第70章 这东西,本是鸡蛋
而随着李世民发问,程咬金和尉迟恭的目光,也瞬间便是落在了陈宇手中的东西上面。
一时之间都是满脸的问号。
虽然不知道这东西究竟是何物,但明显这东西是要添加到这黄瓜里面的。
可是这东西能吃?
一瞬间。
他们都是忍不住用手碰了碰陈宇手中的那东西,入手的感觉很是坚硬,看起来就像是石头一般。
而且外面还散发着一股难闻的味道。
再看那形状。
怎么看都像是一个圆形的石头。
“这东西也能吃吗?小哥,我学问浅,你可不要骗我。”
程咬金一皱眉头,目光之中顿时充满了戒备之色。
这东西要是能吃的话,那普通的石头也能吃了。
而且这东西看起来似乎比普通的石头更加坚硬。
然而就在此时,陈宇微微一笑,并没有解释。
他喜欢用事实说话。
接着便是拿起那东西轻轻的在桌面上一磕。
随着啪的一声脆响。
那东西的外壳瞬间便是破裂,里面直接便是露出了类似果冻一般的东西,而且明显有一则Q弹的触感。
除此之外。
那如同果冻的东西的内在,却是一股黄橙橙的东西。
瞬间便是让三人一愣。
“原来是吃这里面的东西……啊,这种东西我好像并没有见过呀。陈先生,这究竟是何物?”
程咬金狠狠砸了咂眼,这一刻又是忍不住好奇的问道。
他总算是明白,这东西表面上丑陋,其实内在却是美味。
就像是一些水果,表面上看起来让人没有任何的食欲。
但是一打开外面的外壳,里面的果肉便是芳香扑鼻。
这东西大致也是相同的道理。
“这东西叫做变蛋,其实本质是鸡蛋。”
陈宇一边笑着,一边便是将那变蛋随手放在案板上面。
接着又是随手拿出了几个变蛋,如法炮制。
很快,便是有十几个变蛋,去壳露肉,被他直接放在了案板上面。
这十几个变蛋褪去了那丑陋的外壳,此刻看起来晶莹剔透,甚至比得上那些美玉。
而三人,此刻却已经顾不得赞叹,忍不住对视一眼,又是深深吸了一口气。
目光之中,顿时充满了深深的疑惑。
这东西是鸡蛋?
谁不知道,通常情况下,鸡蛋一共有这三种形态?
一种便是在炒锅里面翻炒,加上陈宇所特制的所谓的植物油,那叫一个香美无比。
这简单的菜品,他们其实已经学会,而且传授给了自己的厨子,最近几天可以说是每天都在吃这种东西。
另一种形态,那便是在锅中煮上,煮熟之后打开便是一股浓白之色,百吃不厌。
另外一种便是泡水了。
将鸡蛋打开放入到容器之中,接着便是倒上滚烫的热水,再加上一些蔗糖什么的,喝起来那叫一个甜美。
可是这所谓的变蛋,他们从来没有见过,甚至没有听说过。
“小哥你不会是在开玩笑吧?这东西真的是鸡蛋?鸡蛋怎么可能会是这副模样?”
“你不会是故意开玩笑吧?”
程咬金淡淡一笑,直接便是摇了摇头,这一刻还是有些不相信。
你唬我啊?
以为我老黑没有吃过鸡蛋?
我每天都要吃上十个八个鸡蛋的,那煮熟的鸡蛋,以及配上番茄做炒熟的番茄炒蛋,那叫一个美味。
至于这变蛋?
无论如何也无法相信鸡蛋那种东西可以面前眼前的这幅模样。
他总觉得这是另外一种东西。
“陈先生,请问这鸡蛋为何能够做成如此模样?”
此刻的李世民却是拜了一下,目光之中满是期待之色。
他隐隐约约觉得,自己又接触到了一个从来没有见过的美食。
而这种东西一旦出现,虽然不至于改变大唐的民生。
但是,也算是给这大唐的美食文化添上了最为漂亮的一笔。
“老黑,你这就没有老李敞亮了。我问你我什么时候骗过你们?”
陈宇一挑眉头,似笑非笑的问道。
“呃……我的确你没有骗过我们。”
程咬金思索了一下,接着便是直接摇摇头。
不得不说这小子鬼精鬼精的,但是却从来不曾说谎骗人。
还是挺靠谱的。
“那不就成了?我既然从来没有骗过你们,又怎么可能会在这件事情上说谎?这东西的确是鸡蛋做成的。”
“你看人家老李,对我就没有任何的怀疑。还是他眼界高。”
陈宇微微一笑,便是调侃道。
“嘿嘿,我老黑本来就是一个大粗人。从来没有见过这种东西,自然有些不敢相信。小哥照你这么一说,这真的是鸡蛋做成?可究竟是怎么做到的?”
听陈宇这么一说,程咬金的好奇心顿时被勾了起来。
他实在想不到究竟能够用何物做成眼前的这种所谓的变蛋。
总觉得一定十分的复杂。
“你们听好了,我现在就告诉你们这种东西究竟是怎么做成的。”
而陈宇却是十分大方,并没有要隐瞒的意思。
李世民和尉迟恭忍不住便是深深吸了一口气,这一刻屏息凝神,与此同时心砰砰乱跳起来。
能够让鸡蛋变成如此形态?
这简直如同神仙手段。
普通人自然无法做到。
即便是有方法可以做到,也一定是十分的复杂,说不定要花上很长的一段时间。
此刻。
他们已经翻开了自己心中的小本本,准备将这秘方给记下来。
两人都是聪慧之人,自认为聪明无比,然而此刻还是有些忐忑,生怕会有丝毫的遗漏。
因此在这一刻,直接便是凝结注意力,简直比上学堂听先生讲课的时候还要认真。
然而此时,陈宇却是娓娓道来。
“其实很简单,只需要将生鸡蛋裹上生石灰,再加上水。众所周知,生石灰遇水之后便会散发出很大的热量,而这股热量直接便是会将鸡蛋给烫熟。”
“而且这个过程很快。再放置一段时间冷却下来,便会形成眼前的这种形态。”
“这种东西看起来晶莹剔透,可以增进食欲,不只是如此,它的味道还很好吃。你们先来尝尝。”
陈宇一边说着,一边便是将切好的变蛋,直接放在了三人的手中。
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