第10章 烤鸭2
第10章 烤鸭2万淑君与苏婉一行人去了小吃店，哪怕只尝了一个瑞士卷，她心中已是骇然。第二天一早，她便急匆匆赶到万福楼。
万福楼是城中最出名也是最大的糕点铺子，而酒楼的老板万福荣就是万淑君的亲舅舅。
他此刻正端着茶盏悠闲地品着茶，听完外甥女的叙述，显然不信。“你说，那糕点口感轻盈柔软，奶香十足，叫瑞士卷？”
他经营万福楼已有三十余年，尝过的糕点无数。京中若是有点心师傅研制出了新品，自己也会第一时间搞到手。
而他所吃过的糕点要么酥脆，要么粘口有嚼劲，从未吃过所谓柔软细腻类。
“不可能，没有这种东西。”他摇摇头。
“是真的！就在城外山脚下的一家小吃店！”
“还开在城外？那更加不可能了。”万福荣翘起了二郎腿，“要是有人做出这种点心，怎会在那偏僻处开店？这生意是不想做了？”
“舅舅，我何曾骗过你。若是叫别家抢先做出了类似的糕点，岂不吃了大亏？”
万福荣听到这话，脸色也变得凝重起来：“你可有带回一些让我看看？”
说来惭愧，原本万淑君打包了两块瑞士卷，也是为了给舅舅尝尝，看看能不能仿制出来。可是在回程的路上，那瑞士卷的香味，如同成了精一般，直直往她鼻子里钻，钻进鼻子，又钻到心里。
就好像有个声音在耳边诱惑她：“尝一口吧！保准让你回味无穷！”于是她忍不住，一口接一口，竟在马车上就吃完了。
“没有……”她耳朵都红了，“但是那家店晚上开门，你若不信，可今晚派人去带一份回来。只是要趁早，不然卖完了。”
万福荣叫来两个亲信：“张三、李四，今晚你们就去那小吃店一探究竟！”
--
天还未全黑，小吃店外已经有人在等了。
张三和李四站在门前，看着紧闭的大门，张三不高兴了，他回头对李四抱怨道：“啥破店啊，这么偏僻，还不开门，这么冷的天，就让人站在门口。”
李四点点头赞同：“万福楼都没这么大谱。”
“这些人该不是店家请的托吧？”
李四又说：“不是拖也是傻子，大晚上了等一个破店开门。”
一旁的人听见了，不满：“喂！你们两个骂谁傻子呢？不吃就滚。”
张三朝身后吼到：“就不滚怎么地？我倒是要看看这店到底有什么蹊跷，要是不好吃啊，我就把东西全砸你们脸上！嘿，我看你到时有啥话说。”
这话一出，队伍里越来越多人和张三李四吵起来，乱哄哄一片，站在门口的莫川撸起袖子就要加入。
就在这时不知道是谁说了一句：“好香啊！”
吵架声戛然而止，大家不约而同地嗅了起来。
“这是什么味道？”
“不是昨天的小龙虾味！小吃店上新菜了？”
“怎么还不开门呀，好想吃！”
李四摸着肚子，悄悄问张三：“真的好香，我也想吃了。”
张三看看四周，深深吸了吸鼻子，忍住饥饿感，低声回答：“没出息！别忘记我们是来干什么的！”
——
花卷把分好的烤鸭整齐摆放好，又解冻了几个蛋糕，估摸着时间差不多到了，她把店门打开，然后就被眼前的景象吓了一大跳 。
门口等着的客人，看到她开门，一窝蜂地往里涌。
小吃店里只有4张桌子，花卷只好挡住大门说：“店内空间小，请按顺序进来，可以打包带走，不一定要在店里吃的。”
张三李四站在最前面硬要往里闯。“店家，我们等这么久，就让我们进去吧！”
莫川站出来，用手使劲一扒拉，张三李四一个踉跄，让出了门口。
莫川高大的身躯挡在花卷前面，声音沉重有力，他一字一句地对外面的人说：“全都排好队，一个一个进！”
他在军中待了几年，严肃起来的气势也足以吓吓普通人。
花卷给他一个感谢的微笑，一边迎客一边介绍：“今天的新菜是烤鸭，但数量有限，先到先得。”
今天来的人大多是昨晚的回头客，他们一听换了菜式，不满地说：“怎么不是小龙虾啊？那我还等什么呢，白白浪费时间。”
花卷解释道：“花卷小吃店每天菜式不固定，想要吃烤鸭的可以继续排队，今天只有三十份烤鸭，每桌限量一份，一份一百二十文。”
“同时还有新款糕点，也是限量一人一块，八十文。”
“太贵了吧。鸭子竟要一百二十文？糕点八十文，怎么不去抢呢？”
不少人驻足在门外，不敢进来，想着先观望一下看看是怎么回事。
很快四桌坐满，花卷开始上菜。每桌都是一盘烤得酥脆金黄的鸭皮，一盘切片的鸭肉，一盘鸭骨架，还有一份小菜、一份饼皮，一碟白糖和一碟甜面酱。
张三李四没有忘记自己的任务，还另外要了两块糕点。
花卷在柜台和客人们细细讲解了烤鸭的吃法，另外拿了一份完整的给莫川，感谢他帮忙维持秩序，对他说：“不好意思，没有座位了，只能委屈你在柜台这边吃了。”
莫川等的就是这一口呀，他今天赶早来店里，生怕像昨天一样都卖完了，结果没想到有这么多人和他一样的想法，幸好他在花卷面前混了个眼熟。
他凝视着烤鸭：“不要紧不要紧，只要给我吃的，我在哪里吃都行！”
张三和李四原本打算吃完烤鸭，再偷偷把糕点装包，然后假装不干净，掀了小吃店的桌子。
这样不仅小吃店的声名受损，帮万福楼铲除一个对手，顺便还能讹一笔钱，一举两得。
然而事与愿违，烤鸭刚上来，张三和李四就迫不及待地拿起卷饼，手忙脚乱往里加东西。巴掌大的饼皮薄薄的，隐约透出手指的轮廓，鸭肉蘸满甜面酱，配上黄瓜丝和大葱丝，再胡乱一卷就往嘴巴里塞。
好吃！一口下去葱香四溢，鸭肉的咸和酱汁的甜混合在一起，在口腔中炸开，而清新爽口的黄瓜丝又生生压住那若有似无的甜腻。
好独特的口感！好复杂的味道！张三感觉自己的灵魂就要飞升，食物塞满了嘴巴，他说不出话来，止不住地点头。
李四忍不住把手伸向了糕点。今天花卷提供的是是轻乳酪蛋糕，它被切成三角形，金黄色的糕体上撒了一些扁桃仁片，光是看着就极诱人。
而当他的手接触到的那一刻，他的世界观被刷新了，这还是自己认识的点心吗？太软了！
咬下一口，外焦里软、咸甜适中、奶香味浓郁，芝士充分融化在蛋糕体里，味道醇厚，吃在嘴里的口感却是轻盈的。
蛋糕对他的诱惑力太强大了，他一口接一口地往嘴里送，根本停不下来。
一块下肚，李四还觉得不够，他伸手去拿张三的。
张三挡住他的手：“干嘛？”
李四被捉现行，讪讪一笑：“我尝尝你的。”
“你少来，两块都是一样的！”张三拿起蛋糕，另一只手也不忘去抓烤鸭，李四放弃蛋糕，转而开始吃烤鸭。
两人再无交谈，专心吃饭。直到桌子上的东西一点也不剩，他们舔了舔手指，意犹未尽地离开了。
(https://www.lw00.net/3515/3515502/14376930.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net