第137章 高收入惊到了蔡亚
等虾笼都起上来,没有一个空笼的。
蔡亚惊叹不已。
他稍微算了一下,足足一千多只的富贵虾,每一只都有一斤以上,按照六百一斤来算,差不多百十来万!
他的提成是百分之一,那基本上就有万把块钱!
我的天哪。
蔡亚算到这里,已经惊到无以复加。
本来。
他对于一天保底一千块的工资,就已经觉得拿着挺烫手的了。
结果。
一千块的保底工资,其实啥也不是。
就是个零头。
叶青给这个保底工资,说到底就是给他们一个保障。
基本上用不上的。
他其实也是刚毕业不久。
上了个大专,毕业后找不到什么好工作,已经在村子里混了一年多,满打满算一共也没有赚了一万块钱。
这刚上叶青的船才一个晚上,他就已经赚了万把块钱。
这还只是富贵虾的提成,这还没算马友鱼和昨天晚上排钩钓上来的带鱼。
蔡亚有些飘飘然。
跟做梦一样。
不。
比做梦还离谱!
他拉着叶青,千恩万谢。
叶青都被他给整无语了,至于这么激动吗?
说实话。
保底一千的工资加百分之一的提成,算高吗?
其实不算高。
之前找不到工作,被各种嫌弃的李石,就是这个工资水平。
蔡亚有眼力见,手里有活,会来事,直到现在为止,也没有偷奸耍滑,按理说,工资应该和康仔拿的一样。
可人有亲近远疏。
康仔那是发小,从小穿一条裤子长大的,和蔡亚不一样。
再说张军拿的是百分之五的分成。
一方面张军是船长,本就给的多,还因为那是姐夫。
这样的分成比例,是叶青谨慎考虑过。
蔡亚之所以反应这么剧烈,无非是因为这一趟的收获太多,哪怕是百分之一的提成,也能分到很多钱。
这是应该的。
他这个渔船主,拿到的更多。
叶青想了想,决定和蔡亚说清楚,免得以后他知道康仔的分成会心里不平衡,说道:“蔡亚,你别太激动了。”
“这次收获的多,所以分成的钱多,要是那天出海没捕到什么,你就拿不到多少钱了。”
“而且,你的工资不会涨了。”
他简单把情况说了出来。
人不患寡,而患不均。
蔡亚听完,哈哈一笑说道:“青仔,我明白。”
“我这已经诚惶诚恐,可不敢再涨工资。”
叶青点点头:“好。”
“只要在我船上好好干。”
“我保证你一定可以赚大钱。”
康仔走过来,打趣道:“蔡亚,之前你不是还要百分之三的提成吗?”
蔡亚挠挠头,有些尴尬的说道:“那是我爸让我那么要的。”
“现在想想,那可真是狮子大开口。”
“怪不得你一口回绝了我。”
康仔眉头一挑,意味深长的说道:“那你可得小心着点了。”
蔡亚心思活泛,点头说道:“我知道。”
康仔还想要说些什么,叶青拉了他一把,示意他不要说了。
他们的关系还没到那么份上,点到为止。
康仔这才作罢。
张军招呼道:“康仔,蔡亚,别闲聊了,赶紧干活。”
康仔和蔡亚应声,收拾富贵虾。
叶青没上手,老板要是和员工一起干活,会让员工很有压力的。
他选择玩无人机。
把富贵虾都收到塑料箱子里,稍微休息了一会才起蟹笼。
很快。
第一个蟹笼浮出海面。
蔡亚连忙喊道:“是大青蟹!”
康仔说道;“这激动什么,才一百多一斤。”
张军笑道:“蔡亚毕竟才第一次上船,可以理解,哈哈。”
很快蟹笼到了船上。
蟹笼里基本上都有七八只,上称,普通大小的有一斤三两,也是能保留的个头。
大个的有两斤多,卖的话,就是另外的价钱。
众人没闲聊,上手干活。
青蟹不是富贵虾,必须得捆绑起来。
一些小的青蟹也要挑选出来扔回海里,忙活完,基本上也快要吃午饭了。
船上的条件有限,捕到什么吃什么。
中午吃的就是富贵虾和青蟹。
富贵虾清洗干净,去掉头刺和虾脚,扯掉虾线,直接摆盘。
另外蒜蓉切末。
直接爆香,加生抽,蚝油,胡椒粉,料酒。
面对着镜头,叶青掏出一把糖扔进锅里,说道:“最终的就是糖,不要担心会甜,只会增香提鲜。”
很快,蒜蓉酱熬煮好,盖在富贵虾上,放到蒸锅上大火蒸。
青蟹也很简单。
洗干净以后,直接上锅清蒸。
另外又拿了几只青蟹,从中剁开后,沾了生粉下锅煎,一通爆炒后出锅装盘,馋的康仔直咽口水。
很快。
五人围着桌子开吃。
康仔先吃清蒸蟹,掰开盖,蟹膏甘腴,橘红的颜色,让人食指大开,这是母蟹。
张军也拿起一只,喊道;“都是母蟹。”
叶青说道:“吃吧。”
青蟹肉质的浑厚鲜美,尤以母蟹最佳。
既然是自个吃,那当然得吃最好吃的。
康仔赞不绝口:“好滑嫩,太鲜美了。”
蔡亚更喜欢吃富贵虾。
叶青已经提前开背,所以直接一口就能嗦掉整只富贵虾,一口满满的虾肉,蔡亚感觉太幸福了。
吃下后,赞不绝口:“鲜嫩入味,太好吃啦。”
叶青笑的也很开心。
从小到大他的厨艺都很一般,可自从融合龙珠后,他基本上全属性提升,这厨艺也是蹭蹭的往上涨。
刀工,火候,用料等等,都拿捏了。
吃过饭后。
叶青选择返航。
这一趟的收获已经远超预期。
返航的路上,遇到了鱼群,他也没客气,下拖网。
收获的也比较杂。
海鲈鱼,加吉鱼,白蜡鱼还有一些飞鱼。
回到了龙威岛附近。
手机也有了信号。
“叮叮叮。”
微信响了起来。
拿出来一看,是黑仔发来的消息:“叶兄弟,求安慰啊。”
“钓鱼比赛才得了个亚军。”
“唉,冠军比我多钓了一条鱼。”
“我这边忙完来龙威岛耍耍。”
“你有时间吗?”
“你不用为难哈,我就是随口问一嘴而已。”
“不管你有没有时间,反正我都是要来的。”
“求招待。”
消息很多。
叶青微微一笑,回复:“才亚军呀。”
另一边。
黑仔看到消息,不禁傻眼,他其实是凡尔赛来着,结果叶青真嫌弃他得了亚军。
然后。
叶青的消息再度发来:“别的不说,海鲜管够。”
“我刚好出海回家。”
“你来之前通知我,免得我再出海你跑空。”
黑仔连忙回复:“明天见!我这段时间苦练酒量,到时候咱们喝他个一天一晚。”
叶青笑了笑,回复:“好,明天见。”
他本来也不打算明天出海,正好可以招待黑仔。
对于黑仔,他印象还是挺好的。
不像陈虎和汪洁,黑仔从见面就对他很热络,就是酒量有点差,喝多了非要拉着他磕头拜把子。
他找到老马和黄小胖的微信,对着渔获咔咔咔一通拍,然后发了过去。
因为遭遇了管邮这件事情,他比原定计划提前一天返航,这俩人没来码头。
没一会。
老马和黄小胖回复,基本上要的都差不多,大青蟹,富贵虾,马友鱼这三种要,其他的不要。
像是带鱼和其他杂鱼等等普通海鲜,酒店都有专门的采购部门和供应商,老马和黄小胖作为大厨,也不好一直越俎代庖。
购买龙威岛的海鲜,品质高,做出来的菜,味道自然更好,对于酒店来说,自然是好处多多。
可是。
光业务好没用,人情世故也很重要。
他们各种显能,也不能砸了别人的饭碗。
总之呢。
任何行业或者说任何地方,都有水,水深水浅就得自个琢磨。
叶青也明白这个道理,没强求。
老马和黄小胖各自要了一百只大青蟹,三百只富贵虾,三百斤的马友鱼,价格给的很高。
他们不用特地跑一趟,叶青帮他们和老冯说一声,顺带着运送到海滨港口,到时候他们直接在港口接货。
老马和黄小胖各种感谢。
叶青刚收起手机,渔船也靠岸,刚停稳老冯等商贩就一拥而上。
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