19面馆竞争
李英华摸了摸鼻头，神神秘秘的道：“四狗子说五狗子从小就知道吃独食，有好吃的谁也不给。”
四狗子今年十一岁，是五狗子的哥哥，跟李英华的关系很好。
“呸。许家那么穷，五狗子有什么独食可吃。”李如意可不认为吃死鸟就是吃独食，没好气的道：“还说呢，四狗子真是铁石心肠，妹妹丢了，不知道去山里寻，也不知道说句关心的话！”
李英华眼珠子一转，想了想便道：“四狗子不是那样的人。他家的柴刀丢了，他这会子不在山里砍柴，肯定在家里跪着受罚呢。我这就去问问他！”
赵氏语气幽幽问道：“如意，你二哥、四哥怎么还没回来？”
“不急。这还早呢。”李如意心里也有些担心，不过不表现出来。
说曹操，曹操到。李福康、李敏寒满脸笑容的回来了。
赵氏瞟见他们提的大竹篮里空荡荡，惊喜问道：“都卖完了？”
李敏寒笑道：“卖完了。”
李福康自豪的道：“三十张葱花饼、五十张鸡蛋灌饼都卖完了。”
赵氏看了同样是笑容满面的宝贝女儿，问道：“今个只卖了八十张饼？”
“镇里卖馄饨的老爷爷跟我们抢买卖，也卖葱花饼，我怕做多了饼卖不完，就比往日少做了二十张。不过，鸡蛋灌饼抛去本钱，赚的比葱花饼多。”李如意为了证明说法是正确的，这就把堂屋的门关上开始算帐。
李福康、李敏寒在路上已经反复算过了。
鸡蛋灌饼用了两斤鸡蛋、半斤菜籽油、四斤白面。
一斤鸡蛋六个铜钱，两斤十二个铜钱。半斤菜籽油十五个铜钱。四斤白面十二个铜钱。
一张鸡蛋灌饼卖三个铜钱，两张鸡蛋灌饼五个铜钱。金鸡镇的主顾为了省出一个铜钱，大都一次买两张。
五十张鸡蛋灌饼成本三十九个铜钱，卖出一百一十九个铜钱。
三十张葱花饼成本是十二个铜钱，卖出三十个铜钱。
“如果不算人工、木柴、灶具磨损费，我们赚了九十七个铜钱。”李福康细细的把帐说了一遍。
“竟然赚了这么多银钱。”赵氏喜上眉梢，心里一下子踏实了。
李敏寒笑道：“妹，主顾吃了咱们家的鸡蛋灌饼，个个都说好吃。”
李健安从村外的菜地回来，听到堂屋里传来家人的笑声，有些急迫的推门进去，问道：“咱们的买卖如何？”
李福康见长兄满头大汗，看样子刚才在菜地没少卖力气，起身道：“自是很好。妹妹做的鸡蛋灌饼，镇里的人都没有吃过，吃了之后都夸赞。”
李健安心里松了一口气，又问道：“卖馄饨的老爷爷会不会跟着咱们家卖鸡蛋灌饼？”
“他啊。”李敏寒笑得有些幸灾乐祸，“今个都没出馄饨摊子。”
李健安噗嗤笑出声来，“昨天下大雨，他出摊子，今个天晴却不出了。这个老爷爷真是有些奇怪。”
“估计是昨个淋着雨，身子不舒服，今个就没能出摊。”李如意想了想，问道：“二哥、四哥，老爷爷没有出摊子，你们的饼怎么卖了这么久？”
李福康、李敏寒相视对望，还是前者开口道：“妹妹，我们听说镇里的面馆从昨个下午开始卖葱花饼了。”
赵氏的心又提了起来，镇里的面馆开的年头比老头的馄饨摊还要久，没想到他们看到葱花饼好卖赚银钱，竟是也跟着卖起来。
李健安的眉头紧蹙，“怎么都来学咱们家。”
李如意云淡风轻的道：“无妨。有竞争才有进步。今个我们家弄出了鸡蛋灌饼，看看面馆多久能弄出来。”
赵氏望着小小的宝贝女儿，担忧的问道：“万一明个面馆就弄出鸡蛋灌饼了呢？”
李如意自信的笑道：“鸡蛋灌饼的做法比葱花饼的难，还有想烙出鸡蛋灌饼得有一定的技巧，面馆的人不可能那么快偷师。没事，我会的面食多着呢。不怕。”
李福康安慰道：“娘，你不要操心了。我们兄妹的买卖肯定不会被面馆挤掉。”
“下午的白面还没有着落呢。”李如意数出九十个铜钱，环视三个哥哥，“你们去里正家买白面，顺便问问有没有鸡蛋，要是有的话，十一个铜钱两斤就买，破蛋三个算一个铜钱。”
赵氏眼睛一亮，“王海家养了许多鸡，肯定有鸡蛋。如意说的这个价钱比镇里收鸡蛋的高，王海家肯定愿意卖给我们家。”
这是李家第一次去王海家买白面。李健安干脆带着两个弟弟一起去，路过许家，还把听四狗子诉苦的李英华也叫上。
四兄弟一起去了王海家。
丰氏一直在留意李家的动静，刚才听亲生的女儿王燕说李福康、李敏寒从镇里回来了，就等着李家来人买白面呢。
李家倒是麻利，这么快就来了，一来还是四个少年。
李健安是长子，就由他出面跟丰氏说话。
双方迫切希望交易成功，都十分的有诚意。
丰氏想着跟李家长久的做买卖，压根没有扣称的心思，称给的高高的。
很快，四兄弟就把三十斤白面买到手并付了七十五个铜钱。
丰氏又听李健安说要买鸡蛋，笑意更浓，“我家的鸡蛋新鲜还好吃，卖到镇里是一斤四个铜钱，只是镇里收的量很大，一次收二十斤。你们家要的量小，我就卖你们家九个铜钱两斤。怎么样？”
李健安心里暗喜，“好。婶子家要是有新鲜的破蛋，我们家也收，三个一个铜钱。”
丰氏微笑道：“破蛋正好有两个，这样吧，这次你们就拿走，等下次再有一个破蛋，你们给我一个铜钱。”
李家兄弟从王海家里买了白面、鸡蛋走了。
丰氏一下子得了八十四个铜钱，跟谁说话都透着喜意。
王燕等着两个前来打探嫂子走后，特意问道：“娘，李家明天还来咱们家买面买鸡蛋吗？”
“瞧我这脑子，竟是忘了问这事。”丰氏轻轻拍了拍脑门。
王燕提醒道：“要是他们天天能来买，一个月就是二两多银子，都够交弟弟一年束脩费。”二两多银子抛开成本，利润不少，总之比直接卖给镇里合算太多。
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