第482章 火锅
“哈哈哈哈哈！”
李学文大笑几声，侯六也跟着笑了。
“王二愣子，那可说好了，我和学文要是有了危险，你可得挡在前面啊！”
侯六用开玩笑的语气说道。
结果王二愣子表情认真的点头，似乎当真了。
一时间，李学文和侯六都分不清他是真愣还是假愣。
“我也能！李哥，侯哥，我也能干！”
一旁的小山子坐不住了，赶紧表忠诚。
“别紧张，我今天把你们带过来吃饭，就是认可了你们两个了。
如果你们不嫌弃的话，以后就来给我帮帮忙。”
小山子和王二愣子激动得直接站了起来，朝着李学文拱手作揖，颇有些江湖气。
“多谢李哥！”
“多谢李小哥！”
“这么激动干嘛，快坐下，省得别人看到还以为我要搞社团呢。”
侯六：“学文，社团有啥不好的，大伙儿一起抱团取暖，互帮互助，我觉得咱们可以弄一个啊。”
小山子和王二愣子却是不懂何为社团，只静静的听着。
“我说的社团和你理解的可能不太一样，不说了，咱们就几个人没必要弄这个。”
李学文打了个哈哈就将这事儿轻轻的揭过去了。
他并不打算弄那劳什子东西，没啥用还容易被人盯上。
他此时对两名新人起了些好奇：
“王二愣子，你的本名是什么？”
“王旭东。”
“旭日东升，好名字！为嘛不叫这个名儿了？”
“我不知道，大家都这么叫我，后来传开了，就没几个人叫我的本名了。”
王二愣子脸上没什么苦恼之色，对于名字，他并不看重。
“李小哥，你就叫我王二愣子就行了，你要叫我旭东我可能还反应不过来。”
李学文哑然失笑，点点头表示了解。
继而看向小山子。
不用他问，小山子就直接开口道：
“李哥，小山子是我的小名，我大名叫黎山勇。”
李学文又问了两人几个关于他们家庭的问题，得知二人都是穷苦人家的孩子，生活过得并不如意。
没读过什么书，早早的就到街面上混了，后来遇着了侯六，有时候帮侯六做些事情，混口饭吃。
“李哥，咱们以后要做什么？”
小山子好奇的问。
侯六咳了一声：“小山子，反正不会让你做坏事，就不必往细了打听。”
直到现在，侯六其实也不太清楚李学文到底是做什么营生，他总觉得李学文有很多面。
而他能看到的，只是其中的冰山一角。
不过这些他都不在意，谁给他饭吃，他就跟谁干。
况且，和李学文相处的时间，他并不觉得二人是上下级关系，更像是朋友，这让他感觉很舒服。
小山子缩了缩脖子，自知多嘴。
“我不问了，我以后就专心做事，李哥，侯哥你们让我做什么，我便做什么。”
“让一让，让一让了，小心烫着。”
周满仓端来一铜炉火锅，冒着热气。
铜炉放在火盆上，盆里的木炭烧得正旺。
王二愣子正好坐在上菜口，他连忙让了开来。
“学文，还有几位朋友，羊肉马上就上来。”
周满仓话才说完，身后便跟来一人，赵申的徒弟，大头。
大头端来几盘切好的羊肉，摆在几人面前，羊上脑、羊尾油、羊里脊、羊腱子。
除了这些外，还有冻豆腐，大白菜，粉丝，糖蒜。
“咦？我可没带这些好东西啊。”
李学文看着多出来的几道素菜，有些惊奇。
大头呵呵笑道：
“这是我师傅特意让我拿过来的，吃涮羊肉没点素菜容易腻啊。”
“替我给你师傅说声谢。”
“哈哈哈！谢什么，这些菜我自己也要吃咧。”
赵申爽朗的笑声传来。
“赵老哥，你来了，快请坐。”
菜上齐了，赵申和周满仓坐了下来。
李学文瞧见大头准备离开，便开口：“赵老哥，让大头师傅也一块来吃吧，人多热闹。”
赵申面上一喜，这是对方在照顾自己面子：
“这合适吗？”
“我带的羊肉可不少，不碍事。”
“大头，你也坐下吧。”
赵申偏过头，让徒弟一起坐过来吃。
大头十分欢喜，刚在后厨切肉的时候，他就已经馋的不行了。
铜炉的温度渐渐高了起来，锅槽中的清水慢慢开了，冒出腾腾热气。
“赵老哥，给你介绍个朋友，他叫侯六，人很机灵，是个百事通。”
百事通三字一出，赵申便知道李学文的意思了。
这是让自己把手里的关系网交给对方一部分，拓展对方的消息渠道。
“赵老哥，你好。”
侯六向赵申伸出手问好。
赵申很是热情的和侯六握了握手，既然是李学文带来的人，他无话可说。
自己承蒙李学文的恩惠，一直未曾有报答的机会，眼下对方用得着他，他自不会推辞。
侯六没想到事情会这么顺利，心中对于李学文的敬仰再添一分。
“哈哈哈，以后大家就都是朋友了，来，吃羊肉！”
目的达成，李学文心情大好。
铜炉火锅前的几人，纷纷动起了筷子。
李学文把羊尾油倒入锅槽内，先把清汤锅底给弄肥了。
赵申一见这架势，便知李学文是个会吃的。
“行家啊！”
李学文笑了笑：
“吃过几回，见人家这么做便也就有样学样了，献丑了。
大伙儿也别愣着了，试试我今个儿带来的羊肉如何。”
夹起薄如纸片的羊肉往锅里涮几下，往盘子上一搁，再用筷子尖兜点芝麻酱浇在肉上。
羊肉送入口中，丰富的口感让人迷醉。
侯六几人学着李学文的样子，纷纷尝了尝，直接给几人爽麻了！
小山子被羊肉烫得眼角淌泪水，也不舍得张嘴缓一下。
“娘嘞，这是什么人间美味！”
他长这么大，还从未吃过涮羊肉，这一刻，他感觉人生已经到了巅峰。
王二愣子年纪要大些，倒是吃过那么几次。
不过那时吃的涮羊肉蘸的酱是二八酱，哪能像今天这般奢侈，蘸的纯芝麻酱。
而且李学文带来的羊肉十分鲜美，竟没有多少膻味，经过赵申处理过的羊肉薄如纸片，更是增添了不少风味。
王二愣子发誓，这是他吃过最好吃的羊肉了。
“斯哈~学文，你带的这羊肉可真不赖啊！”
饶是赵申这样见过无数食材的厨子，也对今天的羊肉赞不绝口。
李学文笑了笑，这些羊肉自然是空间出品了，好吃是因为贵，一分钱一分货。
涮羊肉越吃越热，几人渐渐感受不到外面的风寒了。
那些本来提前排队的客人，看着几人狼吞虎咽的吃着涮羊肉，心里早已骂娘。
天老爷，这还有王法吗，这还有法律吗？
真是馋死人不偿命啊！
不过他们的脸皮还没厚到上前讨要一口来吃，一个个的搬着椅子坐到了饭馆外面。
但是外面太冷了，雪一直下，冷风如刀，刮得人脸颊生疼。
“焯！我受不了了！要回家！”
终于，有人顶不住了，气呼呼的骂了一句，顶着风雪回家。
在家里起码还有暖呼呼的热炕，在这里排队，要么忍受天气的身体折磨，要么忍受美食的精神践踏。
有人带头，就有更多的人离开，最后，饭馆内外，本就不多的人流一下子都消失了。
饭馆内，众人看到这一幕，纷纷大笑起来。
“哈哈哈，咱们这有点太得罪人了！”
赵申夹起一块羊尾油，脸上的横肉挤在了一起。
几人吃得过瘾，进食的速度渐渐放慢了下来。
“学文，你书看得多，可曾知道这涮羊肉的来历？”
赵申忽然想到这个问题，便直接问在场学历最高的李学文。
李学文沉思几秒，开口道：
“赵老哥，我只知道这种吃法最早是从北边的游牧民族那儿传过来的。
具体来源嘛，我就不太清楚了，不过我曾听说过一故事，也不知真假。”
饭桌旁前的众人起了好奇心，纷纷向他看来。
“学文，甭管真假，就咱们几个人听，且说来听听。”
李学文好整以暇：
“相传呐，当年忽必烈率军南下，想起家乡的美食清炖羊肉，于是吩咐下面的厨子做一顿。
厨师这边才开始准备，怎料敌军来犯，厨子心想忽必烈是一定要吃这羊肉的。
于是他急中生智，飞刀片下羊肉，往热汤里烫几下便捞出，撒上细盐，这羊肉就成了。
忽必烈连吃几碗后，翻身上马迎敌，大获全胜。
在庆功宴上，他还特地让厨子重新做了一遍羊肉片，并给这道菜定名字：
涮羊肉！”
赵申几人听得神往，啧啧称奇：
“竟还有这样的典故，今天可真是来着了！”
李学文重新动筷子，“这故事我也是听来的，真假难明，大伙儿就当个听个乐呵。”
小山子小声的对王二愣子说：
“李哥懂得可真多，我要是能像他一样厉害就好了。”
王二愣子看了看小山子的脸，随后扑哧一笑。
“山子，咱们老老实实做事吧，别想有的没的。
没听赵厨师长说么，人家李小哥是看书多，你看得进书么？”
被王二愣子揭了短，小山子讪讪一笑：
“主要这念书太没意思了。”
“行了，吃肉吧，吃肉不积极，脑袋有问题。”
小山子眼见着盘子里的羊肉逐渐减少，也顾不得搭茬了，专心加入到干饭大军之中。
这顿火锅吃了将近一个小时才结束，李学文带来的那些羊肉全被消灭光了。
众人懒洋洋的瘫坐在椅子上，一个个红光满面，肚子溜圆。
“吃得好爽，若是能天天吃到这样的人间美味，让我做什么都行。”
小山子的话道出了众人的心声。
像这般约着几个好友，吃着火锅聊着人生，实在快哉！
“学文！你还能弄到像今天这种成色的羊肉么，我想弄些回去给老婆孩子吃。”
赵申低声询问。
作为一个厨子，见了好食材，就像猫闻到了鱼腥。
“这我不敢打包票，回头我去碰碰运气，运气好没准能弄些回来。”
李学文习惯了说话留几分余地。
“那我先谢过了。”赵申揉了揉肚皮，面上洋溢着满足。
吃饱喝足，众人各回各家。
“老六、王二楞子、小山子，派出所过几天可能会给你们颁发荣誉奖状和一些补助，这几天你们多留意一下。”
三人一下子激动了。
这可是莫大的荣誉！这条大腿果然没有抱错！
“行了，你们回家乐吧，我先走了。”
和侯六几人分别后，李学文独自推着自行车，走在回家的路上。
“李组长！李组长！”
李学文忽然听闻有人在喊自己，循着声音看去，却见一女子朝自己跑来。
钱芳琳见李学文看过来，脸上带着笑意，小跑着来到他身前。
郭泽进了新部门，工资待遇翻了几番，便有了底气跟钱芳琳提结婚的事情。
两人此前互相见过对方的父母，已经约定了婚期，择日就要办喜事了。
钱芳琳对自己未婚夫的师傅，也就是李学文，心中充满了感激。
如果没有对方，郭泽现在还困顿在贫困的家庭里，为了家人的生活打拼，哪敢和她谈婚论嫁？
“琳姐，怎么了，是来给我发喜帖的么？”
李学文笑嘻嘻的问道。
钱芳琳脸上飞上一抹红霞：
“李组长，我和阿泽结婚时一定会请你的，只是今天我找李组长你是为了别的事情。”
“哦？有什么事情是我能效劳的吗？”
李学文以为是小两口遇着了什么困难，郭泽木讷不敢开口，让人家女同志来。
钱芳琳赶忙摇头，“谢谢李组长，我不是为了我们的事，是汪站长！
他现在正到处找你呢，好像有什么要紧的事情。我路上碰着他了，他便让我帮忙找。
没成想真给我碰到了。”
李学文点点头，原来是老汪的事情。
“那他有没有说明具体是因为什么事情？”
钱芳琳摇摇头，脑后的马尾一甩一甩的。
“站长没说，他只说如果我看到你，就给带个信，说是让你到站里等他。”
“好，我明白了，多谢琳姐你的口信了。”
告别钱芳琳后，李学文骑上自行车，朝着废品站赶去。
今天是周末，本来是休息的。
汪树成这个时候找上他，多半是有什么紧要的事。
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