第135章 世界名厨

有蒋自力这句话，赵磊也满意地点点头，看来只要找合适的时机把松露推向市场，就又多了一条财路了。

李庆峰手法娴熟地把松露切成细丝，然后往平底锅里倒了一点橄榄油，在油刚刚变热的时候就把松露丝放进去，稍稍搅拌一下就出锅了。

其实松露最常见的做法，是作为各种美味佳肴的配菜。松露有种非常神奇的作用，那就是有明显的提味效果，只要加入一点点就能让其他食材更加美味。

不过眼下是要鉴定松露的味道究竟如何，所以李庆峰用了最简单的烹饪方法。这样可以最大程度上保留松露原来的味道，方便蒋自力做出正确的判断。

蒋自力仔细品尝刚刚出锅的松露，明明只有几条松露丝而已，他却足足咀嚼了半分钟之久，脸上的笑意也越来越浓，最后竖起大拇指对赵磊道：“这松露……已经不需要我多说什么了，以后直接送拍卖会就行了！”

李庆峰也笑道：“中餐里松露用的本来就少，所以我也不要了，我估计除非是西餐馆，否则其他饭店也不会要松露。”

赵磊无奈道：“刚刚还以为能发财呢，没想到没人要啊！”

蒋自力道：“这么好的松露，怎么会没人要！我介绍一个人给你认识，他对这些松露肯定感兴趣。他是全世界著名的厨师，要是他能用你的松露，今后在拍卖会上绝对能卖出更高的价格！”

赵磊喜道：“这真是太好了，那就麻烦你了。”

蒋自力犹豫片刻道：“不过……这家伙的脾气太臭，你和他打交道的时候可千万别往心里去，他就是这种坏脾气，对谁都一样！”

蒋自力说完之后，就拨通了一个电话号码，故意用了免提，让赵磊听对方是怎么对他说话的。

电话很快接通，一个略显低沉的声音用英语问：“蒋？是你吗？有什么事快点说，我时间很紧，还他马的要去跟那帮傻瓜做节目呢！”

赵磊以前在念大学的时候英语不错，很轻松地听懂了对方的话，也不由得暗暗点头。看来蒋自力说得没错，这位大厨确实是个脾气火爆的人。

“拉姆塞，你过几天要到申城检查新餐厅的准备情况吧？”蒋自力也没和对方客气，开门见山道：“到时候我介绍一个年轻人给你认识，他能提供的食材超乎你的想象。”

拉姆塞冷笑道：“别他马的和我开玩笑，我什么食材没见过，还超乎我的想象呢，你是不是喝醉啦？”

蒋自力也不生气，只是淡淡一笑道：“我可是跟你说了啊，错过这个机会损失的是你自己，以后可别怪我没提醒过！”

见蒋自力不像是在开玩笑，拉姆塞也认真道：“我会安排半个小时的时间，见见你说的这个人。要是他的食材不能让我满意，那你他马的自己看着办！”

说完这句话，拉姆塞就挂了电话，着实让赵磊深感意外。

蒋自力却早就习惯了拉姆塞的态度，对赵磊微微一笑道：“我这个朋友叫戈登-拉姆塞，很多人都叫他‘愤怒主厨’，只从这个称呼就知道他是怎样的人了吧？”

赵磊叹道：“要是你不说，只听他的语气我还以为你们是冤家对头呢！”

“哈哈，拉姆塞对谁都这样。”蒋自力笑道：“不过别看他脾气坏，但却是全世界最有名的厨师之一。名下的餐厅总共有十七颗米其林星，还出书、参加各种电视节目，绝对是厨师中的大明星！”

李庆峰也点头道：“这个拉姆塞确实非常有名，听说要在申城开国内第一家餐厅了。小赵你可要把握好这个机会，只要让他采用你的食材，那就是一个免费广告啊，今后走向世界也不成问题！”

蒋自力胸有成竹道：“这个不用担心，只要拉姆塞品尝过赵磊的食材，肯定会做出正确的选择。这家伙脾气是臭，但舌头却是真的灵，否则在这一行也不会有如此大的成就。到时候我会提前通知小赵，他只要把食材都准备好就行了。”

从花园饭店出来后，赵磊决定去红河岸西餐厅见皮埃尔。正如李庆峰说的那样，松露在西餐里用得更多，相信法国佬一定会对这些松露感兴趣的。

看到赵磊的皮埃尔很高兴，习惯性地上来就要给他个拥抱。赵磊连忙后退两步，警惕地盯着法国佬道：“早就跟你说过了，我不喜欢被男人抱！”

皮埃尔无奈道：“孔子都说过‘有朋自远方来不亦乐乎’，我这么做是因为高兴啊，你怎么连孔子的话都不听呢？”

赵磊毫不留情道：“孔子的确说过这句话，但从来没说过见了朋友一定要拥抱，你少拿他老人家来当借口！”

其他店员已经习惯赵磊和老板打嘴仗了，一个个全都捂嘴偷笑，显然对皮埃尔老是显摆中文水平的做法也很不满。

见皮埃尔还在唠叨自己不够朋友，赵磊把塑料箱子放在桌上道：“别废话了，我来是找你做生意的，你看看对这些东西有没有兴趣！”

法国人好奇地问赵磊：“这是什么，鬼鬼重重的……”

赵磊的强迫症又犯了，以手扶额道：“是鬼鬼祟祟，这个字念碎，不念重！”

“不要在意这些细节！”法国佬无所谓地挥挥手道：“眼下咱们在谈生意呢！”

赵磊已经不想和皮埃尔废话了，无力地挥手道：“自己打开箱子看吧，不过要小心点啊，弄坏了你得赔！”

“瞧你这小气样！”皮埃尔给了赵磊一个白眼：“有什么大不了的东西，弄坏了还要赔……”

法国佬一面说一面拨开塑料箱子里的泥土，然后突然就说不下去了，目瞪口呆地看着箱子，嘴里曝出一连串法语来。皮埃尔实在太震惊了，下意识地说起了母语，全然忘了自己眼下在中国，其他人根本听不懂他在说什么。

赵磊忍不住皱起眉头道：“说人话！”


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