第一百九十三章 烤羊肉串
当时宁家人正在烤羊肉吃。
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。
哪怕有地龙翻身这等天大的事迫在眼睫，人也不能不吃好喝好，于是宁老太太吩咐了宁程氏一定要一日三餐地好好准备吃食。
不过因为大部分锅碗瓢盆都被收起来了，宁程氏便没有弄那些格外麻烦的汤汤水水，而是弄了极受家里小孩儿们欢迎的烤羊肉。
先到井口将最后一点羊腿肉取出来，宁程氏再将羊肉上的白色筋膜去掉，又顺着羊肉上的纹理方向，将肉切成了半寸见方的小块。
然后她再取来了洋葱、藤椒粉、盐与一丁点油、蛋清将羊肉给腌好了，盖上了锅盖。
这时候她就开始准备其他工具了。
烤羊肉的签子是宁仲济去特地砍得，用的是红柳木树枝，烤出来有股别样的果木香味滋味，能中和羊肉的腥膻。
宁家一贯有用火盆烧炭取暖的习惯，烤肉用的炭盆也是现成的，只用将上头架个铁网就行了。
如此忙活着将烤架架起来后，宁程氏喊来了家里所有小孩，让他们自己动手将羊肉按照两块瘦肉一块肥肉的顺序插到了签子上。
紧接着就可以将羊肉放在烤架上烤着吃了。
新鲜羊肉被架上了烤架炙烤了小半刻钟，肥瘦相间的羊肉被烤的蜷缩成了一团，呈现诱人的暗红色。屋里就霎时被红柳木的木香和羊肉的鲜美肉香霸占了，肥肉被炙烤时还会滴落下喷香汁水，掉在了烧得发白的热炭上，发出刺啦一声儿响。
哪怕被烤的有些焦了也不要紧，肉质还会更有嚼劲呢，将一根根羊肉串送入嘴里时，会发出咔哧咔哧的咬动声，让人听着就觉得格外香喷喷的。
听见老徐宁氏的声音时，宁家人正大吃特吃着呢。他们闻言抬起了头时，表情都有些茫然。
忙擦了一下嘴角的油渍，宁老秀才坐了起来，奇怪地问道：“姐，这么晚了，你咋过来了？”
看见这丰盛的一幕，嗅着鼻尖的诱人的羊肉香味，老徐宁氏咽了咽口水，眼睛黏在了火盆上的烤羊肉串上，又忍不住在心里破口大骂了。
这宁家人到底是怎么回事？
大前天羊肉汤、前天吃炖黑鱼、昨天吃摊鸡蛋饼，今天早上吃羊肉包子、晚上居然还不消停，吃上了烤羊肉串……
这到底是啥家底啊，经得起这般抛费？
本来大冬天的能吃上一口腌鱼腌肉，老徐宁氏已经觉得自己日子过得比不少殷实人家都要好了，可和这家人一比较，她那些吃食简直是该给叫花子的。
更要紧的是这些天，她每天都看着这家人吃香的喝辣的，除了哈喇子流了一大串，居然连一口都没捞到嘴里去。
想着她心里怨气又重了几分，望着宁老秀才喊道：“宁长平，你这话怎么说的来着？难道我这个当大姐的都不能来找你了？”
宁老秀才忙打了个圆场，笑呵呵地道：“那当然不是。我就是奇怪罢了，大姐快过来坐吧。”
坐在了宁老秀才身旁，老徐宁氏用力地嗅了一口羊肉香，才趾高气昂地把刚才的话重复了一遍：“我有点事求你，咱们这么亲的亲戚关系了，你就说你答不答应吧。”
一句话说得威胁意味十足，宁家一众人当即都皱起了眉头。
宁五姑娘忙伸手阻止道：“哎哎哎，大姑，话可不是像您这么说的。您得把你求的事给说清楚了才行啊……万一你要我们去当牛做马，或者去作奸犯科，或者最不济借一大笔钱给您，我爹这随便一口应下去，我们全家的好日子不都完了吗？”
被戳中了心事，老徐宁氏登时有些恼羞成怒了：“宁长平，这就是你们家养出的好闺女，都敢抢长辈的话了？”
宁五姑娘不屑地撇了撇嘴：“要想要我尊敬长辈，这长辈也该有个长辈样才行啊。一进门就拍着桌子让人答应自己一个条件，知道是晓得这是求人来了，不知道的还以为是要债来了呢。”
老徐宁氏自知道理亏，一时被怼得没话说，干脆也不理会宁五姑娘了，咄咄逼人地看向宁老秀才道：“怎么？宁长平，现在你们家的事都归一个小丫头片子管了？还是你打定主意不答应我，不管不顾你亲姐了？”
宁老秀才无奈地苦笑道：“大姐，您这话说得……我也没说不答应啊。不过大姐你还是先说有什么事吧。否则这好端端的你突然来求我，我心里也没底啊。”
心里已经有些恼了，老徐宁氏下巴抬得高高的：“我……想找你借点钱。”
果不其然是这一答案，宁五姑娘发出嘁地一声。
宁张氏更是无趣地撇了撇嘴：“我还当有什么新鲜事呢。”
老徐宁氏回头瞪了二人一眼。
宁老太太平静地道：“大姐，你打算借多少钱？”
“五十……不，七十两银子。”老徐宁氏咬牙道，“你们别扯谎说没有。这些天我在你们家可看得分明了，你们家饭桌上就没有短过肉，今天吃炖羊肉，明天吃鱼肉，大后天吃鸡蛋饼的……光这些吃食就值不老少的钱了，你们拿得出这些钱的。都是亲戚一场，这些钱放你们家也是白放着，还不如借给我急用。”
宁五姑娘都听气笑了：“合着咱们两家是亲戚，我们家有钱就该借给您急用？那以前咱们家日子过得落魄，连饭都吃不上的时候，咋没看见大姑您借钱给我们用呢？那时候我们去汴京城，想去大姑家坐坐，大姑可都不让我们进门呢。”
老徐宁氏尴尬一笑：“那都是过去的事了……”
宁张氏嗤了一声道：“可我们都还记得清楚呢。”
说不赢宁五姑娘和宁张氏，老徐宁氏干脆只盯着宁老秀才道：“咱们是一母同胞的亲姐弟。小时候娘没时间带你，都是我一手把你拉扯大的。”
“现在我不过是手头周转不开，想要找你支应一下而已。你难道就准备这么袖手旁观吗？你忘了小时候咱们爹娘的教导了？还有你这些年日子过得这么倒霉，我们几个受了你这么多牵连，有多说过一句话吗，也就是你娶了宁方氏这败家媳妇才……”
见她越说越过分，宁老太太厉声喊道：“大姐……”
(https://www.lw00.net/3261/3261174/11110909.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net