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第242章 狗急跳墙的李杰


  徒手从鱼缸里捞出一条后背长满粗壮翅刺的淡水桂鱼,直接一下敲晕,这一刻罗优优十分感慨,幸好薛宝刀的饭店里食材多,不然她临时发挥还不知道上哪儿买去呢。

  此刻细长的剔骨刀有了很大的优势,至于去内脏,只需要两根筷子插进鱼嘴里,小心翼翼的用毛巾按着鱼的身子,缓缓的一边旋转一边往外抽。

  一时之间,所有人的眼珠子瞪大了,渐渐的,发现鱼的内脏全都被掏出来了。

  王三胖看傻了眼,赶忙拨开人群去检查鱼内脏:“我去,一样都不少,鱼胆也没破。”

  要知道,懂行的都懂,鱼要是破了鱼胆,那么这整条鱼就废了。

  薛宝刀何尝不震惊,这种取出鱼内脏的法子她竟然也会?

  接着,更震惊的来了,第一刀,罗优优徒手抠掉鱼鳃冲洗后,细长的剔骨刀再次从鱼嘴伸入进去。

  单手按着鱼腹,用掌心感受着刀身和鱼骨的碰撞。

  这个时候,要是稍微偏一点,鱼骨剔除不干净是小事,容易破了鱼的身体,一时之间,所有人都不自觉得屏住呼吸。

  谁知,罗优优却格外轻松,三下五除二抽出剔骨刀,徒手从鱼嘴里缓缓的拽出整条鱼骨来。

  就连腹部的横刺都完好无损。

  “我的天呐……”服务员都是小姑娘,此刻看罗优优的眼神已经不是崇拜了,甚至有点害怕,这……这是人能干出来的事吗?

  罗优优是所有人中最淡定的一位,她继续冲洗鱼肚子,随后赶紧往里插了一对筷子,去掉骨头的干瘪鱼肚子瞬间被撑起来。

  不然,羊肉是很难放进去的。

  “王师傅,搭把手,炖煮的羊肉帮我关火。”罗优优这么一说,王三胖赶紧搭把手。

  罗优优再次感受到放飞自我灵魂的感觉了,整个世界只有自己和手里的艺术品。

  随后,将羊肉小心翼翼的从鱼嘴里顺着筷子撑起的位置往里放,直到,鱼肚子鼓鼓的,罗优优这才抽回筷子,但是并没有完全从鱼嘴里抽出来,反而是交叉别在了两侧鱼鳃部位。

  这样便能死死地将鱼肚内的羊肉封住。

  上锅再蒸半个小时,出锅前,淋上羊肉汤,葱花香菜点缀。

  等待的过程中,罗优优直接把第三道菜做了。

  薛宝刀看迷糊了,她一把剔骨刀竟然用到了极致,这次是一整只鸡从内部剔骨,而且整只鸡的大小骨节她完全摸得透透的,徒手便能将骨关节全部卸掉。

  随后加入豆腐,再放入吐了几天泥沙的泥鳅。

  为何要选用乌骨鸡,因为这鸡又叫做白凤鸡,而且肉质软烂,炖煮时间比普通的鸡要短很多,所以能和泥鳅同时熟透。

  再加上,去掉骨头的白凤鸡腹内装了豆腐,所以泥鳅受热会自己钻进去。

  “师父,这道菜,游龙戏凤。”罗优优介绍道。

  大堂圆桌上,薛宝刀是唯一坐着的人,摆着三道菜,他表情凝重的一一品尝。

  顿时眉头绽开,这味道可真是绝了,只是薛宝刀什么好菜没吃过?真正让他震惊的还是这丫头的刀工。

  “你们也尝尝,跟优优好好学学。”他的语调有些深沉,就凭她的这出神入化的刀法,没有几十年的功夫还得加上天赋是学不成这个本事的。

  可是她手心的老茧着实不像学了这么久的厨子,难道李杰这个憨货说的是真的?

  老板都说大家伙能尝尝了,各自全部去拿了碗筷过来,喝汤的喝汤,吃肉的吃肉。

  就在这时,薛宝刀恢复神智:“你这游龙戏凤只有两刀。”

  罗优优早就备好了,直接从乌鸡的腹部开了一口,里头黑白相间的泥鳅钻豆腐便流了出来:

  “师父,第三刀。”

  薛宝刀确实对刘大川指点罗优优这三道菜的做法有点气不过,但是终归还是考验真本事的刀工,这让他那点脾气不得不憋回去:

  “好,好的很,三刀齐了,杀鸡一刀,剔骨一刀,开膛一刀……真有你的。”说着,薛宝刀放下筷子背着手默然的上楼去了。

  这口气怎么听都不像是在表扬罗优优,反倒掺杂了些许无奈的语调。

  ——哇,太鲜了。

  ——我尝尝,流出来了。

  ——这菜名字好好玩啊,鱼咬羊,要不是尝了这菜,我还真不知道鱼能咬了羊。

  王三胖赶紧递给罗优优一个碗:“你还没吃呢,快吃点,你做的菜可真不赖。”

  “嗯嗯嗯,是的。”几位服务员就差没把盆子给端走。

  罗优优象征性的喝了几口汤,眼神一直注意着薛宝刀,她得去要钱去,哪有心思吃饭。

  无意间看到刚跟着上楼的李杰看自己的眼神里充满了锋芒。

  这个人太可怕了,如果马桂芳真的是他下的手,那么这个人连自己的亲娘都敢杀,那他还有啥事儿干不出来的呢?

  想到这,罗优优竟然萌生出了一个可怕的想法——他必须得死。

  薛宝刀唯利是图不假,但是好歹没有把人命视作草芥,李杰啊李杰,他的内心太可怕太黑暗了,就单凭刚才那带刀子一样的眼神,罗优优就觉得,自己不安全了。

  “优优,你咋不吃?”之前看她不顺眼的前台领班小丽,此刻倒是笑脸相迎。

  “你做的菜真的是太好吃了,你要是再不吃,就被我们分完啦。”

  “我吃饱了。”罗优优放下碗筷赶紧上二楼。

  刚到门口,便听到李杰的声音——干爹,我没说错,你看她手上确实没有茧子,她怎么可能一下子就学会做饭了呢?我早说过罗优优已经不是她了,你可千万别被骗了。

  罗优优刚要敲门的手缩了回来。脑子里瞬间划过一道闪电,脑袋嗡的一声。

  原来方才薛宝刀突然抓着自己的手观察,原来是因为李杰说了什么,他早就发现自己的不对劲了。

  “今天我不想和你谈这个话题,你先出去吧。”

  薛宝刀心里有数的事情绝对不想让人知道,这样便是把答案寄托在了别人身上,揣着明白装糊涂是他的生存法则里不可或缺的重要一点。

  罗优优赶紧下楼然后转身重新上楼,假装刚上来,正好迎面碰上李杰。

  他突然一把抓住罗优优把她摁在墙角,右胳膊蜷成一字形状横在罗优优的脖子上,另一只手死死地控制住罗优优的手臂。

  眼神里满是刀子,一字一句的从牙缝里挤出来:

  “罗优优,你别以为你瞒得过任何人,可你瞒不过我,你——说——你到底是谁?”

  罗优优被他横着的胳膊肘死死地顶住脖子,张张嘴却发不出声音来,一股窒息感把优优的脸憋得发红发紫。

  “你……你做了什么事,你……最清楚。”

  声音夹杂着窒息感,沙哑低沉的一字一句的发出来。

  与此同时,罗优优想抽出一只手来摸自己的训刀,可惜手腕被他死死的抓着。


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