第186章

赵玲秀头一次参加这种大场面的活动，紧张的腿都快迈不开了，最后还是苏青青一把拉着她上了台子……

到了一旁的灶台边上，赵玲秀就手不听使唤了，洗菜的时候都在抖，“二嫂，我紧张的不行了，咋办啊？”

台下全是眼睛，一直盯着她们看，毕竟苏青青太好看了，大家都想看看这么漂亮的女人，到底会做出什么花样来？

“没事，第一次上台，难免会紧张，一回生二回熟。”苏青青指了指一旁的生姜，“洗生姜，剥蒜，剥大葱。”

赵玲秀点点头，压着狂跳不止的心脏开始干活。

苏青青淡定自若，仿佛台下所有人她都看不到，一步一步按照步骤来，炒糖色，放酱料，最后红烧……

台上切菜的声音不绝于耳，每个人都很认真。

“奶，我娘会拿第一吗？”小同月紧张的眨眼睛。

赵大娘子紧张的手心里都冒汗了，眼睛一直盯着苏青青看，见苏青青有条不紊地做菜，心里顿时松了几分，“应该能拿第一吧……”

最后一步，把小油菜烫熟，做成花朵，然后把红烧肉装盘，用小油菜花来做点缀，再撒上一点点芝麻和葱花……

光看红烧肉的颜色就让人食欲大增。

“时间到……”这时候司仪敲了锣鼓，所有人都停下了手里的动作。

赵玲秀望着盘子里的红烧肉，心里第一次有了成就感，又左右看看彼此做的菜，发现自家的红烧肉颜色最好看，心里顿时不那么紧张了，低声跟苏青青说，“二嫂，咱们的看着还不错。”

苏青青也左右看了看，大家的菜都很寻常，也没什么特别稀罕的菜。

这时候评委们上前，排着队一道菜一道菜的尝。

前几个人的菜，评委们脸上的表情都很平常，并没有很惊艳的样子。

一直到苏青青的红烧肉前。

其中一个评委叫谢娘子，也是开酒楼的，她一眼就瞄上了苏青青的红烧肉，赞叹道，“色泽就很好，倒是难得了。”

另外一位是王娘子，王娘子五十多岁了，年轻时一直都是平城厨艺大赛的第一名，伸着筷子夹起来尝了尝，脸上的表情顿时亮了，频频点头，“不错不错，味道很不错，你这里面是不是放了胡椒粉了？另外好像还有一股豆豉的味道……”

王娘子味觉十分毒辣，连轻微的胡椒粉味道都能闻出来，一点点的胡椒粉能提味，王娘子口中的豆豉味道，应该就是红油豆瓣酱的味道。

苏青青佩服地点点头，“是，不过已经不能叫豆豉了，其实是一种酱料的味道……”

“酱料？你自创的？”王娘子似乎对苏青青很满意，点点头，“嗯，是个好苗子，不错。”

第三位就是白夫人。

白夫人看向苏青青的眼神冰冷又冷漠，一瞬间就让苏青青觉得心里凉了半截子  。

她都想到了，如果白莲莲真要给她穿小鞋，她这第一关恐怕就要被淘汰了……

如果她真的被淘汰，她一定把这盘红烧肉给在场之人都尝尝，不为别的，就为了给自己讨一个公道。

白夫人看了看红烧肉，再看一看苏青青，尽管她现在心里已经讨厌上苏青青了，但是不得不说，这红烧肉还是做的十分有水平的，颜色十分出色。

白夫人夹起来一小块送入口中，眼眸微微沉了一下。

又夹起来一小块尝了尝……

然后放下筷子走了。

最后一位是个四十多岁的伯伯，别人叫他朱伯，听闻他撰写过几本探访美食的书，对各地的菜都有些研究。


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