第一百三十二章 大人物
“蔡老,苗老师。”
孙夏大步跨前,后面跟着的是卫旭及麦情。
一个是编辑,看到名人本能想要能采访;另一位则对蔡老十分仰慕,现在看到真人,激动地魂都要飞了。
孟万里和柳军同则落在了后面。
孟万里为了让许镜清难堪,刚刚那句不客气的话,说得并不小声。
他现在只能希望蔡老年纪大了耳朵不好使。
而柳军同则有点茫然,这两人谁啊?
怎么大家一副接神仙的样子。
蔡音就这么站着,一口气吃光了一盘素烧鹅后,满意地擦擦嘴,这才抬起眼看向来人。
“哦,小孙?几年不见,身材变好了嘛。”
孙夏嘿嘿笑着:“那还是多亏您的教导,知道我该怎么吃,不然我还被三高困扰着呢。”
“苗老师,您辞了协会的理事一职后,我们都联系不上您。您现在身体怎么样了?”
苗阜全是孙夏的大前辈,对他很是照顾。当初他以身体不好为由辞掉了协会的身份,然后就失联了。
与孙夏的激动相比,苗阜全则淡然多了。
“我挺好。”
接着他一皱眉,审视的目光落在了孟柳两人身上。
被他打量的两人只觉得浑身一颤,这老头子,好锋利的眼光。
“蔡老,苗老师,你们这是?”
孙夏指了指正端着空托盘的盛家,好奇的问。
“来餐厅不吃饭还能干啥。”蔡音奇怪的反问,“你们不是来吃饭的?”
诶……他们确实不住来吃饭的,他们还担当了点评人。
但在这两位圈内大佬面前,他还没那么大的脸。
“二老和这位小兄弟要不要一起去那边的雅间坐坐?”
孙夏提议。
他可没胆让两个加起来快两百岁的大佬在外站着,自己坐在里面。
“不了,我就喜欢把酒店当大排档逛。”
蔡音似笑非笑地看向缩在后面的那个油头粉面的男人。
孟万里脖子一缩,他的希望被戳破了。
这时候他只能尽力弥补,否则要是被大少爷知道自己得罪了蔡老,说不定要卷铺盖滚蛋。
“呵呵,说来都是误会。我看许师傅年轻没经验,不会招待客户,所以想提醒下她。”
孟万里推诿的同时,还不忘给许镜清泼脏水。
端着新鲜出炉的冬瓜茸干贝汤走过来的许镜清听后,抬眼看了下这个荣华楼宁市分店负责人。
从刚才开始她就一直很纳闷,荣华楼为什么会针对她。
柳军同对她的恶感来自她和师傅的关系,那荣华楼呢?
自己是一家小店,而且还是开在虞城的小店,和荣华楼从没有交集过。
“孟总,我这就不劳您费心了。”她往旁边抬了抬下巴,“您还是看看您那边吧,那么多人,别闹出什么不愉快。”
刚刚她就看到隔壁荣华楼明档前起过几次冲突了,原因是那边的一位师傅没有按照客人排队的顺序传菜。
孟万里没想到这丫头还是个牙尖嘴利的。
“你!”
而像是为了印证了许镜清的话似的,荣华楼那边果然吵闹起来。
孟万里脸色瞬间和吃了屎一样,他和大家匆匆到了一声抱歉,就跑去那边了。
陶天和此时已经和蔡老叙起了旧,说了几句后,便指着许镜清道:“这是我那不成器的徒弟。”
蔡音朗声大笑,“我还以为你是个直脾气,怎么这会和我客套了。”
接着他又道:“我中午在山河赋碰到小许和小江,知道晚上小许要露一手,所以才拉着老苗一起来看看。”
他想起刚刚问道地酒,就问:“小许的酒你尝过吗?”
陶天和点点头,“尝过。那是小清家祖传秘方,和市面上卖的都不一样。不管是下饭还是作为料酒,都适合。”
“不错不错。”
蔡音连连点头,“小许的菜我刚尝了,很灵秀啊。”
许镜清连忙道:“不敢当。”
孙夏这时也看出来了,这位许师傅是得了蔡老的青眼。
寻味一道道菜的味道仿佛还萦绕在他舌尖,这厨艺无疑是今天在场各位轻俊中的佼佼者了。
“我也这么觉得,许师傅的手艺真是让我回味无穷啊。”
麦情听到自己崇敬的偶像和自己有一样的想法,心中无限欢喜。
孙夏等人在宁市有一定的知名度,很快就有人注意到了这边。
“咦?那不是孙副主席吗?旁边那个是陶大师?”
“不止呢,那个戴眼镜的男人是《味道》的主编,旁边那个女人是麦情。”
有人认出了其他几人。
“那家是叫寻味吧,以前没听过,说是新开店不久,不过他们在那干嘛?”
“走,去看看。”
大家刚刚吃过了一轮,这会也不饿了,刚好去看个热闹。
而有人比他们更快,服务员怀里抱着空托盘匆匆从他们面前跑过。
“许师傅,一号包厢的客人还要三份凉菜,三份热菜,六份汤和炒饭。”
刚刚她端着许师傅刚做好的菜进包厢后,那几个客人还没吃完就又要求加菜,而且还份量不少。
原来在卢静易的带动下,平时对吃并不是很感兴趣的商场精英们都跑偏了。
几个人合力下筷,两盘凉菜连塞牙缝都不够。
而以假乱真的素烧鹅和酸甜肉嫩的肋排肉让众人眼睛一亮。
再加上袁父的介绍,大家都知道这家店在虞城,平时只做各类主食面点,吃完这顿不知道什么时候才能再尝到老板的手艺。
于是乎众人十分有默契的都盯着寻味薅羊毛,哦不,下单。
其他三家在宁市都有分店,对普通工薪阶层来说又贵又难约,但以他们的身份,却是可以随时去吃的。
所以根本没有这家寻味有吸引力啊!
刚刚那几个看热闹的人听到包厢
而包厢之间的客人都是相熟的,很快就出现了串门的现象。
其他包厢的人看到袁父他们桌上那几道散发着让人垂涎欲滴的香味的菜,好奇的问:“这是哪家的?”
“寻味的。”凌姐一边细细挑着鱼刺,一边回答。
“这狮子头看着和荣华楼的不太一样。”
来人随口一说。
刚刚吃完了一整个狮子头的袁父可开心了,于是随口说了句:“那荣华楼的有点肥腻,我血脂高可吃不了,这家的就没事,我一次可以吃两个。”
来人也是个酒桌英雄,将军肚三高一样不少,听到后立马感兴趣了,“哦?那让我尝尝。”
说这就拿公筷公碗去捞一个狮子头。
哪知筷子刚探到碗口,就被好几人人拦住了。
“诶王总,你得自己去点,这个我们可不能让给你。”
开玩笑,他们还没吃够呢。
跟着王总来的其他几人见状,心想这难道是龙肉不成?护得这么紧?
“那我尝块排骨。”王总不放弃。
“不不不,这盘我已经承包了。”另一人道。
接着王总瞄准最后一块素烧鹅,“王总,不好意思。”
卢静易先下手为强,将最后一块素烧鹅放进嘴里。
嗯,美味,重点还不用担心卡洛里超标。
王总:……
说好的朋友呢?连点菜都不让吃!
友谊的小船说翻就翻!
于是负责寻味的服务员在耳机里接到各个包厢服务员的下单要求。
“二号包厢要全套。”
“三号包厢也要全套!”
她的嗓子都要劈叉了,这怎么突然就说红就红了呢?
跑来想要和今天的特邀嘉宾们聊聊(看热闹)的几个人,听到小服务员高昂到尖锐的声音,心中摇头。
不就是包厢里叫菜么,有什么稀奇的。
“孙主席,您觉得今天哪家能获得最受欢迎奖?”
有人问。
“这个不好说,一切要看最后结果。”
被忽然出现的人围着,还被问及这种引导性问题,孙夏马上切换官方模式。
“那您最喜欢哪个师傅的厨艺?”还有人不死心。
“每一位都有自己的特点,他们今天的表现都很棒,我想丽都酒店举办这场品鉴会,就是为了让大家发现不同菜系,不同食物的美好。”
“那请您点评下觉寻味怎么样?其他师傅的门口都排队,这里却没什么人。”
这个人是孟万里特意安排的。
本来是想等最后颁奖现场的时候用的,但他看到这个机会,就决定早点让寻味翻不了身。
可惜,聪明反被聪明误。
而孟万里又去处理非要让自己家厨师当众道歉的客人了,没能第一时间制止。
“这个我来说几句吧。”
一个老者的声音传来。
“你是?”
孙夏连忙和大家介绍,“这是我国著名美食家蔡音老先生。”
蔡音是谁?
有人不知道就拿出手机来搜索,一看吓了一跳。
这位可以说是美食届泰斗了。
那人突然有种不详的预感,可惜已经来不及阻止了。
蔡音开口道:“我觉得寻味的菜十分有灵魂。许师傅不仅有着高超的技艺,最难能可贵的是她还把自己的想法也一起加了进去。”
说完他夹起一块鲥鱼肉,问许镜清,“你蒸鱼时除了用了花雕,糟卤,还加了什么本地特色?”
“还有这个。”许镜清拿出一把青嫩水灵的小野草。
大家不解,“葱吗?”
蔡音点头,“这鲥鱼味鲜,许师傅除了用火腿片增加咸香外,还加了米糟和本地的特产野葱,将鱼米之乡的味道体现的淋漓尽致。”
“这样的搭配和心思,让我十分期待你的菜。”
孟万里那个气哦!这老头子捣什么乱!
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