第二十一章 扩大地区
姜小梨正在做早饭，老李头就过来了。
姜小梨迎上去，“李爷爷，你来这么早？你坐着先歇会儿，饭马上做好。”
老李头板着脸，“我吃过了饭了。”
说的好像是他专门来吃饭一样。
姜小梨冲他笑笑，“我这儿还得一会儿，等做好了您尝尝，不好吃就不吃。”
姜小梨做的是懒人凉皮，不用洗面的那种。
天气热，早上都没什么胃口，做一道麻酱凉皮，再配一个鸡蛋汤，那叫一个绝。
面粉加一点碱面，一点盐，加水慢慢搅拌，搅拌成酸奶状。
托盘上刷油。
因为没有油刷，姜小梨用一块红薯把油抹匀。
接下来是倒面糊，晃两下把面糊晃均匀，水开上蒸锅，三分钟揭盖。
出锅后把托盘放在凉水上冰一下，凉皮就轻松取了下来。
姜小梨拿手晃荡两下，劲道十足。
不得不说这个时候的面粉真好，虽然黑点，但是筋性强，做啥都好吃。
这样子做出的凉皮有些厚，所以姜小梨切的稍微细一点。
码上黄瓜丝，浇上用用盐味精香醋蒜泥做成的料汁，再来一勺芝麻酱，搅拌一下，酸爽醇香的味道一下就散开来了。
姜小梨放了一点辣椒油，端给老李头的时候还是温热的。
上了年纪的人，吃凉的怕对胃不好。
“李爷爷，您尝尝还缺什么味道，提提意见，我好给我男人做。”
这一句话把老李头要拒绝的话给堵了回去。
“嗯，好吃。”
老李头平时都是随便对付一口，还是第一次吃到这么好吃的东西。
沈东霖进来的时候正好看到她穿着围裙忙碌的背影，有一刹那的晃神。
姜小梨听到动静回头，笑道：“起来了，饭已经做好了。对了，这是李爷爷。”
沈东霖躬身打招呼，“李爷爷好。”
如此做派让老李头惊讶，这男人不卑不亢又有礼貌。
还有这气质，跟他之前见过的那些大人物有点像。
他挤出笑容点了下头。
姜小梨把凉皮和鸡蛋汤端上来，“你先吃凉皮，鸡蛋汤刚做好，得凉一会儿。你要吃辣椒吗？”
姜小梨回头拿起油泼辣子的瓶子，递给沈东霖，“你自己放吧，我也不知道你的口味。”
沈东霖默默接过来。
“你先吃，我去给孩子洗一下。”
姜小梨摘下围裙就往外走。
老李头忍不住开口：“小梨真是个好姑娘，你捡到宝了。”
沈东霖面色一顿，没出声。
姜小梨边给小川洗脸，边吆喝昭昭：“那边桶里是蝎子，会蜇人，你和小川别碰。”
为了防止孩子碰到，她特意放的高高的，但是还是忍不住叮嘱两句。
沈东霖抬头看去，“不是收中药吗？怎么还收蝎子？”
她不是怕虫子吗？还敢收这东西。
老李头解释：“全蝎也是一种中药。对了，孩子可以多吃一些，壮筋骨。”
他扭头冲小梨喊：“一会儿用盐水洗一下，给俩孩子油炸几个。”
他看的出来，这个沈东霖对小梨不热络，想着帮一下。
“啊？”姜小梨领着小川进来，“行吧，我去弄。”
她心思通透，岂会不明白老李头的用意。
也好，在沈东霖面前表现一下，免得他老以为她会慢待孩子。
姜小梨用筷子夹了五六只蝎子放进碗里，端进了厨房。
“用盐水洗，先放点盐……啊！”
姜小梨的尖叫声传来，沈东霖一个箭步就冲了进去。
姜小梨的脚跟安了弹簧似的，疯狂的弹跳，“蝎子，蝎子跑出来一只。”
沈东霖定睛一看，一个黑色的大蝎子在地上飞速逃窜。
他拿过筷子，眼疾手快，一下子夹住扔进了碗里。
碗里放了水，蝎子行动变慢，很快安生下来。
姜小梨惊魂未定，躲在沈东霖的身后往前探，“你数数，是不是五只，没有再跑出来的吧？”
她贴的太近，沈东霖鼻尖传来一阵淡淡的香味。
他浑身不自在，“五只都在里面了。”
“真的？”
姜小梨的脸往前又凑了一点。
沈东霖不耐烦地回头，刚好和姜小梨的脸碰上。
姜小梨比他反应更快，一下子弹射出去，“那没事了，你出去吧，我炸蝎子。”
沈东霖：“……”
什么意思？
该嫌弃的人是我！
他冷睨姜小梨一眼，突然发现这胖女人的脸跟前两天不一样了。
脸上的毒疮几乎看不出，只留下淡淡的痕迹，皮肤一下子白了好几个度。
两颊肉嘟嘟的，嘴唇殷红，眼睛圆圆的，很讨喜的长相。
沈东霖抿抿唇，“那个凉皮还有 吗？”
先不说相貌，这个女人做的饭真是好吃。
比他之前在大饭店的都好吃。
“有，现做现吃，你坐着等一会儿，马上好。”姜小梨欢快应答。
做的饭有人喜欢吃，是一件非常有成就感的事情。
小川好昭昭吃的也是温热的，芝麻酱放的足足的，还放了荷包蛋。
俩孩子的脸都快埋碗里了。
油炸的蝎子姜小梨看着浑身难受，俩孩子却觉得很香。
后来一想，这个年代物资匮乏，吃什么都是香的。
她小的时候还偷过刚长过来的苹果，又酸又涩，她却能一口气吃三四个。
吃了饭，姜小梨再三保证，一定不会让孩子饿着，沈东霖才出了门。
姜小梨忍不住吐槽：“我难道长了一张恶毒后妈的脸？”
老李头接了一句：“你确实是后妈，人家不放心很正常。”
姜小梨啧啧出声，“钱难赚，屎难吃，后妈难当啊。”
老李头被逗笑了。
上午又陆续来了俩人送蝎子，一个不到一两，姜小梨按一两收了。
那人高兴地嘴都合不拢了，一口一个小梨的叫着，亲热的忘了之前嘲笑人的嘴脸了。
“这小梨真是越来越能干了，也漂亮了不少，咦，也没那么胖了，腰身都出来了。”
姜小梨客套的回了几句。
第二个也是个妇人，姜小梨叫梅婶儿。
她抓的不少，有半斤多。
姜小梨给了钱，记了账。
梅婶儿拿着钱，还有些不可思议，这东西这么值钱呢。
她犹豫了一下开口道：“小梨，我娘家在赵沟那里，也想抓蝎子换钱。”
姜小梨爽快的回答：“行啊，抓到了来过来换就行。”
梅婶儿为难的看着她，姜小梨一下子想到了问题所在。
“赵沟离这儿不近，要是走路得一个多小时，你是怕……”
“可不是，我爸妈身体不好，抓蝎子还行，但是来回这两三个小时的路程，他们可吃不消。”那人叹口气。
她娘家穷，本来想着能多一个进项，现在想想怕是弄不成了。
姜小梨乐的差点拍大腿。
这不巧了吗？她本来就打算把周边几个村都动员起来，抓蝎子的人多了，她挣的也会越多。
她买自行车就是为了这个。
“你告诉你娘家人，只管抓，我每隔两天去收一回。”姜小梨想了想又加了一条，“但是不能少于一斤，要不我来回跑就不值当了。”
“欸，没问题，我娘家兄弟多，孩子也不小了，都能抓，肯定不会让你白跑的。那我就去通知我娘了？”
姜小梨郑重点头，“去吧，两天后我上门去收。”
中午做了饭安顿好孩子午休，姜小梨想了想骑着车出去了。
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