第211章杀野猪
卢刚的这份礼不可谓不重，这个时节想要猎一头野猪除了好身手还得要有运气才行，而上梁的时候送来了一头野猪也是个好兆头。
“师父，您辛苦了！”李灵笑嘻嘻的站在卢刚身旁递上了一块布巾，由衷的说道。若不是提前下了功夫，这头野猪可不是那么容易打到的，这份情她很感激。
“你这丫头，和我还说外道话。”卢刚结果布巾擦着脸上的水渍，看着李灵稚嫩的脸蛋仿佛在透过她看另外一个人，而那一双幽深又凌厉的眼睛，真的是越看越像。
“师父，你对我真好。”李灵嘿嘿傻笑着说道，心中满满的都是幸福感。她对李三郎的印象已经很淡了，而卢刚却总是似一个父亲一般的让她依靠，给了她足够的安全感和依仗。
“九儿，我去东边找人来杀猪。”李老爷子边往院门处走着，便冲着李灵吆喝道。
“知道了，爷！”李灵高声回道。
那边，刘氏和林老爷子又邀卢刚和金氏一起坐了喝茶，李灵自去屋里和女人们忙活去了。对于卢刚猎到了这么大一头野猪，女人们早就议论纷纷，炸开了锅。
“九儿，你这丫头以后一定会有大造化，到时候飞黄腾达了可别忘了你薛婶子呐！”薛甄氏一边手脚麻利的忙活着，一边笑着跟李灵搭话。
“婶子你这话可真折煞我了，先不管有没有大造化，九丫头要是忘了你我娘就该打我了！”李灵调皮一笑，回道。
“放心！九丫头忘了谁那也不会忘了你薛婶子的……我们这些啊，都得往后排……”蒋氏也跟着起哄。
“婶子你要是这么说我可不依……你们趁着今个这日子编排我呀！赶明我就哄着立雪去镇上住去，拐跑了可别赖我呀！”李灵笑嘻嘻的，话头子可没拉下。
“哎呦呦！我可不敢，你这丫头厉害着呐！婶子们这不是和你开玩笑嘛……”
“对了，立雪的亲事可是定下了……”李灵想到这，关切的问道。
哪知这话一出口蒋氏的脸色就是一变，薛甄氏在一旁也赶紧掐了李灵一下，林雪梅忙对蒋氏说道，“对不住了，这丫头不知道……”
“没事，九儿这也是关心她，我们回头说。”蒋氏叹口气才回道，看到李灵抱歉的神情暗暗摇了摇头示意没事，一旁人精似的薛甄氏赶忙岔开了话题，众人便也都识趣的没有再问的。
不多时，李老爷子就把村里杀猪的屠夫找来了，一群小孩子们就围在院子里看杀猪，李灵受不了那种浓重的血腥味就往新房子这边来了。
于墨和红丫正忙着帮工，见李灵过来连忙说道，“听说卢师傅打了一头野猪？九儿，咱们中午吃野猪吗？”
兄妹两人，竞难得的异口同声。
正在房顶上干活的工匠们一听也都竖起了耳朵，更有甚者都往李灵这边看来，显然也是想听听这个答案。
“啊！有野猪不吃留着干嘛？”李灵没好气的笑道。
“九儿姑娘你做吗？”留宿的一个瓦匠大声问道，立马就有人附和。
“我来做我来做，你们就放心好了……”李灵有些郁闷的答道，然后就低声腹诽，“感情都是吃货呀……”
于墨嘿嘿笑了两声也压低了声音说道，“这还没吃过野猪呢！今个可是有口福了！”
“瞧你那点出息，咱能别丢人不？”李灵没好气的扔过去一句话，就往新房子各处去看了一下。
于墨也不以为意，自去和别人闲话去了。
约莫着时间差不多了，李灵就回了院子。
凉棚下，一头大野猪果然已经被分割完毕，李灵挑了一扇猪排骨让卢刚帮着剁了，盛了满满的一大盆就端进屋子里去了。她知道大多数人都喜欢吃有滋味的东西，便决定做个红烧排骨。猪下水之类的东西，便有薛甄氏领着帮忙的人拿去河边清洗了。
李灵先是将排骨用水洗了两遍，然后又放清水里泡着了，等着处理好土豆和葱姜蒜等配料，便开始在大锅里倒了半锅水冷水下锅焯排骨，古代可没有料酒李灵想了想加了一点点黄酒。
排骨焯好水捞出控水，李灵自去忙活别的去了。
“今个这饭菜可算是丰盛，当得汶水村上梁的头一份了！”薛甄氏端着洗好的猪下水进了屋，看了看李灵焯好水的排骨问道，“九儿，这排骨你打算怎么做？”
“红烧排骨，保证有滋味。”
“哈哈，今个可有口福了……”薛甄氏哈哈一笑又道，“就你这手艺，等着盖完房子那工匠们也不想走啊……”
“那可敢情好，盖完房子就开始种大棚……我还愁招不到人呢。”
“丫头你可是多虑了，就冲着偶尔能吃到你做的饭，就是咱自己村里保证一些想来的。”
“嗯，你婶子倒是没说错，这几个就有人问我这个事。”林雪梅看了看自家闺女，将这几日有人问他们家招不招长工的事和李灵说了。
“娘，你先留意着，等忙完这几日我想想怎么安排。”
招长工首先得人品靠得住，再就是看干活怎么样。这侍弄菜地也有好手，自然也就有人种菜总是种的不好。不过，相信这些问题林雪梅也都有数，村里啥人干活啥样大家基本心里都有个谱。
巳时中，李灵就开始做红烧排骨。
先是热锅热油烧好，然后放入一大勺白糖炒出糖色，然后又将控好水的排骨都下入了大锅里翻炒上色，等到翻炒均匀了再放入葱姜蒜八角，然后加黄酒酱油，再淋上一点点豆瓣酱和醋，最后加入两大舀子开水大火炖，炖上两刻钟再放入切成滚刀块的土豆胡萝卜，再淋入一点酱油，加上大半勺盐转小火慢炖。
古代没有生抽，没有耗油鸡精，李灵只能就着现有的调料做了，想来味道应该不会差了，因着所有的食材都是纯天然绿色食品。
“这味道，真香！”卢刚从外面走进来说道。
“嗯，今个这火头军好，这火候掌握的那就一个好。”李灵看了看给她烧火的薛甄氏，笑道。
(https://www.lw00.net/3060/3060206/4493171.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net