第147章


“不是,是蒋媛做的。她是北方人,擅长面食,我做的不如她的好吃。”

她们说话间,蒋媛她们俩也过来了,赵青青给她们各抓了一把蚕豆,跟蒋媛说着:“蒋知青,可不可以请你教我做包子?你做的包子好好吃,我爸妈和弟弟们都很喜欢吃,我想学着做给他们吃。”

“可以,做包子简单,等下雨天休息时,我教你做。”蒋媛对她印象不错,大方答应教她。

“蒋知青,谢谢你。”

赵青青腼腆笑着,她平时很少跟老知青来往说话,可对她们三个却不同,这些日子干活都总是往她们身边凑,觉得跟她们说话很舒服。

“蒋知青,也教教我们嘛。我们生产队里也种了小麦,各家各户多少有点粗面存货,可我们都不擅长做面食,做出来的包子馒头硬邦邦的,跟国营饭店的味道差很多。”

郭翠梅也凑过来说话了,中午老二给公婆送了两个肉包子,说是蒋知青做的,婆婆给她掰了一口,白面包子香软好吃,还是猪肉馅的,当时把她口水都给勾出来了,别说家里嘴馋的两个小金孙了。

“好啊,等下雨天空闲了,伯母组织下村里的婶婶伯母嫂子们,我来教大家做包子馒头和烙饼。当然了,若各家有喜事,要做各种喜庆漂亮的花馍,我也可以帮忙做的。我们老家的花馍可是全国出名的,我姥姥是十里八乡有名的花馍师傅,各种小动物和花朵,她都可以做出来,我也学了个五六分的。”

蒋媛说到这个的时候,整个人神采飞扬,为她本就英气漂亮的脸蛋增添了不少光芒。

她会做花馍,云花楹都有点惊讶:“蒋媛,你还会做花馍啊?”

“对啊,我老家老一辈都会做,不过每个人的技艺水平有差距。我姥姥做得最好,家里其他晚辈都不敢兴趣,只有我学了个五六分。”蒋媛笑嘻嘻道,转而又问:“云花楹,你怎么知道花馍的?”

“我小时候跟着爷爷去过西源市,他的朋友在西源饭店设宴接待我们,对方还请大师傅雕了一个规格很高的闻喜花馍赠送给爷爷。我当时是五岁左右,那个花馍比我人还高,是大师傅纯手工捏出来的,栩栩如生的花朵和小动物,一层接一层,总共有九层,颜色很鲜艳漂亮,真正的民间面食艺术品。”

“花楹,那这个花馍,你们最后吃了没有?”林珊的关注点有些不同。

云花楹用手比划了下,眼眸含笑:“这么大,估摸着有近百斤,纯面粉做出来的,我们根本吃不完。我记得爷爷给我取了一朵牡丹花花馍吃,他和我妈妈随意吃了些,其他的就送给附近一所学校的师生吃了。”

“云花楹,西源饭店是S省最高档的饭店,北方最厉害的花馍师傅都在这个饭店工作。我曾听我姥姥说过无数次,可我没见过西源饭店的高级花馍,你却在小时候已吃过,我好羡慕你啊。”

蒋媛是真羡慕,心里对云家的背景也有了新的猜测,只不过她谨慎没有说出来。

“我是吃过,但我那时候年纪小,只觉得花馍好看,吃不出味道的好坏来。”云花楹实话实说,她脑子里对花馍的印象只有好看,没有其他的了。

“其实花馍的味道也谈不上多好吃,就是外表做得特别漂亮,寓意吉祥喜庆,是我们那边过年过节和大喜之日的传统食物。”蒋媛笑了笑道。


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