这道菜。
红鲟是青蟹的别称。
这个饭主要用料是红膏青蟹,附以鸭肉、火腿、猪肚、 虾米、香菇等八种原料与糯米一起蒸熟而得名。
味道是非常丰富的,咸鲜味浓郁,口感上软、糯、香、醇,独具风味,吃过一次就难以忘记。
何玉丽吃得热泪盈眶,妈妈患病以来,她就没有再吃过这道菜了,一是不想给自己添堵,二是希望妈妈有一日可以恢复健康亲自给她煮。
薛浩看着她红了眼眶,露出满意的笑,看来这道菜做对了。
好久没有做宴席了,没想到自己还是那么优秀。
在笋笋山小店烹饪和做家宴,两者的感觉是全完不同的,前者更像是和朋友间的交流,后者则是有一种替人完成心愿的满足感。
待他们吃得差不多了,薛浩才端着云片糕出来。
“张女士,这道菜是我送给你的贺礼。”
张党红是几年前突然脑梗,尽管被抢救了过来,可是大脑和肢体都有不同程度的损伤,特别这半年来身体每况愈下,更是失去了自主站立的功能。
见到薛浩手里的云片糕,她竟然爆发了一股力量,站了起来,伸手想要去抓住碟子。
何玉丽死死掐住隔壁弟弟的手,压抑着想尖叫的情绪。
“吃吃吃......”
张党红急促说着。
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