第160章

江月汐看着腊肉不禁有点馋，

爷爷做的腊肉特别好吃，香香的，一点也不腻。

“那买了我给你做。”

陈飞柔声的冲这傻姑娘说道。

小馋猫馋了，自己当然得满足她了，

“嗯嗯！”

江月汐甜甜的笑着回应。

陈飞炒的腊肉，肯定好吃！

说着，两人就走了进去。

江月汐进店看了一下火腿的价格……

19998!

嘶！

好贵啊！

一根火腿，哪卖得了这么贵呢！

一根火腿就两万，买头猪也没这么贵啊。

她连忙拉着陈飞的手臂，小声的说道。

“陈飞，这火腿好贵啊……一根就两万，我们还不如买头猪回去，自己做。”

江月汐看着如此恐怖价格。

她瞬间就想撤退！

啥火腿啊！

咋卖这么贵！

要是爷爷知道城里一根猪后腿卖这么贵，他肯定也不能接受。

“没事，我们不用买这么贵的，里面也有便宜的火腿。”

陈飞看着这傻姑娘的反应笑了笑，她实在是太真实太可爱了。

一根火腿两万，对于普通人来说的确很贵。

陈飞伸手揉了揉小猫咪的脑袋，柔声的冲她说着。

谁说我们要买这么贵的火腿了！

在里面的老板看到了客人，他连忙起身出来迎接。

“两位，请进。”

“嗯。”

陈飞和江月汐跟着他们进去。

老板开始给客人介绍起了火腿。

“我店里有金华火腿，宣威火腿，还有如皋火腿。”

“这一排，都是上好的火腿，有特级火腿每只约重2.5到4千克，外观美观、整洁，表皮干整，爪细，腿心饱满，油头小，瘦肉多肥膘少点……”

“这里的是一级火腿每只约重2到4.5千克，腿形完整、光滑干燥，油头较小，无裂缝、虫蛀、鼠咬等伤痕。”

听着老板的介绍，陈飞和江月汐了解了很多火腿的相关知识。

原来火腿也有这么多的学问，江月汐这才明白.

为啥火腿能卖这么贵……

陈飞听了老板的介绍。

自己如果要买一整个金华火腿的话，那价格就在一万左右。

金华火腿价格太高，陈飞并不想去购买。

如果买金华火腿，那份炒饭的定价就会高很多。

自己虽然不担心销量，但是也想让更多的人品尝到小吃摊的美食。

如果一份炒饭一百多，那很多普通人就不会选择。

小吃摊的受众都是普通人，价格稍微高些，他们能够接受。

但是如果价格太高，享用一份美食，对于普通人来说也肉疼。

毕竟，大多数的普通的月薪就只有三四千。

一百多，都够他们两天生活费了。

陈飞也不会让自己亏本。

他是做生意的，考虑到大众很正常，但是亏本买卖自己绝对不会做。

所以，在挑选食材的时候，自己退而求其次就行了。

只要食材品质够佳，再加上自己的厨艺，菜品的味道照样一绝！

所以，陈飞决定买价格实惠的宣威火腿。

而且，他也不会选择特级火腿。

只需要选择一级火腿就行了。

陈飞看了一下宣威这柜台的火腿。

一级火腿挺多的，质量也挺好。

他现在升级了厨艺，对食材的选购也有了更多的经验。

毕竟，选购食材也可以算作厨艺中很重要的一环。

如果食材不够新鲜，那就会直接影响到后面的食材的味道！

所以，陈飞现在有一套自己的购买标准。

他看了一圈，最终选择了一只8斤的火腿。

陈飞扭头问着老板。

“有牙签吗？”

“有！”

老板立马屁颠屁颠的递上了牙签。

知道利用牙签判断火腿，这个顾客的确是个行家。


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