第66章 松露

凭心而论，赵磊只在电视上听说过松露，只知道是西餐里的一种美食，具体如何他还真是不了解。

既然蒋自力都说松露可以赚大钱，赵磊当然不会等闲视之，从花园饭店回家之后，立刻就上网查了松露的有关信息。

这一查可把赵磊吓了一跳，才知道原来松露这么贵。特别是产于法国的黑松露和意大利的白松露，价格更是贵到吓人。

法国的黑松露每斤价值几千美元，折合人民币将近两万元。而白松露的价格更高，每斤要将近两万美元，折合人民币十二、三万！

而松露如此昂贵的原因，是因为这种菌类是无法人工培育的。全靠当地人带着专门训练的猎犬在树林中寻找，每年法国黑松露的总产量也就几十吨，而白松露只有区区几吨，难怪能卖出这么高的价钱。

知道了松露惊人的价格，赵磊不可避免的心动了。也许别人无法培育松露，但拥有紫金葫芦的赵磊觉得自己完全可以尝试一下。

于是赵磊继续查找了很多资料，弄明白了松露的生长环境。这种食材虽然名字叫松露，但其实却是寄生在阔叶树根附近的泥土中，其中以橡树最适合松露的生长。

而且松露对环境的要求非常高，赵磊决定直接在葫芦空间里培育这种食材，成功的可能性应该大一点。

赵磊向来是个实干派，决定之后立刻开始行动，跑了市里的好几家苗圃，总算买到了两棵橡树。

这两棵橡树足足三米多高，比成人的手腕还粗，苗圃老板说已经种了五、六年，但一直都没人买。现在好不容易有人要，他也给了个很低的价格，两棵这么大的树才卖一千块，还负责送货上门。

虽然眼下刚刚九月份，并不适合移植大树，但赵磊还是让老板现在就把两棵橡树挖出来，送到了自己家的院子里。

等送货的工人离开，赵磊就把两棵橡树带进了葫芦空间。他考虑片刻，最终决定把两棵橡树种在空间边缘地带。树和树之间离开十多米远，以免长大之后相互影响。

赵磊很快就用带进来的铁锹挖了两个大坑，然后把橡树慢慢在坑里扶正，填上挖出来的泥土，最后从泉眼里打来泉水浇灌。

每棵橡树都有上百斤重，一般人根本无法独自完成如此繁重的工作。好在赵磊勤练三清心法，如今第一层“淬体”就快达到圆满的境界，所以做这么多事都没怎么觉得累。

赵磊喝了一口清凉甘甜的泉水，再看看刚刚种下的橡树，满意地喃喃自语道：“等橡树成活之后，接下来就可以准备培育松露了。”

种下橡树之后，赵磊坐在太极双鱼的中心修炼三清心法。几个小时之后修炼结束，但他身上却几乎没有什么脏东西，说明体内的污垢已经基本排除干净了。

修炼结束之后，就是巡视葫芦空间的时间了。赵磊照例在这方小小的天地里逛了一圈。发现小溪边的甲鱼卵都已经成功孵化，清澈的溪水里有许多活泼的小甲鱼正在欢快地游动。

赵磊沿着小溪一路前行，大概估计了一下小甲鱼的数量，居然有好几百只之多。看样子只要鱼塘一建好，就要立刻投入使用了。

除了甲鱼的繁殖大有收获之外，野鸡的表现也很不错。草丛里已经有好几窝小鸡在寻找食物，另外几对种鸡也都在孵化鸡蛋，用不了多久葫芦空间里就多出一百多只小鸡，也让赵磊非常满意。

虽然夏天不适合移植大树，但在葫芦空间里，什么神奇的事情都有可能发生。橡树种下去才没几天，就冒出了嫩绿的新芽，然后新芽迅速变成了翠绿的树叶，一派生机勃勃的样子。

既然橡树活了，那接下去就要开始正式培育松露了。赵磊知道这种菌类是靠菌丝繁殖的，只要找一些成熟的松露，切碎了撒在橡树根部附近的泥土里，就能让松露的菌丝散播开来，就有希望长出松露来。

眼下摆在赵磊面前的问题，是怎么才能搞到新鲜成熟的松露。

为此赵磊打电话向蒋自力请教，问他在哪里能买到新鲜的法国松露。

在这方面蒋自力绝对是内行，立刻就告诉赵磊，可以去新吴市区的红河岸西餐厅碰碰运气。西餐厅的老板是个法国人，名叫皮埃尔-勒克莱尔，会经常从法国进口一些松露，也许可以去那里碰碰运气。

赵磊向蒋自力道了谢，第二天就来到红河岸西餐厅购买松露。

赵磊到红河岸餐厅的时候还是上午，人家餐厅还没开始营业呢。一个服务员听了赵磊的要求，面露难色地道：“对不起，这种事我们做不了主。”

赵磊笑道：“那就麻烦你把你们老板请出来，我当面跟他说，我想他一定会同意的。”

没多久皮埃尔就匆匆出来了，这是个风度翩翩的法国人，要不是穿着厨师服，看上去更像一个电影明星。

不过皮埃尔的态度并不好，用不怎么熟练的汉语对赵磊道：“对不起，这位先生。本店的松露都要用在我们自己的菜肴上，不会单独对外出售，你请回吧。”

赵磊早就料到会是这样，只是淡淡地道：“勒克莱尔先生，先不要把话说得这么绝对，我相信听了我的建议之后，你一定会答应的。”

皮埃尔坚持道：“我不会改变我的意见，你这么说简直就是无稽论谈！”

“是无稽之谈！”赵磊忍不住纠正了法国人的成语，然后不紧不慢地道：“你也是餐饮圈子里的人，应该听说过最近有种翡翠蔬菜，非常受欢迎吧？”

皮埃尔激动道：“当然，我的偶像，美食家蒋自力先生已经连续写过两篇微博，对翡翠蔬菜极尽溢美之词，要不是我每天的工作是在太忙，早就亲自去花园饭店品尝这种神奇的蔬菜的了！”

既然这个法国佬知道翡翠蔬菜就好办了，赵磊笑吟吟地道：“如果我可以长期向你供应翡翠蔬菜，你愿不愿卖一些新鲜的松露给我呢？”


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