第073章 食味轩的扩张计划
正如人们所猜测的那样,陈武连饭也没吃,就让老李、小张把周大光给控制下来,押回了局里。
而他则亲自带人前往了金至尊。
“异地执法”的情况下,金至尊里的人压根没有任何反应的就被“人赃俱获”。
单单是“组织卖Y”这一条,就够他判个十年以上了。
原本对叶轩还存了几分轻视的人,在目睹他谈笑间将周大光“送走”后,已经在心里给他打上了“狠人”的标签。
又因为萧宏毅、林宝山的女儿对他的特殊态度,现场宾客都打定主意要与其交好。
连带的,叶志明夫妻俩也受到了大家的重视,不时就有人找他们敬酒。
叶志明的表现稍显拘谨,毕竟他以前从未有过这种跟大人物相处的机会。
王佳慧同志就没这些多余的思想感情了,别说县长、县城首富了,就算鹰酱大统领来了,她也能毫无压力的跟对方侃大山。
看着被大人物们挨个敬酒的两人,许祥心里就像打翻了五味瓶,羡慕、嫉妒、后悔……种种情绪不一而足。
为了弥补之前的过失,他满大厅的帮忙端茶倒水,游走于诸位大佬之间。
他的这一行为,反倒让食味轩的员工们满肚子苦水。
按照员工操作手册,端茶倒水这种事是必须由他们来完成的。
许祥这么一搞,他们是要扣奖金的!
但他是老板请来的客人,尽管大家心有不满,也只能全憋在心里。
最后还是叶轩瞧出了员工们情绪上的起伏,告诉他们今天中午不必严格按照操作手册进行服务后,他们才放下心来。
欢声笑语中,大家吃完了热气腾腾的火锅,对拾味轩的餐品质量、味道、服务、环境,全都赞不绝口。
以叶轩的眼力,他能看出这些人都是发自真心的,而不是客套的恭维。
送走所有宾客后,陆陆续续就有真正的顾客上门了。
其中就有一些之前在街上看热闹的吃瓜群众。
首富跟县长用过餐的地方啊,一想到能坐在这两位大人物曾坐过的地方用餐,那种逼格瞬间就上来了啊有木有!
可等这些人开始真正用餐后就发现,这里的服务简直绝了!
每端上来一件菜品,服务人员都会做详细的介绍,甚至连涮多长时间口味最佳都有!
另外,工作人员还会想法设法给顾客赠送果盘。
甚至,小孩子吃饱了后,还有专门人员帮忙看孩子!
价格虽然比普通火锅店贵上一些,但距离高档餐厅还是差远了的。
这让前来用餐的顾客,很快就爱上了食味轩!
口口相传之下,越来越多的人来这用餐。
到了晚上黄金时间,食味轩已经出现了等位的情况!
等到晚上闭店后,韩韵带着员工们在楼上收拾,五位合伙人就在下面的吧台旁计算起了今天的收益。
先是开业时宾客们随的红包。
“林总10万。”
“赵厂长2000。”
“陈局长2000。”
林曦彤负责拆红包,萧南栀负责数票子,王倩负责记录。
叶轩、洪乐涛喝着冰阔乐,津津有味的看着。
“总共收到15万2800元,好多钱啊!”
王倩看到计算器上的最终数字后,忍不住惊呼起来。
洪乐涛连连点头附和,对他来说,这就是一笔巨款啊。
“叶轩,这些钱你打算怎么处理啊?”
萧大校花话音落地,其他人也向叶轩看了过去。
叶轩拧好瓶盖,笑道:“餐饮行业需要很强的资金流动性,所以我的意思是,把这些钱放在店里,当做储备资金。
日后,如果这些宾客家里有婚丧嫁娶之类的事情,我们就拿店里的钱去还人情。”
其余四人点了点头,同意了他的办法。
接着,王倩又计算出了今天的营业额:“1万5265块6,扣除各项成本……净利润2288块3?!”
听到这个数字后,不仅王倩、洪乐涛惊了。
就连萧南栀跟林曦彤这两位富家女,脸上都流露出了惊愕之色!
一天净利润就有2000多,那一个月就是6万,一年就是72万啊!
叶轩笑了笑:“今天是开业,营收情况不具有代表性,但我相信,只要食味轩的口碑发酵起来,以后每天的营收都不会低于这个数字的。”
海底捞巅峰期,单个门店的日营收能有20万-30万。
相较之下,他们这点营业额真的算不上什么。
但这只是开始,叶轩相信,只要他们好好经营,食味轩成为龙国第一火锅连锁品牌,就只是时间问题!
等萧南栀等人平静下来后,叶轩说道:“白水店的开业也要提上日程了,你们要不要继续追加投资?”
高考结束后没多久,他就去了白水市,通过几天的考察,买下了位于市中心商业街的一家600平米的临街商铺。
店面加装修,花了他两百万。
如今近两个月过去了,那边也已经装修完毕。
在韩韵的统筹下,人员招聘跟培训的工作,也已经接近完成。
就等选一个良辰吉日,开业迎客了。
另外,明城店的10万块装修花费,也是叶轩垫付的
这样一来,原先50万的总投资额,就变成了260万。
如果洪乐涛等人不继续追加投资的话,他们的股份就会被稀释。
林曦彤无所谓的耸了耸肩:“我肯定是要追加的。”
如果要保持10%的持股比例,那她就要再投入21万,这点钱对她来说根本不算什么。
萧南栀自然不想输给情敌,所以她早早的就问过了家里的意见,当下她就点头道:“我也追加。”
叶轩点点头,看向王倩、洪乐涛。
“这样做,会不会迈的步子太大了?”
王倩有些拿不定主意的说道。
尽管她比大部分同龄人要成熟,可说到底她还只是个高中毕业生,缺乏经历,更缺乏眼界,尤其21万对她跟洪乐涛都不是一笔小钱。
叶轩摇了摇头:“不仅不大,还有些小了,我还打算在开学前,分别在帝都、魔都,各开一家分店。”
04年的时候,海底捞在全国各地就已经有6家门店了。
从07年开始,海底捞更是加速了扩张步伐。
既然他是以海底捞为目标,自然不能在扩张速度上弱于对方!
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