第五百一十一章 内力失控
“田老板,您尝尝看我的手艺。”
林绍勇话音刚落,服务生立刻把面条分装入三人碗里。
“这道秘制炒面,本店采用的是进口面粉,配料是当天的新鲜蔬菜及各类海鲜。”
林绍勇一脸骄傲的说道:“秘制炒面不同于其他炒面,一般的炒面大都先用水将面熟,再以拌炒配料,我师父的秘制炒面,则是将生面条以蒸的方式蒸熟……”
邱茜接着说道:“用蒸的方式调制面条,可以保持面条的弹性,不会吸收过多的水份。”
林绍勇不由得竖起大拇指,说道:“小姐果然不同凡响,不但偷师功夫一流,更具备了渊博的厨艺知识,难怪田老板花重金把你留在身边,我也想找一位,像你这么优秀的人才!”
田安康脸色不悦的说道:“何必把话讲得这么难听?邱秘书可是顶级的美食鉴定家!不是什么偷师贼!”
“哼!”
林绍勇轻哼一声,冷冷的说道:“既然这位女士这么厉害,可不可以给些意见?”
田安康冲着邱茜微微点头,示意她开始展露本事。
得到田安康的指示,邱茜细细品尝起碗中食物。
陆洋看到邱茜动筷,也拿起碗品尝里面的面条。
“好吃,我还是第一次,吃到这么好吃的面条。”
陆洋闭上眼睛,回味着刚才的美味滋味。
如果让陆洋自己做,陆洋不见得能模仿出来。
看来这位林少爷的厨艺,也不容自己小觑。
邱茜动作优雅的把面条放入嘴里,小口咀嚼了好长一段时间。
片刻后,邱茜喝了口茶,冲掉口中的异味。
“既然林少爷要我给些意见,那我就献丑了。”
邱茜慢条斯理的说道:“秘制炒面虽然叫炒面,但我觉得,应该叫煎面比较恰当,制作炒面的第一步,是要用油锅把面条煎得外酥内软,林少爷在火候方面,可说控制得恰到好处,既维持了面条的完整,又能充分吸收汤汁。”
对于邱茜的称赞,林绍勇没有太大的反应。
仿佛从她口中得到最佳肯定,是意料中的事,没什么大不了。
林绍勇淡然的说道:“你对于配料及汤汁的评价呢?”
邱茜轻抿了口茶,说道:“汤汁就不用提了,无数精美食材熬制出来的高汤,已经达到顶级鲜味,即使不加味精,仍然可以尝出它的美味,这点我给满分,可是关于配料方面……”
志得意满,一脸骄傲的林绍勇,听到邱茜对配料有意见时,眉毛明显动一下。
“对于我的配料,你有什么意见吗?”
邱茜转头冲陆洋说道:“陆先生,你觉得配料炒得如何?”
陆洋正色说道:“配料方面,我觉得没什么不妥,如果真要说有什么地方不对劲,我觉得问题应该出在肉丝上面吧?”
“这话怎么说呢?”
林绍勇不以为然,完全不同意他的说法。
秘制炒面是林绍勇引以为傲的绝技,陆洋却说肉丝有问题,他怎么会不气愤?
陆洋还没开口,邱茜已经帮他回答了。
“林少爷,陆先生说的没错,你的问题就出在肉丝上。”
看着林绍勇紧皱眉头,邱茜解释道:“林少爷精心制作的肉丝,已经失去了原有的味道及口感。”
“不可能!”
林绍勇愤怒的大叫道:“你如果不说出个所以然,我和你没完!”
别桌客人被林绍勇的吼声吓到,纷纷停下动作,朝这里投以好奇的目光。
林绍勇示意服务员安抚客人,压制自己激动的情绪,说道:“肉丝用的是顶级的黑猪肉,按照三肥七瘦的比例切割,透过火候控制肉丝多余油脂,我到底哪里出了差错?”
“最后的上汤部份!”
陆洋正色说道:“制作最后的汤汁,只会用清水或高汤做底,可是你求好心切,用了顶级上汤,过油时你特意把肉丝分开,不但口感变得干涩,味道更是索然无味,成了这道佳肴中最大的败笔!”
说完之后,陆洋悠闲的喝茶润喉。
林绍勇听完解析,颓然坐在椅子上。
片刻后,林绍勇缓缓站起来,脸上些失魂落魄,情绪低落的走回厨房。
“看样子,他好像受到不小打击,会不会?”邱茜于心不忍的说着。
“没想到他这么禁不起挫折,我才随便说几句,他就承受不了。”
陆洋摇头说道:“如果他不能虚心接受别人批评,根本不够资格成为一名厨师。”
突然,陆洋感受到一股狂暴的力量波动从厨房门口窜出。
这股力量极为强大,迅猛的向四周散开。
“叮!随即任务触发,救人!”
“叮!林绍勇因为经受不住打击,导致内力失控,宿主需救下他和餐厅里的食客!”
“叮!宿主完成任务,获得将会抽奖机会一次。”
“内力失控!!!”
陆洋惊声说道:“田老板出事了,叫大家快走!”
说罢,陆洋独自往厨房冲。
虽然田安康搞不清楚状况,但是看到陆洋神色焦急,也知道出了大事。
当即,田安康叫邱茜通知大家疏散,直接往门口逃跑。
蛮横的内力在厨房内部横冲直撞,不锈钢的厚重大门,被挤压成不规则的扭曲状。
陆洋进入厨房二话不说,使用内力抗衡这股暴走的气劲。
由于陆洋在仓促间出手,所以他的内力只发挥出六成功力。
因此,两道内力撞击在一起时,陆洋受到气劲波及,整个人向后弹飞,撞倒了几张桌子后才坐倒在地。
逃得快的客人,幸运逃过一劫,但仍有一些不信邪的人,老神在在的坐在原地,享用桌上的餐点。
陆洋好不容易从地上爬起来,再次使用内力。
林绍勇红着双眼,如一头猛兽站在厨房的里面,神情狰狞的望着陆洋。
看到眼前景象,陆洋不由得倒吸一口凉气。
“林少爷,你还好吧?”
林绍勇死盯着陆洋,久久不发一语。
忽然,林绍勇就像一头猎豹,两脚一蹬扑向陆洋。
林绍勇人未至拳先到,漫天拳影夹杂着气劲。
拳头划破气流,产生尖锐音爆声。
(https://www.lw00.net/3453/3453318/11110591.html)
1秒记住乐文小说网:www.lw00.net。手机版阅读网址:m.lw00.net