第730章 看来这帮傻子也不是一无是处
第730章 看来这帮傻子也不是一无是处
“时辰不早,我有几句话想交待给大家,说完咱们就一块干活。”
覃宛清了清嗓子,一副老板给员工开会的阵势。
“覃娘子但说无妨,你们竖着耳朵都听好了。”
周洵说完,便自顾站到一旁,将说话的地方留给覃宛一人。
“既然周爷叫你们做我的帮厨,我也就不客气了。”
“做我的帮厨有几个规矩,须得遵守,若是有人觉得太过苛刻,可以就在一旁闲着,我绝不责怪。”
“这第一,我须得仔细了解你们。各自叫什么名字,自己擅长的菜系菜肴,平日里在厨房干活都分别负责什么的。,一会还请同我说个明白。”
“这第二,每日我定下的菜肴,会根据你们平日擅长或者自己负责的内容进行任务分配,谁该干什么就干什么,别抢活也别懒惰,只要把自己分内的事干好,我也不多说二字。”
“这第三,厨艺上咱们都可以相互交流,只是我这个人做菜时有个习惯,不喜旁人问东问西。若是你们有想学的,私下来跟我说,真能教你们的我也绝不吝啬。当然,你们有擅长的菜式我也想学,当然你们若不愿意教,我也绝不强求,这都是相互自愿的。”
“第四嘛,以后咱们都在一个厨房里头干活,抬头不见低头见的,若是我们彼此或是你们之间有了什么矛盾,咱们别攒在心里憋着。有什么事打开天窗说亮话,及时沟通,不能解决的,我只好请我们周爷出来,说句公道是不是?”
最后一句,覃宛是朝着周洵的方向说的。
周洵反应过来,连忙点头:“是是是。”
覃宛满意的点点头:“行,最后就是,以后每日早上过来,我得召你们开个会。复盘一下昨日工作有哪些不足,再商讨今日的工作要怎么配合,就是这样。”
“我想说的暂时就是这些,诸位有没有没听明白的?”
她在伙夫们的脸上梭巡,看着他们各个或是疑惑或是不解,又或是像是没反应过来笑嘻嘻的。覃宛内心不禁有些忐忑,这帮人今日不会要拖她后腿吧?
可是毕竟要做百来人的三餐,她一个人可没法子,必须得和这些伙夫配合好工作。
伙夫们听到覃娘子问话,迅速收起脸上茫然的表情,下意识的统一答道:
“听明白了!”
周洵在一旁满意的点点头:还算表现的尚可,没在外人面前丢脸。
这帮傻子看来也不是一无是处,也有听懂人话的一天。
唯一一个机灵的章元南见到覃宛一脸不相信他们听懂了的样子,眼珠子一转,把覃宛方才想表达的意思复述了一遍:
“就是咱们得把自己会做的菜让覃娘子您了解清楚,覃娘子您才好给我们分配活干,我们干活的时候埋头做自己的,不能偷懒,也不能在覃娘子做菜的时候频频打扰您。再一个就是,若是想学覃娘子的手艺,大胆提问,以及咱们之间都别藏心眼,有什么不满都说出来才好解决,不然就让周爷出面。覃娘子,您方才说的,是不是这些个意思?”覃宛眼睛一亮,悄悄松了口气,满意的朝章元南点点头,还好这头儿脑瓜子灵光,是真能听明白她话的。
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