第67章 掌柜大气
周掌柜不会无缘无故提这事儿,必是有缘由的。
或许就是给他送这两样的人,打动了他,才让他生出来找明珂长期合作的想法。
明珂心里猜测,面上不动声色,笑道:“看来我得好生谢谢那位了,不知道是谁呢?”
周掌柜一笑,说道:“那人是安南镖局的周二当家。”
周有桢!
“是他?”
明珂还以为是安振南呢,毕竟安振南在县城的人脉更广,跟周掌柜的有交情,拿着冷饮来送他尝尝也说得过去,但没想到是刚来县城不久的周有桢。算算日子,他应该是在去府城之前,来找的周掌柜。
周掌柜没再提这事儿,话锋一转,继续前面的话题,说道:“我想我们长期合作这件事,不会有什么影响。等到吃冷饮的时节过去了,我想凭借明姑娘的本事,应该还能拿出新的东西出来,继续让我们眼前一亮吧!”
明珂愈发肯定,周有桢绝对和周掌柜说了什么话。
但对她来说,这是好事,他帮了她。
她也不再继续追问周掌柜,只道:“定不负厚望。”
他们二人之间的谈话内容,这些等周有桢回来之后,可以直接问他。
现在,抓住机会。
周掌柜是有备而来,已经提前准备好了一个契约,要求也不复杂,除了正常的商业合作内容之外,还有一条,就是‘独家买断权’,明珂之后提供的所有饮品,在同类型的酒楼里,只能提供给鼎食楼,不得提供给别的酒楼使用,例如永福酒楼等。
也知道明珂之前就已经在给其他小贩提供冰粉了,他们也不会要求她中断与其他人的合作,档次不同嘛,那些小贩倒也影响不到他们的生意,但是为了不拉低鼎食楼的水准,他们又要求明珂在提供给鼎食楼的饮品上,做出一些改变,与小摊小贩售卖的东西不同。
自然,他们鼎食楼也会给出一个令明珂满意的价格。
“这一点对明姑娘来说,我想不是什么难事儿吧?”周掌柜笑盈盈的说道。
不动声色间,对明珂的第一个考验已经提出来了。
如果连这个小改变,明珂都不能做好,那么后面的合作怕是也‘长期’不了了。
明珂毫不犹豫的答应了下来:“没问题。”
“好!”
合同暂定签约小半年,从这个月开始,直到年末,看双方的合作情况,以及入了秋之后,鼎食楼对明珂提供的创新饮品的满意程度,再决定之后是否有必要继续合作。
时人好饮。
人可以七天不吃饭,却不能三天不喝水。
但这个时代,饮品除了茶水,没有其他种类的水和喝法了。
周掌柜是真心的很看好明珂,任何东西在出现之后,都会觉得很简单;可在第一个创新出来的人弄出来之前,大家却都没有想过可以这样做。假如明珂可以一直、不断的做出新的饮品,他相信鼎食楼可以借着这个,再度打响名号,重振鼎食楼昔日光辉。
当然,那个时候也是一定要把明珂紧紧栓在他们这条船上的。
昔日的鼎食楼,不止是在一个小县城里是顶尖的酒楼,它曾有更大的辉煌和荣耀。
……
“大姐,谈的怎么样?”明珂才走近冷饮摊子,明环就迫不及待的追问。
明珂微笑回道:“成功了。”
明环脸上露出大大的笑容:“太好了!那他们每天要多少冰粉呀?”
她们现在供货的那些小摊小贩,都有人会要两三盆冰粉,鼎食楼那么大的一间酒楼,不要个二三十盆都说不过去。明环喜滋滋的在心里算着账,想着每天再多卖二三十盆的冰粉,能多赚多少钱了。
她的兴奋在听到明珂回答的时候,笑容瞬间凝固。
“五盆。”
明环:……
逗我呢?
“大姐,你是在开玩笑骗我的吧?鼎食楼是不是要的五十盆呀?”
明珂摇头,很认真的说道:“没有,真的就五盆,每天固定五盆。”
不管前一天的生意多好,冰粉卖的多热销,周掌柜都提前和明珂说好了,不会要求增加量,就五盆,卖完就算了。
他们可不是那些小摊小贩,只要有人卖就乐得一直卖,供不应求,才是他们需要的噱头。当然,这个前提是明珂的创新,提供给他们的冰粉和其他冰粉不一样,才能吸引到顾客。
不然他们在鼎食楼没买到,出门拐几条街,就在路边的小摊子上买到了,那鼎食楼就很尴尬了。
明环一下子就泄气了,嘴巴撅得老高了,“什么嘛,那么大一家酒楼,才要五盆冰粉,还不如我们去其他地上多找几家长期合作呢!哼,我白期待那么久了。”
明珂憋不住了,笑得眉眼弯弯,在她耳边压低了声音:“卖给他们的冰粉,一盆一两银子。”
明环还在哼哼唧唧,“那又怎么样,才一两银子……一、一两……天啊!啊啊啊!大姐我没听错吧!”
她突然的尖叫声把明珂都吓了一跳,周围的人向她们投来异样的目光。
明珂赶忙捂住她嘴巴,“小声点儿!”
明环眨巴眨巴眼睛:“一盆冰粉一两银子,大姐,你没有说错吧?”
得到明珂肯定的点头后,笑容再度出现在她脸上,激动的心,颤抖的手,哆嗦的嘴皮子,明环开心得说不出来。她第一次发现自己的算术也这么好,飞快就算出了鼎食楼每天的入账,五两银子!
大姐每天早起,去镇子上送那么多家,总共也才二两银子不到。但光鼎食楼这一家,每天就能赚五两银子了!
而且是半月结账。
鼎食楼所谓的半月结账,不是半个月结一次前面的账,而是月初的时候,先付一半本月的钱,月末了再付本月剩下的钱,这样也给了明珂充足的流动资金,算是很有魄力了。每天、每月的冰粉供量都是固定的,钱也很好算,不会有什么变化。
如果途中发生了什么意外和变故,明珂这边没能如约提供,那么她也是会承担相应的违约金。
但总的来说,只要明珂这边不出差错,她们就稳赚不赔。
这个月已经过去十天了,鼎食楼给了她几天的准备时间,月中的时候正式开始供货出冰粉。这个月真正提供冰粉的天数就是十五天,总共需要付款的金额是七十五两银子,今天签了契约后,周掌柜就让让账房先生支了四十两银子交给明珂。
现在明珂可是身怀巨款的富婆,这比之前从明三婶手里拿到一百零八两帛金,还要让她激动和开心。
明环心中有千言万语,汇成一句:“周掌柜,大气!”
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