第四百九十六章 美味龙虾
在海上,吃的最多的便是海鲜了。
晚上也不例外,厨师们用大米、龙虾、扇贝、海鱼、鲍鱼等海鲜熬了一锅海鲜粥。
林染还特意在海鲜粥里放了营养液和强身健体液,让大家能尽快的恢复。
寒风中忙碌了一整天,喝上这么一碗鲜美至极的海鲜粥,那是相当的舒坦。
“这海鲜粥真是美味,肉质鲜嫩,滑嫩可口,让人回味无穷呀。”
“一碗海鲜粥下肚,明显感觉浑身暖洋洋的。”
“不止有海鲜粥,船长还给我们准备了大龙虾和别的美食。”
众人满心欢喜的拿起煮好的大龙虾,每一只足有一两斤。
厨师们的厨艺很好,龙虾被他们做出了好几个口味。
有直接清蒸,然后蘸酱料的清蒸大龙虾。
有清蒸后切成两半放在烤箱内烘烤的烤龙虾。
还有切成两半浇上蒜泥烹饪的蒜蓉龙虾。
林染掰开龙虾尾,蘸上自己调了些辣酱,一口下去满嘴芬芳。
直播间观众看着林染大快朵颐不禁口水直流。
“小林哥吃的好过瘾的样子,羡慕。”
“新鲜捕捞的波士顿龙虾,味道一定十分美味。”
“大冬天的啃上这么一只热腾腾的大龙虾,想想都觉得满足。”
“据说一只波士顿龙虾近十年才能长一斤,小林哥他们吃的都是一两斤的大龙虾,这得是十几二十年的龙虾了。”
林染啃着龙虾介绍道:“波士顿龙虾寿命相当长,有着百年龙虾的美誉。”
“像我之前捕捞的那几只长达一米的大龙虾估计已经生长了百年了。”
如此庞大的龙虾很是少见,林染特意把它们养了起来。
回去之后养在海鲜专卖店绝对是活招牌。
“长达一米的龙虾,除了在小林哥这里我还真没见到过。”
“这种龙虾已经不能用钱来形容了吧,海鲜店养在绝对是镇店之宝。”
“一般人也买不起呀,一只龙虾三四十斤,太夸张了。”
龙虾个头越大,越是稀少,即使是六七公斤的龙虾都是极为罕见的了,更何况是三四十斤的超大龙虾。
林染啃着大龙虾和直播间观众聊着天,谈论着海上发生的各种趣事。
时不时的给小白喂几口龙虾肉,看的直播间观众大呼奢侈。
甚至连小隼也分到了一些,落在餐桌上吃的津津有味。
“捕捞的龙虾多就是奢侈,小白和小隼都吃的很过瘾。”
“在小林哥眼里,小白和小隼可是亲密无间的伙伴,别说是龙虾,再珍贵的海鲜小林哥估计也不会吝啬。”
“真是羡慕呀,我长这么大还没吃过波士顿龙虾呢。”
“谁说不是呢,我甚至都没有见到过波士顿龙虾。”
“今天算是见识到了,甚至还有长达一米的大龙虾。”
林染笑了笑没有多说什么,陪着小隼和小白细嚼慢咽的品尝美味龙虾。
其他船员们吃起来就比较豪迈了,狼吞虎咽的啃着龙虾和美食。
吃饱喝足之后,船员们没有停歇,钻入房间便去休息了。
明天一早大家还得起来收捕虾笼,时间非常紧迫,他们必须尽快休息。
寒冷的凌晨,船员们睡了四五个小时便从睡梦中清醒。
冒着寒风和海浪开始工作。
海祥号行驶到投放捕虾笼的海域,船员们拉回浮标开始回收捕虾笼。
船员们分工明确,有人负责收线,有人负责分拣,工作起来井井有条。
明亮的灯光照耀在捕虾笼上,船员们一眼就看到了里面满满的龙虾。
“放了一晚上果然收获更大,大家加把劲,赶紧把它们全都拉回来。”
林虎甩开膀子分拣着龙虾,同时扯着嗓子高声喊道。
“放心吧虎叔,我们现在浑身都是劲。”
尽管辛苦,大家没有一丝的怨言。
这哪里是龙虾,可都是一沓沓的钞票。
他们捕捞的龙虾越多,回去之后也能分到更多的钱。
大家干起活来异常的卖力。
直播间观众看着船员们冒着寒风工作的样子也会一阵感叹。
“冒着寒风,这么早起来干活了,船员们真是辛苦。”
“所以说船上的工资高,不然谁愿意吃这么苦。”
“小林哥对大家也是很不错了,每次出海都能有几十万的收益,换做是我我也愿意去。”
“船员们工作也都非常认真,也没有辜负小林哥对大家的好。”
收完这一波捕虾笼天色已经亮了起来。
船员们简单吃完美味可口的早餐,继续按照林染的指挥投放捕虾笼。
数百个龙虾再度沉入大海,船员们分拣着收获的龙虾安心等待。
凌晨收起的捕虾笼收获更多,足有五六千斤。
白天还能再下两次捕虾笼,加起来总收获至少有数百万的收益。
投放下捕虾笼,海祥号也没有闲着。
下次回收龙虾还得有半天的时间,这时候可以再拖上几网捕捞其他海鲜。
这片海域除了龙虾外,其他鱼群的规模也不错。
再有巨型章鱼帮忙寻找鱼群,他们的收获就更大了。
很快一片浩浩荡荡的鲱鱼群出现在探鱼器上。
鲱鱼是重要的经济鱼类,鱼群规模非常浩大,可以说它是世界上产量最大的一种鱼。
曾经林染他们就遇到过一个规模超大的鲱鱼群,即使是小黑都不敢靠近。
这个鲱鱼群规模虽然比不上之前遇到的那个,但也不算小了。
林虎带着船员们下网继续捕捞鲱鱼。
鲱鱼算得上是绝佳美食,吃法多样,可以塞馅料、烧烤、油炸、炖煮、扒烤或做沙拉,也可以做罐头。
鲱鱼富含油脂,也非常适合腌制,如酸味及卤味的腌鲱鱼、鲱鱼卷等都是人民喜爱的美食。
当然要说最有名的吃法,那必须是鲱鱼罐头。
这可是让无数人闻之色变的美食,即使是林染也难以招架。
因此这次捕捞的鲱鱼全都送到了冷冻舱,没有制作罐头。
他可不想船上出现鲱鱼罐头这种可怕的东西。
捕捞完鲱鱼,海祥号重新返回投放捕虾笼的海域,又到了收回捕虾笼的时刻。
尽管已经有了不错的收获,大家仍旧抱有很大的期望。
让众人没有想到的是,等他们返回捕虾笼所在海域的时候,那里已经有了不速之客。
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