第316章 烤兔子
林威和张通几人拿了两只兔子一只野鸡去河边清洗干净，回来的时候林青已经在木屋前面架好了火堆，那处地方应该是他之前烤东西用的，挖空了一个坑洞，然后又在三面用石头堆砌好，就像一个天然的烤炉一般。李灵一来的时候就盯着看了几眼，心里暗暗称赞这个大叔对她的胃口。
木屋里铁锅上也已经烧好了半锅的开水，李灵之前就说过那野鸡要剁成块放上辣子炒，张通便按照吩咐找来案板剁开了。
李灵带着叶凌云和墨雪在河边凿开了一个大洞，从里面抓了两条大鱼上来，墨雪拎在手里几人就回了木屋。张通已经将野山鸡焯好了水放在一个木盆里控水，野兔也全都收拾干净，二壮正往上面抹盐巴，李灵一看就很是满意，虽然没有嘱咐但是这帮子人打起下手来，竟然而已毫不含糊。一看就是之前没少干过这样的事。
“大叔，你这里还有什么东西没？”李灵说着又道，“任何能吃的东西都行，佐料啥的就更好了。”
正在摆弄着炭火的林青一笑，转过身来说道，“等着，我去屋里给你找找！”
不多时，他就手里拿着两只布袋子出来了，同时也将屋子里的木桌搬了出来，就放在那个火炉旁边。接着就将布袋里的东西都倒在了桌子上。
“哇！木耳，干蘑菇，这是...松茸？”李灵笑着道，“不错，不错，还有土豆，老山姜，蒜头，辣子。你们等着，今天啊保准让你们都吃的满意。”
李灵说完，将自己小布兜里的东西也都拿了出来。
盐，胡椒粉，五香粉，辣椒，花椒，都磨成了粗粒子分开包在牛皮纸里，一包一包的上面用小字写着名字。
“就是没有蜂蜜，大叔你这里有蜂蜜吗？”
林青见李灵这阵势，突然对今天的这一顿饭也有了期待，笑着说道，“还真有点，不过是秋天里弄的了也不知道还能不能吃，我去给你拿来。”
“好！”李灵应了然后又转身忙去了。
先是将姜蒜都切成末，然后又放了花椒辣椒盐和白糖在碗里，问了问林青果然这里没有酱油，李灵自嘲的笑了笑心道，自己还真是有点魔怔了，这深山老林里有蜂蜜不奇怪，但是酱油还真是自己想多了。
没办法，李灵就将大铁锅里的水都盛到了一个唯一的桶里，然后热锅烧油，等油冒烟之后就用勺子将油浇到了碗里，发出滋啦滋啦的声响，一阵扑鼻的香味就传了出来。
“这是什么东西，怎么这么香？”林威努力的吸吸鼻子，问道。
“嘿嘿，勉强算是腌料吧！把兔子拿过来，等着油稍微凉一点就抹上去多抹几遍容易入味。”
“好来！”二壮将放着两只兔子的木盆端了过来，听到李灵的吩咐立马连声应着。
李灵又跑出去看了看林青正在摆弄的火炉，看了看大小说道，“大叔，这个炉子可烤不开两个兔子，我们再架一个火堆吧。”
“我们来弄。”张通和大壮一听连忙凑过来帮忙。墨雪站在一旁看了看问道，“要不要再去捡些柴？”
“不用啦！”叶凌云从屋后走了过来说道，“我刚刚看到屋后树根地下有一堆的柴呢！”
林青眼神不明的看了一眼叶凌云，然后出声说道，“嗯，去拿吧。”
李灵见外面不用她操心，便进屋用温热的水将木耳和干蘑菇泡了，然后将刀和土豆还有鱼都放在了一个木盆里，端着去了河边。拿了一趟柴火的墨雪回来见了，连忙跟了上去，她可不能让自家姑娘一人去河边。
尽管墨雪一个劲的要求，但是李灵还是自己动手将鱼和土豆都收拾干净洗好了，回来的时候让墨雪端着了。火炉里的兔子已经吊了进去烤着，一旁的火堆也架了起来，林威将兔子穿在了一根木头上放在了上面也烤了起来。
“烤一会就刷一遍那个油，等着上色了再开始刷蜂蜜。”李灵说完就进屋忙活做烤鱼去了。
二壮也是个对厨艺热门的，在李灵的指挥下很麻利的将配料都准备好，切好，然后又帮忙烧火，李灵在大铁锅里多加了点油，就准备开始做烤鱼。
墨雪在旁边站着看，见油罐子里的油已经所剩不多，转过头偷偷看了外面的林青一眼，心道不知道这位大叔知道自己的油所剩无几的时候，会是个什么表情？额，不过这顿饭吃了他应该也不会有什么怒气才对。
被片成两半的鱼一下锅炸，伴着滋啦滋啦的声音就飘起了香味。屋外的几人闻着这个味道，不禁都有些向往。就连林青都忍不住往屋里多看了几眼，但终究还是忍住了没有进去看。
李灵将烤鱼做好的时候，火炉里的兔子也已经被烤的金黄金黄的了，李灵让林青拿出来又刷了一遍调料，放进去烤了一小会调料干了接着又开始刷蜂蜜。林威在烤的那只兔子就更不用说了，张通一直在网上刷着调料，蜂蜜，只要一干就接着里里外外的刷，那颜色比起先烤的那一只也差不多了。
李灵看着众人闻着香味流口水的样子，赶忙又跑到了屋里开始做炒山鸡。姜片蒜片辣椒花椒一下锅，那香味又飘满了院子，李灵将鸡肉块放入大铁锅中快速的翻炒，叶凌云杵在锅台边上目不转睛的看着。
“第一次看？”李灵好笑的看了他一眼，问道。
叶凌云猛点头，然后不好意思的说道，“咱们下次什么时候来？”
李灵噗嗤一笑，嗔道，“这次还没有吃完，你就想下次了？不过今天这野味味道肯定错不了。”
李灵炒了两刻钟左右，觉得差不多了又在锅里加了土豆片，还有盐糖，然后又快速的翻炒了一刻钟就将鸡块出锅了。
屋外，两只兔子也都烤好拿了下来，林青将木桌又搬回了屋子里，几人胡乱在屋外搬来大石头充当凳子，就那么围了满满一桌子准备开吃。
这时候，门外响起了敲门声。
(https://www.lw00.net/3060/3060199/4493066.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net