第32章 小吃三件套
裴老太搓的起劲儿，心想着这玩意儿要是像那个仙厨说的那般，一斤籽能出三斤粉，一斤粉又能做十五碗，那她份量少点儿能做二十碗。
县里糖水都要两文钱呢，她这加了东西的不得更贵？
哎呀！加料！她差点忘了。
“明山，明河！”
两个孩子迅速跑进厨房，“奶，什么味儿啊，好甜。”
“乖孙子，上山去找些泡子回来，奶给你们做糖吃！”
从小在村里长大的孩子，几乎没有不认识的野果子，她不怕孙子弄到不能吃的东西。
“要是有熟透了的野果子，也摘些！”
裴老太嘱咐道，两孩子跑的飞快，奶可是大厨，厨房里的味道真甜啊，跟饴糖似的！
裴老太想着冰粉里该加的东西，自家肯定是没有冰的，不知道能不能通过老祖宗变些冰，算了，仙人自个儿就能冬暖夏凉吧？
冰粉搓好等它自己镇着凝固，裴老太在另一口锅里擦点油，将三丫切好的地蛋上锅炕着。
另一边胡氏做出来的碱水面条，煮好后放凉水里泡着。
家里用水不方便，是去山上的泉水里挑的，要是能在家里打口井多好啊！
打井不便宜，裴老太想了想自家那点儿积蓄，还是算了吧。
一会儿翻翻锅里的地蛋，煎的它两面焦黄，看的裴沉月直冒“口水”。
土豆啊，谁能拒绝外酥里嫩的土豆呢？
等裴老太将镇好的冰粉拿出来，用铲子一铲一铲的放到碗里，两个孙子也回来了。
“奶，够不？不够山上还有，山上有些野桃子熟了我们也给摘了回来。”
两孩子扯着衣襟，里面满满的都是泡子，也就是浆果一类的果子。
“好孙子，拿去让三丫洗洗，男娃手笨。”
两孩子赖在厨房不肯走，非要看着裴老太做吃的。
全家十一口人，十一个碗，完好没缺口的没几个。
舀好冰粉，用勺子舀一勺红糖水倒进去，冰粉一下就好看了。
再将洗好的泡子撒上去就行了，裴老太看了看，用铲子轻微拍了拍泡子，红色的汁液渗出来再放在冰粉上。
然后把做好的凉面拌了，里面加上煎好的地蛋一起，加多多的茱萸，拿家里最大的饭盆装着。
“开饭！”
趁着天还没完全黑，家里人赶紧上桌吃饭。
“娘，你这是知道我们今天种地辛苦了，特意做的新吃食？”
裴怀仁吃了一口冰粉，这东西看着晶莹剔透的，又加了糖和泡子，肯定好吃！
果然，一口下去，凉凉的，酸酸甜甜，吃了还想吃！
金氏则是顾不上说话，盆里还有面条呢！自己多赶紧吃完这冰粉，多吃几口面条。
几个孩子更是吃的顾不上说话，林牧吃了一口，暗道农家也有稀罕的吃食，真是奇妙。
胡氏怀着孕，又见了裴老太做冰粉的全程，现在看着碗里的冰粉，就像是鼻涕里混了鼻血，怪恶心的。
“老二媳妇儿，你咋不吃？”
裴老太问道，胡氏难不成要仗着怀孕拿捏她这个婆婆？
“我吃，娘，我这就吃。”
胡氏闭着眼睛喝了一口，凉凉的，吃着不烦心，还怀开胃的。
裴老太自己也尝了一口，是比糖水好喝多了，能喝又能嚼的，要是能加上仙厨那些料，肯定能更好吃吧。
家里没什么勺子，只要做饭的大勺子和小孩儿吃饭的木勺，除了两个孙子，其他人都是直接端碗喝或者用筷子夹。
嗯，还得买些勺子。
裴老太一边喝一边合计着，这生意能做，面条和地蛋常见，这冰粉稀罕呢。
她喝完冰粉又吃起了地蛋，许是这回舍得加调料的缘故，凉面吃起来劲道爽口，麻辣咸香，软绵绵的地蛋也有滋有味儿的。
“娘，这地蛋煎酥了还挺好吃呢！”
这么热的天，吃这些凉凉的食物，是真舒服啊！
“都吃的差不多了，说说你们觉得咋样，这几样吃食，好吃不？”
裴怀仁第一个捧场，“娘，好吃！娘做的当然好吃了！”
我是娘的好大儿，必须得捧场！
裴老太无语，我想听真实的意见。
“胡氏，你说。”
怀孕的人嘴挑，胡氏觉得能吃那就说明不错。
“啊……娘，我觉得很好吃，很开胃，一点儿也不恶心了。”
很好，孕妇能吃。
“你们呢？”
“奶，我觉得好吃是好吃，要是再甜一些就好了！”
“是啊，果子再多加些！”
裴老太记下各人的意见，问道没说话的林牧，老祖宗说这孩子可能有出息，问问他。
“姑婆，这几样吃食都很不错，若是拿出去卖，一定有不少人买，若说意见，这冰粉无冰，可换个名字，能加些牛乳一定更香甜。”
要不这是连神仙都看好的人呢，一开口给出的意见就很中肯，不像自家这几个，就知道说好吃。
是了，冰粉无冰，得换个名字。
“牧小子，你看这冰粉换个什么名字好？”
林牧想了想，“此物晶莹剔透，沁人心脾，就叫琉璃糕吧？”
“琉璃糕？好啊！好啊！牧侄儿不愧聪颖！这名字取得正好！”
裴怀礼拍桌子夸赞道，比他想的好多了，他寻思叫个泡团儿呢，里面又有泡泡，又是一坨一坨的。
琉璃糕，可比他的泡团儿好听些！
“嗯，那就叫琉璃糕，这三样东西，我是打算带到县城里去卖，家里没个进项怎么行？”
裴怀礼一听，做生意？
“娘，士农工商，商可是最下层的，这要是影响儿子以后科考怎么办？”
裴老太刚想说要不你别考了赶紧成亲生子得了，林牧缓缓说道。
“三叔，家里若是没银子怎么支撑你考秀才，考举人，考状元？
恐怕连上府城的路费都拿不出来，日后做了官，人情交际又怎么办？”
没钱，万一不让我读书了怎么办？我不能一辈子待在这里种地。
裴怀礼焉了，要是自己没考上，家里还能做生意也挺好的。
“既然都没意见，那咱们就试试，试了不一定成功，不试一定不会成功。”
裴老太说出这句至理名言，这可是她上课学来的。
(https://www.lw00.net/3344/3344851/18670592.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net