第478章

不过江北又觉得，这些事情。

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        　　电话里一两句也说不清楚。

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        　　就干脆开上车，直奔天上仙餐饮。

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        　　和往常一样，天上仙内依旧爆满。

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        　　江北甚至能在停车场里见到许多外地牌子。

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        　　不出意外，是慕名而来了。

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        　　进了天上仙。

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        　　江北直接叫来了向楠。

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        　　向楠一身职业穿搭。

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        　　马尾高高扎起，很是干练性感。

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        　　江北盯着她看了一会儿。

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        　　向楠不禁有些脸红，“老板……”

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        　　江北回过神来。

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        　　笑了笑说道：

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        　　“楠姐真漂亮，给我看愣神了。”

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        　　向楠脸蛋更红。

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        　　心里也觉得奇怪。

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        　　自己多大个人了。

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        　　竟然还能被江北给看脸红。

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        　　太不可思议了。

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        　　“谢谢老板夸奖。”

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        　　江北没有墨迹，直接说明来意，“楠姐，是这样的。”

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        　　“我想让天上仙，再往上走一走。”

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        　　“不要局限在云城。”

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        　　“要打通全省全国。”

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        　　向楠眉头一挑，“老板您的意思是要把天上仙开成连锁的？”

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        　　江北点了点头，“不错，你觉得这么做，有什么难点需要解决吗？”

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        　　向楠闻言思索了一会儿。

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        　　天上仙开成连锁的，她当然是万分愿意的。

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        　　因为她是总经理。

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        　　她能拿多少钱。

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        　　除了死工资以外。

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        　　还和营销额挂钩。

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        　　她是能够拿到一些提成的。

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        　　所以天上仙越火爆，她赚的也就越多。

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        　　如果能开成连锁的。

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        　　到时候，她能赚的，肯定更多。

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        　　所以她很乐意看到这一幕。

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        　　但是天上仙，太难背模仿了……

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        　　“老板，说实话，很难。”

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        　　“首先是厨师上。”

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        　　“我们天上仙，都是五星级大厨，年薪都是几百万的。”

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        　　“如果有人加盟我们，却只找来普通的厨师，那菜品上面的味道就是一个很大的问题。”

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        　　“如果味道差了，辱没的是我们天上仙的名声。”

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        　　“其次是店面上。”

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        　　“如果我们开成连锁的，什么样的店面才能合格呢？”

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        　　“如果太差，落了我们天上仙的名声，如果太高，成本又不是一般人能够承担。”

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        　　“光是这两点，就是一个非常大的困难了。”

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        　　“而最重要的还有一点，那就是营业模式方面，一般饭店也很难模仿。”

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        　　“我们这里有妹妹们跳舞助兴。”

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        　　“但这可不是随随便便就能哄弄人的，起码都是专业的舞蹈专业，而且颜值和身材上都需要过关。”

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        　　“我们天上仙向外开放之后，来的客人多了，也有不少人想来咱们这里工作。”

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        　　“许多大学生都来这里面试服务生，还有舞蹈员。”

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        　　“每天都有好几十个人被刷下去。”

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        　　江北眉头皱起。

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        　　向楠说的这些，确实是不能忽视的问题。

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        　　很难办啊。

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        　　“你说的是加盟。”

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        　　“能不能这些店面，是我们自己开起来的呢？”

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        　　“我们找店面，去投入，招厨师。”

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        　　“至于舞女方面的话，颜值过关，会跳舞就差不多了。”

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        　　江北出声说。

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        　　他想让天上仙赶紧扩展起来。

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        　　这样，就能和王家竞争了。

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        　　虽说在云城，古香舍最近因为天上仙的崛起，流失了一大批客人。

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        　　但是这并没有办法，对王家造成很多伤害。

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        　　因为王家除了几家走高端路线的餐饮。

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        　　在全国各地还有很多中档次的酒店和餐饮。

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        　　所以想和王家打擂台。

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        　　光凭一家店肯定是不可能的。

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        　　必须要把天上仙开多点。

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        　　开到全国各地。

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        　　这样，才能挤压王家的生存空间。

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        　　当然了，江北也可以派个内奸潜伏到王家内部。

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        　　然后拍摄到他们王家，一些违法乱纪的证据。

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        　　直接让公家出手把他们给解决。

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        　　但这事没那么容易。

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        　　没有几年没法完成。

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        　　所以还不如走商业竞争模式。

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        　　这样以后把王家给KO了。

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        　　他江北的产业，也跟着增多了。

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        　　现在，他手下除了一家投资公司以外。

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        　　还有一家顶级的餐饮。

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        　　自然就是天上仙了。

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        　　另外赵家的那些工厂，也属于他个人的。

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        　　是真正握在手里的。

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        　　至于其它，江北也有很多公司企业的股份……

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        　　“按照你说的，也不是不行。”

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        　　“但是前期的投入，太高了……”

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        　　向楠脸色有些难看。

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        　　江北说的意思。

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        　　就是开分店。

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        　　但是天上仙的分店开起来，可不是一星半点的难！

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        　　光是店面上面。

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        　　就需要花费重金。

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        　　其次是厨师招募上面。

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        　　花销，绝对是无比恐怖的。

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        　　一家像模像样的开店，第一年的投资，预计都要近亿元才行。

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        　　但他不知道的是，江北最不缺的就是钱。

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        　　他沉默了一会儿，在脑海中想出一个点子。

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        　　“楠姐，你看咱们能不能只在一线城市开分店。”

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        　　“不然把分店开到小县城中，也不见得有多少用户可以消费的起。”

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        　　“这样，也很大程度上节省了资金。”

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        　　“还能造成维持物以稀为贵。”

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        　　“不至于让咱们天上仙哪里都是。”

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        　　“就是要让他们排队，而且还不一定吃到，这样才会让人们觉得咱们天上仙的东西好。”

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        　　“很值得。”

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        　　向楠闻言眼睛一亮，“这个可以。”

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        　　她刚答应，江北却又摇了摇头，“不过这还不够。”

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        　　“我是要和王家竞争，这点还远远不够。”

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        　　“虽然这样可以让王家的高端餐饮失去生存空间，但是却没办法影响到他们中型和小型餐饮和酒店。”

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        　　向楠眼睛瞪大。

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        　　刚刚才知道，江北是要和王家竞争。

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        　　王家在云城，虽然只是二流家族。

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        　　但是在餐饮上。

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        　　在全国，还是能排上名次的。

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        　　虽然在末尾。

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        　　但也是很强大的餐饮家族了。

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        　　甚至有些菜谱，都是出自他们王家。

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        　　而江北，竟然想和她们王家竞争。

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        　　这……

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        　　有点疯狂啊。

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        　　正想着，就又听江北说道：

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        　　“有了，天上仙分店只在一线城市开。”

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        　　“另外我们可以搞出一个连锁加盟品牌，名字就叫做一口鲜。”

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        　　“谁都可以加盟，但每天没加加盟店，都必须接受我们天上仙提供的一份随机餐品。”

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        　　“以现在的科技，食品保险肯定是没问题的。”

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        　　“到时候就由我们的厨师，将菜品做好，然后送过去，只需要加热即可食用。”

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        　　“每个店只提供一份，价格上设置有优惠，先到先得。”　　


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