第五百四十一章 牛骨飞龙
安馨神色平静的说道：“我提前用生姜和料酒去除的牡蛎上面的海腥味，又用了一点薄盐和酱油提升鲜味，既不会强走配菜的味道，又能最大限度保持牡蛎独有的味道。”
“啪啪啪……”
几名评委很给面子的鼓掌。
安馨这道炒饭真是不同，牡蛎丁，豆腐丁，加上金灿灿的米饭粒，既好吃又好看。
意犹未尽的评委们，再次品尝安馨的炒饭，恨不得马上将冠军颁发给安馨。
“不愧是超凡集团大小姐，能将炒饭和牡蛎完美融合在一起，天才的构思！”
“这是我平生见过最经典的炒饭！”
“对对对，安小姐的这道炒饭，才能称得上是中西合璧。”
评委们说完夸赞之词，已经有了自己的判断。
只因为陆洋没有做完他的料，大家不方便将冠军，马上颁发给安馨。
“女儿，你果然没让我失望。”
房车内，安惊天开心的哈哈大笑。
安馨对于厨艺的掌握，已经到了炉火纯青的地步。
即便自己退休，超凡集团也能后继有人。
站在后面的助理附和道：“冠军非大小姐莫属，我要提前恭祝安总，不，安会长。”
“哈哈哈……”
心情大好的安惊天，面带微笑道：“比赛还没结束，什么状况都会发生，万一陆洋兵出奇招，没准能反败为胜。”
“您多虑了。”
助理不以为然的说道：“陆洋骄傲自大，选择牛脊椎骨来当主材料，根本是自讨苦吃。”
即便助理不是厨师，也能看得出，陆洋走了一着臭棋。
牛脊椎骨是最差的食材，基本等同于鸡肋。
陆洋还不知道，他成了四面八方关注的重点。
更不清楚，评委已经决定，将冠军颁发给安馨。
此刻，陆洋正全力以赴的处理牛脊椎骨。
别人知道牛脊椎骨不值钱，陆洋自然也知道，但就是这不值钱的牛脊椎骨，陆洋却能将它变成可口的美食。
在总决赛当中，按部就班做菜，很可能会给自己带来低分。
安馨别出心裁，用牡蛎做成炒饭，已经在新奇上取得了成绩，但和陆洋接下来要制作的菜品比较，还有一定的不如。
这时，陆洋举起玄铁菜刀，按照牛脊椎骨的关节，将几块骨头切碎，像是拼积木一样，拼成一个奇怪的图形。
十几分钟后，众人目瞪口呆的看着。
陆洋竟然用牛脊椎骨，拼出了一条翱翔展翅的飞龙！
在众人惊讶的目光中，陆洋用种种配料，为这条飞龙做好了鸡角和四肢。
紧接着，陆洋手起刀落，将脊椎骨上的肉全部剔出来，打浆制作鳞片。
玄铁菜刀在陆洋手中，化为一道道刀影，肉泥被陆洋切得非常细致，几乎可以粘住筷子。
不大一会，陆洋将肉泥抹在脊椎骨上面，用雕花刀，雕出一片片朵朵生辉的鳞片。
用牛脊椎骨雕成的巨龙，光有外形还不够。
陆洋打开油锅，倒进大量食用油，拿起锅铲在锅中搅拌，让食用油充分受热。
随后，陆洋双腿朝后迈了一步，两手不顾高温托起油锅，暗暗传送内力。
“轰！”
滚滚的油锅，喷出一团烈焰。
烈焰冲天而起，犹如烟花一样，看的众人惊叫连连。
陆洋拿出鸡蛋一颗颗倒进锅中，当锅里的与鸡蛋的蛋液相互碰撞，成了一张圆形的蛋饼。
“差不多了。”
陆洋拿起漏勺将蛋饼捞出，放在一旁放凉备用。
下一刻，陆洋拿起汤勺，将热油浇在肉上。
主持人擦了擦眼睛，呈现在他眼前的，是一条金光闪闪的金龙。
金龙面前是蛋饼制成的龙珠。
陆洋转身冲着台上众人拱了拱手，说道：“诸位，这是我做的金龙吐珠，”
“嗡……”
随着陆洋话音落地，会场内外鸦雀无声。
在滚游的浇灌下，金龙四周带着缕缕油烟，仿佛穿梭在云层。
“叮！宿主受到赞叹，气运值+21！
“叮！宿主受到连续赞叹，气运值+40！”
感受到络绎不绝的赞叹，陆洋嘴角微微上翘，露出一丝若隐若无的得意。
被人视为垃圾的牛脊椎骨，经过陆洋的巧首制作，成了一道夺人眼球的经典菜。
“这真是天才的想法！”
田安康从椅子上站起来，率先为陆洋鼓掌
陆洋的创意简直绝了，将牛脊椎骨剁碎，拼成飞龙图案，随后通过种种手段，为金龙赋予生命。
这样创意远，比什么牡蛎炒饭高明一百倍。
“陆洋，你果然是我遇到最棘手的敌人。”
安馨没想到事情会变成这样，喃喃自语的说道：“这就是所谓的，化腐朽为神奇吗？”
说话时，安馨脸色越来越阴沉。
除了不甘心输给陆洋，更主要的在于，陆洋从创意方面，无情的碾压自己。
谁能想到陆洋会用牛脊椎骨拼凑成飞龙，这样的创意，已经不能用天才来形容了。
“陆洋！”
房车内，安惊天的笑容逐渐退却，取而代之的是满脸怒色。
助理在旁大气都不敢喘，唯恐被安惊天迁怒。
震惊过去之后，一个问题浮现在众人脑海。
这道菜好看是好看，关键是好吃吗？
菜品本质是吃而不是看，如果陆洋没办法将肉质做得鲜美可口，还是拿不到冠军。
评委们经过一番商量，决定先不忙着推举安馨为冠军，试着尝尝陆洋做的这道菜。
一名中年评委，用筷子轻轻夹起外边的“龙肉”放进嘴里，味蕾传来一股独特的清脆口感。
看到评委脸上带着欢愉的模样，主持人赶忙将话筒拿过去，说道：“孙评委，您觉得这道菜怎么样？”
孙评委喝了一口白水，感慨的说道：“口感香软入味三分，和牛的肉质果然不同凡响。”
直到这时，众人才想起来，陆洋用的牛脊椎骨，可不是来自一般的肉牛身上，而是堪比黄金的和牛。
和牛以肉质出名，即便是脊椎骨，肉质也差不到哪儿去。
也是因为如此，陆洋才敢别出心裁的做这道菜。
和牛肉质鲜嫩无比，远远超过其他所有同类的牛肉，
听到孙评委夸赞陆洋的菜品，众人你争我抢的品尝，都是给予了很高的评价。
不过又有一个问题，出现在他们眼前。
(https://www.lw00.net/3453/3453318/11110561.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net