第200章


开水白菜,花开的瞬间就是一绝,会让观众们期待感拉满。

就连台下的袁若兰都忍不住感叹,“这菜做的也太精美了吧!”

四位评委也被惊艳到了。

王娘子笑着点头,“不愧是路娘子,果然是蕙质兰心,菜都能做的如此完美……”

谢家娘子也称赞道,“这煨的鸡汤也是一绝,又鲜美,又不会油腻,加上这白菜花,实在叫人神清气爽啊!”

朱伯也道,“这一道菜怕是今日最佳了,真是不错。”

路娘子扬着眉毛笑了起来。

四位评委尝过了路娘子的开水白菜,一个个满意的点头,连白夫人都道,“你的厨艺又进步了。”

路娘子捏紧的拳头总算是松了,能得到四位评委这么高的评价,看样子,这场比赛应该是稳了……

“完了完了……”杜娇娘立刻皱眉道,“这评价也太高了,我看第一肯定是路娘子的了,咱们轻轻没戏了……”

“才不是呢,我娘一定拿第一”小同月不服气地抬头看着杜娇娘,在她心目中,苏青青就是第一名。

杜娇娘撇了撇嘴,没说话。

陆云峥一双眼睛一直在苏青青身上盯着。

接下来评委们尝了尝刘师傅做的胭脂鹅脯,虽说做的也不错,但是终究比路娘子的开水白菜差了一点点。

最后,四位评委到了苏青青的面前。

她面前就放着一碗米饭,米饭放在白色的盘子里,盘子周边用萝卜花装饰,装饰的倒是很不错,只是一碗米饭实在没有什么特别的……

王娘子的眼睛里明显闪过一丝丝失望,“这可是总决赛啊!你一碗米饭确定能胜出?”

“是啊!有点简单了……”谢家娘子也微微皱眉,本来她还挺看好苏青青的,毕竟苏青青做的怀抱鲤鱼十分的经验,红烧肉也是上品。

怎么到了最后一道菜了,反而敷衍了?

倒是朱伯有见识,立刻一双眼睛发亮,问苏青青,“这可是失传已久的‘金镶玉’?”

众人一听这个名字,倒是都来了兴致。

“何为金镶玉?”白夫人问了一句。

朱伯就道,“你看这些大米都是精心挑选过,都是同样大小的米,一定的火候之下,大米色泽发白,如白玉一般,而它中间又被打了孔,孔里面塞进去用各种菌菇熬制成的鸽子肉,鸽子肉是金黄色的,这样一来,是不是就像金镶玉了?”

朱伯这样一解释,众人瞬间都把目光聚焦在这一碗米饭上,的确像是金镶玉。

“再用鸽子汤去蒸它,这才是绝品……”朱伯毕竟是撰写美食书的,有些学问在身上,对苏青青的菜赞不绝口,“没想到我竟然能在比赛场上看到这道菜,真是不容易啊,光这大米穿孔,就要费好多时间,有心思……”

苏青青顿时心上一松,总算是有个识货的了。

果然,解释以后,王娘子她们看向“金镶玉”的目光都不同了。

大家每人尝了一小勺……

一口米到了口中,那种鲜甜的味道在口腔里爆开,让人忍不住还想要再吃第二口、第三口……

“这味道……”王娘子舔了舔嘴唇,一时间竟然找不到合适的词去形容了,笑的眉眼弯弯道,“这味道实在太绝妙了,是我今天吃过最好吃的味道……”

路娘子再也淡定不了了,冷着脸看向苏青青。

白夫人也对这一碗金镶玉给了一个很高的评价,“看似朴实无华,实则暗藏玄机,一口下去就让人终身难忘,真是年轻有为啊!”


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