第113章 第 113 章
卿孟祝他们看完地, 先回家吃饭。
明春晰看着榛鸡,询问:“今晚要吃榛鸡吗?”
卿孟祝:“昂!炒笋吃!”
明春晰提起榛鸡:“我去处理。”
卿孟祝:“那我去问一问周哥, 榛鸡炒笋有没有什么需要注意的地方。”
周晏接到卿孟祝的电话并不意外, 只问:“炒什么笋,炒冬笋吗?”
卿孟祝:“对!我们山上的笋,最近笋长得不错, 应该会很好吃。”
周晏笑:“听出来了, 那你稍微把榛鸡腌制二十分钟,腌制好后热锅凉油, 把鸡肉煎香。冬笋焯水后另外大火翻炒, 等鸡煎香了, 再把炒好的冬笋倒进去, 然后放点调料就好。”
卿孟祝:“谢谢周哥, 我等会试试。”
卿孟祝按照提示, 和明春晰一起,一步一步地将榛鸡炒了出来。
他们家的榛鸡不知道是不是吃多了竹虫和其他昆虫,现在越来越肥了, 稍微一煎, 两面就裹上了漂亮的金黄色。
煎好的榛鸡和炒过的冬笋放在一起, 撒上青红辣椒, 大火炒匀,烹上好的酱油和蚝油炒出酱香味,然后撒一把葱段, 起锅装盘。
这道菜做好的时候, 整个院子都是香味。
护法和护卫在院子里跳来跳去, 张嘴“嗷呜”地狼嚎。
冬天, 它俩换上了厚厚的毛, 又因为长得格外大,跳起来的时候像两辆半挂车。
卿孟祝一腿一只,格开它们:“别激动。”
两只狗子:“汪!汪汪!”
卿孟祝原本只是想给它们尝一下,看它们一直汪汪叫着抗议,只好分了一小半出来,和之前拌好的狗饭一起,重新拌了狗饭给它们吃。
两只狗子在听到命令之后,立刻站在狗盆前,开启了暴风吸入模式。
卿孟祝和明春晰进屋吃饭。
天气冷,除非阳光很好的时候,要不然他们不会在院子里吃饭,全都进屋吃。
屋子相对密闭,香味在里面显得更为浓郁。
卿孟祝小跑到桌边坐下:“吃饭!”
明春晰拿筷子给他:“慢慢吃。”
卿孟祝尝了一口榛鸡,榛鸡骨酥肉嫩,一咬一口肉汁,香味非常浓郁,能感觉它比之前更好吃了。
果然没白放到竹林里养。
卿孟祝满足地眯起眼睛,又尝了一口笋。
笋非常鲜,也非常香。
最特别的是,它非常脆嫩,一点渣都没有,吃起来全是水灵灵的鲜美滋味,却又不像一般的嫩笋那么寡淡。
能在冬天吃到这种口感和味道的蔬菜,卿孟祝感觉一瞬间整个味蕾都被唤醒了。
太鲜嫩了。
卿孟祝的眼里露出惊艳之色:“比我想的要好吃啊。”
明春晰:“也比我想的要好吃。”
卿孟祝:“对!没想到达到‘优品-’级别的笋能这么鲜,跟之前的笋完全不一样。”
明春晰:“毕竟高一个大等级,味道不一样也正常。”
卿孟祝赞同:“确实。可惜现在能达到‘优品’的竹子就那么一棵,能达到‘优品-’的竹笋估计也没多少。”
明春晰:“等它新长出来,要吃了它吗?还是让它长成竹子,到时候移栽?”
卿孟祝看着餐盘里的笋,想说移栽,又实在舍不得,最终说道:“看情况吧,要是馋了我们就吃,要是不馋,我们就让它长成新笋。”
地力恢复剂慢慢地释放着,池塘里的青虾和藕状态越来越好,山上的竹子也新萌出了一批竹笋。
用了地力恢复剂的地里,竹笋萌发得非常快,冬笋看起来像春笋一样,每天都在刷刷地长。
用了地力恢复剂的竹林出产的笋味道非常棒,卿孟祝给亲朋好友寄了一批,自家吃一批,别的都卖给星际商城。
星际商城提高了这批笋的收购价,给出了26星币一斤的高价,当然,这个是纯笋肉的价格,要是带壳的竹笋,星际商城给的价格则是12星币一斤。
这个价格已经非常不错了,每天稍微卖个十来斤,就是好几百星币。
因为笋子卖得好,卿孟祝的账户余额每日俱增,现在已经快突破三万星币的大关。
卿孟祝事业顺利,日进斗金,爱情也很美满,这让他心情非常好,连气色都变得好了不少,每天干活的时候都哼着歌,一点都不嫌累。
赵和曦看他的状态,感觉理解不了,干活那么累,怎么会有人每天都活力满满?
卿孟祝不用人理解,甚至不用人帮忙干活。
他现在每天一个人上山,从用了地力恢复剂的竹林开始挖,一点点将山上萌出来的冬笋挖下来。
品质特别好的那批笋,他会选择卖给星际商城,品质比较一般的那批笋,他就将笋头卖给星际商城,笋尖则跟之前一样,运下山烘干,卖到外面去。
这天,卿孟祝又在卖笋。
他坐在竹林里,将笋壳剥下来,只卖干净的笋肉。
剥壳的时候,他掂了掂笋子,然后意外地发现,一斤带壳的笋,最后将笋肉剥出来,只能剥出三两的样子,极少有笋能剥出四两肉。
笋肉平均只有完整笋的三分之一,然而星际商城给的价格,笋肉却没达到完整笋的三倍。
意识到这点后,卿孟祝立即反应过来,笋壳可能比他想象中的更有价值。
他之前浪费了好多笋壳!
卿孟祝立即拿着商城助手去扫描笋壳。
星际商城给他家笋壳的价格是9星币一斤,比绝大多数的蔬菜价格都高!
卿孟祝顿时感到痛心不已,亏了!
这个亏了不是说他不能将笋剥好壳再卖,而是他忘记卖笋壳了。
笋肉和笋壳分开来卖,总体价格还是比囫囵卖要高一点,可能分开来卖更方便星际商城吸收里面的物质。
想到这里,卿孟祝没有犹豫,而是立即将手边的笋壳卖掉。
收到了星币之后,卿孟祝去找前几天剥下来的笋壳。
他将笋壳一股脑地堆在了竹子根部上面,想给竹子堆肥。
冬天的天气比较干燥,经过几天的风干,笋壳基本风干了,现在枯黄发脆,他用星际商城扫描,果然已经卖不上价了。
星际商城给干枯的笋壳估价06到23星币一斤,不同状态的笋壳价格不同。
卿孟祝把价格比较高的那堆笋壳卖了,剩下的笋壳价格太低,卖了他不甘心,留在竹林里堆肥他还是不甘心。
他干脆用背筐背了一筐笋壳回家。
明春晰下班回来后看到院子里堆着一堆笋壳:“这些笋壳是要用来做什么吗?”
卿孟祝摇头:“就是想废物利用一下。”
卿孟祝说了一下星际商城收购全笋和笋肉的价格,又说全笋和笋肉的重量。
卿孟祝:“以前星际商城并不收笋壳,我有点思维定势,忘了现在的竹笋和以前的竹笋已经不一样了。”
明春晰:“所以你想把这堆笋壳运回来废物利用一下?”
卿孟祝点头:“就是这个意思。”
明春晰:“要怎么利用?做成工艺品吗?”
卿孟祝:“我估计不行,这些笋壳太硬了,我还试着干馏了一下,干馏效果不怎么样,没能出多少竹醋液。”
明春晰想了想:“烧成灰试试?”
卿孟祝:“我也是这么想的,明天我到后院烧一下试试。”
草木灰的用途有很多,他们发酵肥料的时候就要用到草木灰。
这批笋壳烧出来的草木灰质量应该不错,发酵肥料应该很好。
卿孟祝第二天用砖头在后院的空地上垒了一个简易的灶,将周围的环境清理干净后,他将笋壳堆到灶里,点火开始烧草木灰。
笋壳已经晒干了,质地很坚硬,烧起来也很难烧。
火烧了半个多小时还没烧完,看起来和一般的木柴都差不多了。
为了用火安全,卿孟祝特地守在旁边烧。
赵和曦有事过来找他,一看到火堆就说:“你在烧什么?好香。”
卿孟祝:“没什么,就笋壳,什么好香?”
赵和曦:“竹子的清香味啊,你没闻到吗?”
卿孟祝闻到了,只是没在意:“是有点竹香味。”
赵和曦把文件递给他:“对吧,竹香味特别浓,跟点香薰一样,还挺好闻的。”
卿孟祝:“那就夸张了。”
赵和曦:“一点都不夸张。你在这种开放的环境下烧都有这么重的清香气了,那是在封闭的环境里烧,清香气肯定更浓。”
赵和曦越说越觉得笋壳很香,便从边上取了一卷还没来得及烧的笋壳,掰开来闻了闻:“奇怪,不烧的时候又闻不到那股香味。”
卿孟祝:“可能太硬了?你掰开断面,应该能闻到浅淡的味道。”
赵和曦依言试了试:“还真是,挺好闻的。这些竹壳是山上笋子掉下来的壳吗?感觉都赶上熏香了,我拿两片回家试试?”
卿孟祝:“尽管拿。”
赵和曦闻言也不客气,直接找了个袋子将笋壳装起来,又问:“你烧这些笋壳要干嘛?”
卿孟祝:“不干嘛。”
赵和曦抬头:“不干嘛你还烧它?”
卿孟祝无奈:“就是不知道能拿来做什么用,干脆烧了,看能不能拿灰来堆肥?”
赵和曦瞪大眼睛:“这也太暴殄天物了吧?!直接烧掉啊?要是做成熏香多好?”
卿孟祝:“你不提,我压根就没想到它还能用来做香料。”
他家的竹子一直有股清香味,常年闻着这股味道,他也没觉得有多特殊。
现在赵和曦一说,他倒是慢慢反应过来了:“我先找人看看,要是真的能做香料,后面我就不烧了。”
赵和曦:“肯定能!多特别的香气啊!要是能上架,肯定有人愿意买。”
卿孟祝看着熊熊燃烧的火堆,叹气道:“烧了的我也不能捞起来,剩下的笋壳我再找人看看吧。”
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