第443章 二嫂的想法
回去的时候,云依依就开始清算了今年赚了多少钱,店铺的盈利也不是每个月都很高,才开业的时候,是赚的最多的时候,后面有所下滑,但是因为她又增加了新的菜色,这便又留住了不少客人。
总归来说,她的店铺生意是非常不错的,除了成本之外,每个月也能赚一百多两银子。
至于支出,她其实也没有多少钱,尽管在别人看来她花钱时常大手大脚的,但她也就在吃的上面费了一些功夫,然后装修店铺花了一些钱,其余大支出,那还真的没有,所以也存下了不少的钱。
“到时候再买一个铺子。”云依依道,她手上有了余钱,就想着如何钱生钱了,这个铺子虽然好,但是也有局限,她希望能够再买一个环境更好更大的铺子,然后做成高端的食品店。
燕清河自然没有什么意见,反正云依依无论有什么想法,她都是支持的。
云依依开了店铺的事情,燕家也有耳闻,毕竟都这么长时间了,燕二哥上次去县城的时候,还去他们店里面看了看,不过他也就是觉得奇怪,那店里面老三和三弟妹都不在。
不过生意却是极好的,他去的时候人山人海,也就去看了一眼,然后就走了,回来的时候,有次碰到了燕母,就说了这个事情,倒是让燕母很喜悦。
这次的年夜饭,云依依就提议去店里面吃,往常都是在燕母家里面吃饭,就摆一张桌子,上面盛几个菜,门一关着,就觉得有些闷,但是一开着就觉得冷。
大家都忙于自己的生活呢,也没有去问过云依依的店铺,燕大嫂听了就说:“三弟妹,你真开店了,能做得起来吗?”最初燕母虽然说了,他们还以为云依依是在县城里面租了店铺,闹着玩的呢,没想到这都一年了,店铺还真的存在着,这次她是认真在做。
燕母看这个儿媳妇,只觉得哪点都好呢,又会照顾人,又会赚钱的,虽然后面云依依没有和她说过店里面的情况了,但是光凭着她之前赚的钱,那就顶很多人好几年的收入,不,好几十年的,她这还有什么可担忧的。
云依依道:“是啊,一直都开着的,之前太忙碌了,就一直没有请你们去吃饭,这次大伙都放假了,就能一起过去了,食材我前一日就准备好了。”
燕大嫂有些羡慕:“你真厉害,还懂这些。”云依依之前就还能看懂书,她能开店好像也不是什么奇怪的事情。
“我也是运气好,那地段不错,所以还能开下去。”云依依道。
燕二哥就道:“对,我还是路过你店铺时,人山人海的,客人多着呢。”
燕二嫂眼睛转了一下,就想问问云依依赚了多少钱,但这个时候,大家都在收拾了,准备去云依依的店铺吃饭,她也就把话给收了起来。
一大家子那都是要整整齐齐的,他们自然全部都要过去,害怕车子坐不下,便又去和村长借了牛车。
村长夫人问:“这大过年的,他们去哪儿啊?”
村长说:“燕家三媳妇儿在县城开了点店,他们过去一起吃团圆饭。”
这是啥时候的事情,但他们又似乎之前听过这事。
村长夫人问:“开的什么店?”
燕二嫂和云依依在同一个车里面,她问:“你开的什么店?”
燕母当时也和他们说了,好像是卖的饭,但她没有去过,也显得有些迷茫。
云依依道:“现在过去就能吃火锅了。”
等大家都到了地方时,围在一张桌子上吃火锅,燕二嫂吃得热火朝天,吃了一半的时候,就问:“三弟妹,你这一年能赚多少?”
话音刚落,大家虽然还是在吃东西,但是都支起了耳朵,这种话题一向都是他们感兴趣的。
这店面装点得不错,这火锅也很好吃,他们也是第一次来到这种地方吃饭,心里面自然也有疑惑,譬如三弟妹开了一年的店了,到底赚了多少钱?
云依依见他们好奇,就拿出了之前准备好的说辞:“这一年来,就只有第一个月赚的多一点,总归是不把铺子的钱给抵了,后面生意有好有坏,我昨日算了总账单,除去了成本,也就一百多两银子。”
财不易外露,哪怕是亲人之间,那也需要隐瞒的,这还是燕清河告诉她的。
燕母闻言,还算淡定,因为云依依才开业时,就和她说赚钱了,所以她现在也不是很惊讶。
“这么多啊!一百两银子,就卖这个真有那么赚钱吗?”燕二嫂震惊道,为了压压惊,她又吃了一口肉,这肉是燕清河切的,每一篇都薄薄的,放入汤里面,红色的肉片,一会儿就变白了,塞到嘴里面,非常有嚼劲。
燕大嫂也停下了咀嚼,显得有些震惊,不过她没有燕二嫂那么夸张,表情还算镇静,只是手轻微抓着了衣服。
燕二哥连忙从旁边拿过了一张帕子,“小心烫着,你把汁水都洒了出来。”他之前习惯照顾了燕二嫂,如今就算出了约字,那也是非常细心的。
云依依不觉得有多少,她其实还少说了好多倍呢,闻言就点了点头。
燕二嫂立刻不觉得吃的是食物了,她觉得吃的全是金子,本来只是觉得这火锅好吃,如今才知道还能挣这么多钱,瞬间,就有些不想吃了。
心里面虽然这么想,她还是飞快地吃了好多菜。
“这火锅,我看着也不是很难弄吧,就直接把菜给洗了,然后放在汤底里面,都不需要店家亲自来煮,客人自己烫就好。”燕二嫂道,眼睛滴溜溜地转着,她本来就有几分小聪明,现下也不知道在打着什么主意。
燕母就看了她一眼,“你有什么话就直接说,别拐弯抹角的。”
燕父道:“我觉得自己烫菜,反而更好,也要不了多少时辰。”老人家第一次尝试这么吃,只觉得吃的心底还算是很欢喜。
燕二嫂有啥说啥,就把心里面的话说了出来:“我要是开个这样的店,成不,那也可以赚钱。”
“去去去,我告诉你,你不要捣乱,老三媳妇儿开得店能够挣钱,你别来添乱,到时候把她的客人赶跑了。”燕母立刻训斥,随即又很嫌弃地看了一眼燕二嫂:“开店是需要每日很早就起床来准备的,你个天天睡懒觉的,能起来吗?”以前镇上那个卖包子的,不就是每日天都没亮就起床吗?总归非常辛苦,燕母也没有说错。
燕二嫂也没见云依依早起啊,再说了,云依依连店铺都不去,她登时就被燕母说得有些委屈了。
燕母其实也能理解,这老三家赚钱了,他们肯定会眼红,这要不是她的亲生儿子,估计她都眼红,老三就是娶了一座财神爷回来,怎么就这么会挣钱呢。
燕大嫂道:“是啊,二弟妹,这开店不易,你也别想太多。”话说这么说,她的眼神却暗淡了下来。
燕二嫂心中有什么,都直接说了出来,反而还没有多么较真,她大大咧咧道:“我也就是随便说说,也没说要开店。”
云依依看着眼前的一幕,却是思考了一下,然后笑道:“二嫂,你若是真要开铺子,其实也是可以的,不用担心影响我们店铺的生意。”
燕二嫂立刻道:“当真?”她还看了燕母一眼,那眼神明明什么都没有,燕母却分明看出了一丝得意。
云依依道:“你可知道,我卖了火锅之后,生意还不错,周边有多少人模仿吗?”
燕二嫂摇了摇头,她哪里知道,她一直都在村里面养身子,后来身子好了,她也没有来过云依依的店铺,自然也就不了解这些。
云依依道:“但他们最后都放弃了,客人还是来我们的店里,这自然是因为我们的味道更好。”其实除了火锅之外,还有人模仿他其他的菜色,但也都没有成功。
燕二嫂听得云里雾里的,也不知道云依依在说啥。
“开店前期是需要出钱的,至少也需要几十两银子,你们有吗?”云依依问。
燕二嫂立刻瞪大了眼睛:“这么多啊,不就是买一点菜,大不了不买肉,哪里需要这么多?”别说几十两,她现在就连几两都拿不出,不过一二两还是有的,这还是有了孩子之后,他们才打算存钱的结果。
“要啊,这租铺面,买菜,桌椅等,哪样不是钱啊,而且还要以前准备好,若是食材不新鲜了,就不能够供给客人了……。”
云依依说了一大堆,直把燕二嫂听得晕头转向的,她连忙摆手:“那算了,我还是不开了。”越听就越觉得复杂,她平生最讨厌复杂的事情了。
燕大嫂却在一旁认真地听着,眼中偶尔还闪烁着光芒,似乎在想着什么问题。
一听燕二嫂叫苦叫累,燕母就很嫌弃,骂了一句:“四肢懒惰。”
燕二嫂撇了撇嘴,小心翼翼地看了一眼燕母,小声道:“我有相公。”凡是她都想了,她都做了,那燕二哥还有什么用处。
方才她还雄心壮志的,被云依依说了几句后,这就放弃了,若是开店是这么麻烦的事情,她还是不做了。
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