第516章 准备售卖点心
第516章 准备售卖点心
和光书院的学子们反击的方式也很简单,那准备就是把锦轩阁学子交流会的那些学子们,重新给“引诱”回来。
目的就是要告诉他们,大家宁愿站在他们这边的门口旁听,也不稀罕坐在他们的锦轩阁内听南山书院学子们的废话。
但要吸引学子们前来,首先就是要有一个足够强大的吸引点。
于是和光书院学子们的目光,便都纷纷投向了林善行。
之前的学子交流会,都是以交流研讨为主,若是……有高手愿意教授他们学业呢?
“嘿嘿,善行兄,我们有一个想法!~”早已看穿他们想法的林善行简直哭笑不得:“你们真把我当夫子了?”
许文卿却嘻嘻笑道:“哪儿能让你受累当夫子呀,我们这不是想着,之前刘兄从你那边不是总结了一份笔记嘛……”
林善行自然知道他口中的笔记是什么,就是那次刘世昌去自家时,自己给他点出的一些要点和方法。
听说后来刘世昌还将这份笔记誊抄了多份,卖给了和光书院不少学子们。
林善行愣了一愣,道:“你们莫非是想将那份笔记卖给那些学子们?”
“这哪儿能呀?”陈致远立马否认道,“咱们这个赴考学子交流会,可不像锦轩阁那边是奔着赚学子们的钱去的。”
“我们的意思是,将那份笔记的内容作为吸引点,每日公布一个内容,这样就不愁吸引不到那些学子了。”
“不过,这事儿还是得先征求善行兄你的同意的。”
林善行顿了顿,随后笑道:“你们做主便好。”
见林善行同意,和光书院学子们一下子就跟打了鸡血似的,立马又扎堆商议起具体实施方案了。
那边,和光书院的学子们在谋划着反击计划,这边得知此事的林善举,都快惊呆了。
在他看来,这些学子们的动作,实在像极了小孩子们之间的幼稚较劲。
他概念中的学子,都该如自家二哥那般,翩翩少年郎,稳重而儒雅。许文卿和陈致远的跳脱,在他看来已经算是挺例外的了。
没想到,原来大书院的这些学子,斗起气来,跟寻常人一般无异。“娘,就让他们这样去折腾?”林善举一脸的怀疑人生。
任芸捧着茶杯,悠悠然笑道:“虽说出发点是与南山书院斗气,但他们愿意与他人分享学习技巧,也是好事……随他们去吧。”
对于和光书院的学子们的计划,任芸也是挺意外的。在她看来,这不就是等于是准备搞一个考前培训班嘛!
嗯,有想法。
反正不管和光书院的学子们怎么折腾,对她而言是没有任何损失的。甚至,还能更加打响赴考学子交流会的名声。
也就等于,打响了她同尘里和望川渡的名声,所以任芸对此事其实也是乐见其成。
林善举见自家后娘对此事没意见,便也不再对此多说什么了。
转而道:“对了娘,咱们店只提供茶水和免费的餐食,不少学子如今都反映店里没有点心卖……”
学子们在店里一待就几乎是一整天,只有中午的时候才会去吃饭或者午休一会儿。
所以中途的时候,有不少学子肚子饿了,又舍不得出门买吃食耽误功夫,只得靠喝茶水扛着……
“所以周大哥和黄大哥让我问问您,是否要在店内售卖一些点心?”
任芸点点头:“可以卖点心。”
这个问题她最近也在考虑,虽说当初是纯粹为了接济贫困书生,但如今的学子交流会已经是成了真正意义上的交流会了,确实其他方面也要多考虑一些。
提供点心倒不是什么难事,原本同尘里府城分店,除了每日早上的早茶,任芸也是准备在下午售卖点心和茶水的,也就是所谓的下午茶。和光县那边,喝下午茶人并不多,所以任芸一直致力于做早茶生意。
但府城这边就不一样了,任芸观察过,下午出门喝茶的人挺多,非常适合做下午茶生意。
而且这店面她既然已经买下来了,下午的时间不利用上继续赚钱,岂不是亏了?
故而,同尘里在府城的招牌是同尘里茶社,而不是和光县的早茶社。
而点心的事,任芸也早已经安排好了。
从培训这边的后厨学完同尘里的早茶菜式后,任芸就一直在单独给他们教授做现代点心。
像前世比较受欢迎的,而这个时代又没有的那些特色点心,例如沙琪玛,蛋黄酥,糯米糍,山楂糕等,任芸都已经放进了菜单里。
至于饮品方面,水果茶、蜂蜜柠檬水还有一些类似于阿胶雪梨羹之类的养生茶,这些也都能搞出来。任芸甚至还考虑了炸鸡这个前世深受年轻人喜爱的下午茶点心。
只不过,她前世不是太爱吃这类油炸食品,所以一直也没做过。
但炸鸡的制作方式,她也是知道个大概的。无非是先腌制好鸡肉,再裹上面粉,最后下油锅油炸即可
只要腌料和撒粉料、酱料调配的好,味道应该是不会差的。
而且在这个时代,炸鸡怕也是独一份的油炸肉食,市场潜力还是挺高的……
只可惜这个时代还没有奶油、黄油之类的,也没有烤炉,所以任芸暂时无法做出饼干、蛋糕和面包西式烘焙。
不然西式烘焙,恐怕真能成为样样爆款的大卖品。
等她回头有空了,倒也不是不可以研究研究。
烤炉倒是相对简单一些,垒个炉子,掌握好火候便可以,奶油和黄油之类的就稍微有些难办了。
虽然她知道奶油跟黄油的大概制作方法,但是这两样都离不开牛奶,而这个时代的牛奶还是稀缺品,着实有些难搞。
她倒是可以从空间里面直接拿现成的出来,但这样这门生意就得完全依托于她一个人,实在不是长久之计。
“你去告诉周木寅和黄以行,如今后厨已经学会的那几样点心,可以适时拿出来售卖了……”
任芸又想了想,开口道:
“至于售价,就按原定价格的八折来算吧,权当是开业推广了。”
“好的娘,我这就去跟他们说!”林善举笑呵呵地领命而去。
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